Вуглеводи

Додано: 18 березня
Предмет: Біологія, 9 клас
Копія з тесту: Вуглеводи
27 запитань
Запитання 1

Загальна формула вуглеводів

варіанти відповідей

Сn(H2O)m

C2n( COOH)

C2n+m (OH)

Запитання 2

Біополімерами є

варіанти відповідей

целюлоза

глюкоза

крохмаль

глікоген

Запитання 3

Мономерами є

варіанти відповідей

фруктоза

глюкоза

хітин

крохмаль

Запитання 4

Моносахариди мають невелику кількість атомів Карбону

варіанти відповідей

від 1 до 3 атомів у молекулі

від 3 до 7 атомів у молекулі

від 7 до 15 атомів у молекулі

Запитання 5

Сахароза належить до

варіанти відповідей

моносахаридів

дисахаридів

полісахаридів

Запитання 6

Дезоксирибоза входить до складу

варіанти відповідей

РНК

целюлози

ДНК

Запитання 7

Хітин трапляється

варіанти відповідей

в усіх рослинах

в усіх водоростях

в грибах та членистоногих

Запитання 8

Інулін складається з мономерів

варіанти відповідей

фруктози

глюкози

сахарози

Запитання 9

Молекула целюлози може містити до

варіанти відповідей

100 мономерів

1 000 мономерів

10 000 мономерів

Запитання 10

Резервну функцію виконують

варіанти відповідей

глікоген, крохмаль

целюлоза, хітин

рибоза, дезоксирибоза

Запитання 11

Структурну й захисну функції виконують такі вуглеводи

варіанти відповідей

глікоген й крохмаль

рибоза й дезоксирибоза

целюлоза й хітин

Запитання 12

Пластичну функцію здійснюють

варіанти відповідей

інулін й сахароза

рибоза й дезоксирибоза

хітин й целюлоза

Запитання 13

Найпростіша формула крохмалю:

варіанти відповідей

варіанти відповідей

(C6H10O5)n

(C6H10O6)n

C6H10O5

С12 Н22 О11

Запитання 14

До полімерів відносяться;

варіанти відповідей

Глюкоза

Крохмаль

Лактоза

Фруктоза

Сахароза

Целюлоза

Запитання 15

Фізичні властивості крохмалю:

варіанти відповідей

 аморфний порошок

волокниста речовина

в гарячій воді набухає

 білого кольору

 у холодній воді нерозчинний

не розчинна у воді (зовсім не взаємодіє з водою)

Запитання 16

Фізичні властивості целюлози:

варіанти відповідей

 аморфний порошок

 волокниста речовина

 в гарячій воді набухає

без смаку

 не розчинна у воді (зовсім не взаємодіє з водою)

Запитання 17

Рівняння гідролізу крохмалю:

варіанти відповідей

(C6H10O5)n + 6nO2=6CO2 +5nH2O

nC6H12O6 =(C6H10O5)n + nH2O

 (C6H10O5)n +nH2O =nC6H12O6

 С12Н22О11 + Н2О → С6Н12O6

Запитання 18

Застосування крохмалю:

варіанти відповідей

виробництво етилового спирту

виробництво патоки


накрохмалювання білизни

виробництво глюкози

добування скипидару

виробництво текстилю

сахарози

поліграфії

Запитання 19

Застосування целюлози:

варіанти відповідей

виробництво етилового спирту

накрохмалювання білизни

виробництво оцтової кислоти

виробництво картону

виробництво волокон

виробництво патокі

емалі

Запитання 20

Яка речовина дає темно-сине забарвлення розчину при взаємодії з бурим розчином йоду?

варіанти відповідей

С6H12O6

С12H22O11

 (C6H10O5)n

C6H10O6

Запитання 21

Крохмаль - це біополімер, що являється його мономером?

варіанти відповідей


альфа форми глюкози

сахароза

фруктоза

бета форма глюкози

Запитання 22

Вуглеводи - це речовини, які синтезуються рослинами під час:

варіанти відповідей

дихання

випаровування води

рослини не синтезують вуглеводи

 фотосинтезу

Запитання 23

Реакція розкладання вуглеводів під дією води називається

варіанти відповідей

 гідрування

окиснення

 дегідрування

 гідроліз

Запитання 24

Який вуглевод являється сумішшю полісахаридів

варіанти відповідей

сахарозв

крохмаль

целюлоза

амілоза

Запитання 25

Крохмаль є у:

варіанти відповідей

пшениці

яблуках

рисі

картоплі

Запитання 26

Вата - це 100%

варіанти відповідей

лактоза

целюлюза

амілоза

Запитання 27

Целюлоза - це

варіанти відповідей

мономер

полімер

суміш

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест