Універсальне теплове обладнання для приготування їжі

Додано: 14 листопада
Предмет: Технології, 10 клас
5 запитань
Запитання 1

До універсального теплового обладнання для приготування їжі належить:

варіанти відповідей

плити

фритюрниці

автоклави

Запитання 2

За видом етергоносія плити бувають:

варіанти відповідей

електричні

газові

твердопаливні

всі варіанти правильні

Запитання 3

Форма комфорок плит буває:

варіанти відповідей

кругла і прямокутна

прямокутна і трикутна

тільки кругла

тільки прямокутна

Запитання 4

За допомогою плити можна здійснювати:

варіанти відповідей

варіння та смаження

смаження та тушкування

тільки допоміжні процеси теплової обробки

варіння, смаження, тушкування та допоміжні процеси теплової обробки

Запитання 5

Однією з особливостей індукційних плит є:

варіанти відповідей

варіння без наплитного посуду

нагрівання навколишнього середовища

автоматичне вимикання плити через хвилину при відсутності наплитного посуду

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест