Опубліковано

Умови та терміни зберігання харчових продуктів. Природні холодильники

Технології 5 клас 13 запитань

Автор: Лимар Т. В.
Додано: 11 листопада 2021
Предмет: Технології, 5 клас
Тест виконано: 315 разів

Робота з учнями результати зберігаються

Домашня роботаУчні проходять тест за кодом до визначеного терміну. Результати збираються автоматично.В реальному часіГра на уроці: учні приєднуються з телефонів, а ви бачите живий рейтинг на екрані.Командна граДоступно автору тесту та сертифікованим учителям — тут видно відповіді.

Режими пройти самостійно — результати не зберігаються

Тестування 13 запитань Флеш-картки автору й сертифікованим Відповідності автору й сертифікованим Вгадай слово 4 слова Анаграма автору й сертифікованим Телевікторина 13 запитань Лови правильну 13 запитань Кросворд 4 слова Пошук слів автору й сертифікованим Знайди пару автору й сертифікованим Знайди відповідь автору й сертифікованим Літачок 11 запитань Лабіринт 11 запитань

Роздрукувати: Тест Кросворд Пошук слів Знайди пару Картки

13 запитань

1 Запитання 1 Одна правильна відповідь

Як називали виріб, який використовували для збереження і охолодження продуктів до винайдення механічних холодильників?

варіанти відповідей

холодник
яма з льодом
льодовий ящик
льодоносець

2 Запитання 2 Одна правильна відповідь

Яка речовина використовувалася як охолоджувач у древніх прототипах холодильників?

варіанти відповідей

холодна вода
лід
бронза
суміш глини із соломою і яйцями

3 Запитання 3 Одна правильна відповідь

Як перекладається з перської назва споруди, яка використовувалася для збереження і охолодження продуктів?

варіанти відповідей

холодник
яма з льодом
льодовий ящик
льодоносець

4 Запитання 4 Одна правильна відповідь

Як називалася проесія людини, яка доставляла речовину для охолодження продуктів?

варіанти відповідей

водовози
золотарі
льодоносці
льодяники

5 Запитання 5 Одна правильна відповідь

Скільки часу можна зберігати молочнокислу продукцію при температурі t = 0-2⁰C ?

варіанти відповідей

48 годин
36 годин
тиждень
2 години

6 Запитання 6 Одна правильна відповідь

Який термін придатності морозива при зберіганні його в морозильній камері при температурі t від-18 до -24 ⁰ С?

варіанти відповідей

1 місяць
6 місяців
12 місяців
кілька років

7 Запитання 7 Одна правильна відповідь

Термін зберігання тортів

варіанти відповідей

3 години
36 годин
48 годин
одна доба

8 Запитання 8 Кілька правильних відповідей

Завдяки чому може передаватися енергія від одного предмету до іншого?

варіанти відповідей

електричного струму
теплопровідності
випромінюванню
конвекції

9 Запитання 9 Одна правильна відповідь

Явище передачі теплової енергії від більш нагрітого фізичного тіла до менш нагрітого під час їх безпосереднього контакту називається

варіанти відповідей

конвекцією
теплопровідністю
випромінюванням
тепловіддачею

10 Запитання 10 Одна правильна відповідь

Вид тепловіддачі , яке відбувається завдяки перенесенням теплоти потокам рідини або газу

варіанти відповідей

конвекцією
теплопровідністю
випромінюванням
тепловіддачею

11 Запитання 11 Одна правильна відповідь

Вид тепловіддачі , яке відбувається біля вогнища

варіанти відповідей

конвекцієя
теплопровідність
випромінювання
тепловіддача

12 Запитання 12 Одна правильна відповідь

Який народний спосіб короткочасного збереженння свіжої риби без застосування консервуючих речовин

варіанти відповідей

посолити
вкинути у воду
загорнути в крапиву
посипати цукром

13 Запитання 13 Кілька правильних відповідей

Які речовини використовують як консерванти?

варіанти відповідей

кухонну сіль
оцет
соляну кислоту
цукор

Створюйте онлайн-тести для контролю знань і залучення учнів до активної роботи у класі та вдома

Створити тест

Умови та терміни зберігання харчових продуктів. Природні холодильники

Робота з учнями результати зберігаються

Режими пройти самостійно — результати не зберігаються

13 запитань

Схожі тести

Рекомендовані тести