«Випаровування. Конденсація. Кипіння. Питома теплота пароутворення»

Як називається пароутворення з вільної поверхні рідини

Вода випаровується швидше за олію, тому що

При кипінні температура рідини

При якій температурі кипить вода в герметично закритій посудині (наприклад в скороварці)? 

За якою формулою обчислюють кількість теплоти, необхідну для перетворення на пару рідини будь-якої маси при температурі її кипіння? 

Як позначають питому теплоту пароутворення?

Яка кількість теплоти виділяється при конденсації 1,5 кг водяної пари, взятої при температурі кипіння?

На випарювання ефіру витрачено 1,5 МДж енергії. Яку кількість ефіру перетворили в пару?

Скільки енергії витратили на нагрівання спирту масою 1,33 кг від 25 до 78 °С і подальшого утворення пари масою 330 г?