Обмін речовин і перетворення енергії в організмі людини

Хімічні речовини та енергія їхніх хімічних зв’язків потрапляють до організму людини через:

Сукупність фізіологічних, хімічних та фізичних перетворень речовин і енергії в організмі від часу їх надходження з навколишнього середовища до виділення продуктів розпаду й тепла називається:

Процес розпаду – перетворення складних органічних сполук на прості, під час яких енергія виділяється, називається:

Процеси синтезу – утворення складних органічних сполук із простих, на які затрачається енергія називається:

В організмі, що росте, переважають процеси:

1 г жирів при окисненні виділяє:

Що отримує організм людини з довкілля?

Укажіть захворювання, яке спричинене відсутністю в організмі певного вітаміну:

Укажіть співвідношення білків, жирів та вуглеводів у харчових продуктах за умови раціонального харчування:

Виберіть характерні ознаки вітаміну С:

А розчинність

1 розчиняється у воді; 2 розчиняється у жирах; 3 не розчиняється ні у воді, ні у жирах

Б у яких продуктах переважно міститься

1  рослинного походження; 2  тваринного походження; 3  рослинного і тваринного походження

В під дією яких чинників руйнується

1 кип’ятіння; 2 нарізання продуктів; 3 не руйнується ніколи

Неорганічними речовинами, які повинні входити до складу їжі, є: 

Жиророзчинними вітамінами є: 

Відсутність у раціоні вітаміну D призведе до розвитку захворювання:

Які речовини є основним джерелом енергії для організму, сприяють кращій роботі серця, м'язів, мозку?

Будівельним матеріалом для клітин організму є

Виберіть ознаки, характерні для дисиміляції (катаболізму)

варіанти відповідей: