Біологічно активні речовини різної хімічної природи, необхідні в невеликих кількостях для нормального обміну речовин і життєдіяльності живих організмів
Термін вітаміни запропонував
Гідрофільні сполуки, що нерозчинні в жирах та органічних розчинниках. Містять нітроген, виявляють свою дію в складі ферментів
Оберіть водрозчинні вітаміни
Яка хвороба розвивається через нестачу в організмі вітаміну C
Речовини розчинні у органічних розчинниках, нечутливі до рН, термостійкі.
До жиророзчинних вітамін належать
Вітамін, який відповідає за регуляцію згортання крові, саме тому його прозвали «вітаміном згортання»;
При нестачі якого вітаміну проявляється як хвороба Бері-Бері
Вітаміни, які можуть накопичуватися в організмі і спричиняти гіпервітамінози
Порушення сутінкового зору (куряча сліпота) виникає при нестачі вітаміну
Вітамін, який відіграє не останню роль у захисті від онкологічних процесів
Вітамін, який синтезується у шкірі людини під дією ультрафіолетового випромінювання
Надлишок в організмі цього вітаміну є ще небезпечнішим ніж його дефіцит. Так у хворого виникатимуть скарги на метеоризм та діарею, блювання, кровотечу, підвищення артеріального тиску
Надмірне споживання цього вітаміну має свої негативні наслідки, в першу чергу кров набуває підвищеної в'язкості що спричиняє ризики розвитку тромбів
Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома