Утилізація харчових відходів

Додано: 25 жовтня
Предмет: Екологія
24 запитання
Запитання 1

Навіщо утилізувати відходи овочів та фруктів:

варіанти відповідей

при їх гнитті в повітря попадає аміак

навіть їх невелика кількість негативно впливає на навколишнє середовище

погіршується якість ґрунту

при їх розкладі утворюються отруйні речовини

Запитання 2

Причини утилізації молока:

варіанти відповідей

в повітря при його розкладі попадають небезпечні хімічні речовини

можуть розвиватись шкідливі бактерії

неправильне зберігання молочних продуктів

ушкодження упаковки з молочним продуктом

Запитання 3

Коли необхідно утилізувати овочі:

варіанти відповідей

дрібні овочі

на наступний день, якщо вони не використалися

перевищена концентрація нітратів

виявлені нітрати, але не перевищена ГДК

Запитання 4

Утилізацію м’ясних і рибних відходів здійснюють:

варіанти відповідей

безпосередньо на харчовому підприємстві чи в торговельних центрах

на сміттєзвалищах

на спеціалізованих комбінатах

Запитання 5

Переробці підлягають такі м’ясні продукти:

варіанти відповідей

м'ясо за день до закінчення терміну зберігання

м'ясо померлих тварин

шлунок, трахеї, слизові оболонки тварин

м'ясо старих биків, козлів, кнурів

Запитання 6

Який газ виділяється при гнитті харчових відходів

варіанти відповідей

метан  

кисень

аміак

чадний газ

Запитання 7

Спалювання харчових відходів відбувається

варіанти відповідей

на харчових підприємствах       

на полігонах

в печах                       

на будь якій відкритій місцевості

Запитання 8

Із хлібних відходів отримують

варіанти відповідей

панірувальні сухарі

добриво

снеки

чіпси

Запитання 9

Способи переробки овочів:

варіанти відповідей

спалювання  

подрібнення і пресування в компостні ями

захоронення рідких відходів на полігонах

відділення твердої частини від рідкої з подальшою їх переробкою

Запитання 10

Способи утилізації м’ясних відходів:

варіанти відповідей

вивіз на сміттєзвалище

як корм для тварин неінфікованих м’ясних відходів

компостування

спалювання

Запитання 11

До курячих відходів належать:

варіанти відповідей

кератиновмісні частини

кістки після механічної обвалки

серце

шлунок

Запитання 12

Один із найпопулярніших способів утилізації харчових відходів, який дає можливість отримати альтернативне джерело енергії

варіанти відповідей

біогенні установки

компостування

термічна обробка       

захоронення на полігонах

Запитання 13

Які хлібобулочні вироби можуть використовуватися в якості вторинної сировини:

варіанти відповідей

черствий хліб            

в незначній мірі покриті пліснявою

пригорілі частини хліба

Запитання 14

Способи утилізації молока:

варіанти відповідей

відправка на стихійні сміттєзвалища

захоронення на спеціальних полігонах

переробка неінфікованих відходів на корм для тварин

Запитання 15

Утилізації підлягають партії фруктів з такими ознаками:

варіанти відповідей

пошкоджена упаковка

відсутній сертифікат якості

за один день до закінчення терміну споживання

недотримані умови зберігання

Запитання 16

Утилізації підлягають яйця:

варіанти відповідей

відбраковані

за день до закінчення терміну зберігання

прострочені

з брудною шкарлупою

Запитання 17

Способи переробки рибних відходів:

варіанти відповідей

як корм для тварин неінфікованих відходів 

компостування

вивіз на сміттєзвалище

спалювання

Запитання 18

Один із найпопулярніших способів утилізації харчових відходів, який дає можливість отримати з органічних відходів добриво для ґрунту

варіанти відповідей

захоронення на полігонах

термічна обробка

компостування

біогенні установки

Запитання 19

Повного знищення без можливої харчової переробки підлягають яйця:

варіанти відповідей

прострочені

некондиційні

із зеленою гниллю

з тухлим запахом

Запитання 20

Способи утилізації курячих відходів:

варіанти відповідей

відправка на сміттєзвалище       

компостування

спалювання

як корм для тварин неінфікованих рибних відходів

Запитання 21

До рибних відходів належать

варіанти відповідей

ікра риби

філе риби

плавники

кістки

Запитання 22

Існують такі способи утилізації харчових відходів

варіанти відповідей

захоронення в океані

спалювання

компостування

розкидання в полі

Запитання 23

Накопичення і зберігання харчових відходів на спеціалізованих територіях - це

варіанти відповідей

корм для сільськогосподарських тварин

компостування

спалювання

захоронення

Запитання 24

До нормативно-правової бази, що стосується управління відходами, належать

варіанти відповідей

Закон України "Про оцінку впливу на довкілля"

Закон України "Про екологічну безпеку"

Закон України "Про управління відходами"

Розпорядження КМУ "Про схвалення Національної стратегії управління відходами в Україні до 2030 року" від 08 листопада 2017 року № 820

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест