Урок узагальнення знань за розділом: «Раціональне ведення домашнього господарства»

Додано: 10 грудня 2025
Предмет: Трудове навчання, 8 клас
10 запитань
Запитання 1

Що таке раціональне (збалансоване) харчування?

варіанти відповідей

Це коли організм отримує всі потрібні поживні речовини у правильних кількостях

Це коли людина їсть 1–2 рази на день


Правильне співвідношення білків, жирів і вуглеводів

Це харчування, яке відповідає потребам організму

Запитання 2

Які поживні речовини обов’язково мають міститися в раціоні?

варіанти відповідей

Білки       


Жири

Вуглеводи

Кофеїн

Запитання 3

Скільки прийомів їжі рекомендують для збалансованого харчування?

варіанти відповідей

1

2

3

4

Запитання 4

Які страви традиційно входять до сніданку?


варіанти відповідей

Каша

Легкий салат

Смажена картопля

Сендвічі

Запитання 5

Які види тіста існують?

варіанти відповідей

Дріжджове                            


Листкове                                



     Прісне


    Пісочне

Бісквітне                                


Заварне


Всі варіанти правильні


Запитання 6

Прісне тісто розрізняється за консистенцією


варіанти відповідей

Круте

Рідке

Густе

Листкове

Запитання 7

Основні інгредієнти бісквітного тіста

варіанти відповідей

Яйця

Цукор

Борошно

Маргарин

Запитання 8

Що впливає на пухкість бісквіта?


варіанти відповідей

Правильне збивання яєць


Тривалість випікання

Перемішування круговими рухами


Використання холодної форми


Запитання 9

Які бувають основні види кремів?


варіанти відповідей

Масляний

Заварний

Білковий

Шоколадний

Запитання 10

Що потрібно для приготування заварного крему?

варіанти відповідей

Яйця

Молоко

Масло

Цукор

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест