Вітаміни

Низькомолекулярні органічні сполуки різної хімічної природи, необхідні для нормального обміну речовин і життєдіяльності живих організмів 

Існування і значення вітамінів відкрив лікар 

Вітаміни, розчинні в жирах 

Кальциферол - це назва вітаміну 

Відсутність цього вітаміну призводить до розвитку хвороби бері-бері

Велика кількість цього вітаміну міститься в лимонах,плодах шипшини, червоного перцю, смородини, зеленої цибулі,ківі,малині,капусті. 

Нестача цього вітаміну може привести до цинги 

При недостатності вітаміну, у дітей з'являються ознаки рахіту. 

Вітамін В1 міститься в таких продуктах:

Нестача одразу кількох вітамінів

Хімічна назва вітаміну А