З історії харчування

Тести Технології 5 клас Тест
Гадомська С. П.
Додано: 11 березня 2025
Предмет: Технології, 5 клас
Домашня робота
В реальному часі
Тестування
Відповідності
Флеш-картки
Роздрукувати
12 запитань
Запитання 1

Чим харчувалися наші предки камяної доби?

варіанти відповідей

Одним м'ясом

Лише рослинами

Варили юшку

Сирим м'ясом, та дарами природи

Запитання 2

Як наші предки отримували борошно?

варіанти відповідей

Купували на базарах

Зерно різали ножами

Зерно на борошно і крупи розмелювали на ручних жорнах, а пізніше — у водяних і вітряних млинах

Запитання 3

Яка страва із борошна була найулюбленішою?

варіанти відповідей

Кльоцики

вареники

пампушки

хліб

Запитання 4

Чому вареникам наділяють магічних властивостей?

варіанти відповідей

Бо вони смачні

тому що мають форму півмісяця

тому що мають різну начанку

Запитання 5

Як в давнену називали ікру риб?

варіанти відповідей

Щедроти

кружечки

кавяр

ікринка

Запитання 6

Які види обрядових страв з борошна ви знаєте?

варіанти відповідей

паски, кльоцики, галушки

паски, мандрики,шулики

пампушки, торти, пиріжки

Запитання 7

Які напої були найуживанішими?

варіанти відповідей

Узвар

Квас

Трав'яний чай

Всі відповіді вірні

Запитання 8

Кулінарія це-

варіанти відповідей

наука про мистецтво приготування страв з брошна

наука про мистецтво приготування їжі.

наука про мистецтво приготування рідких страв

Запитання 9

Чи правельне твердження що обов'язковою складовою юшки є буряк?

варіанти відповідей

так

ні

Запитання 10

Хто займається приготуванням їжі?

варіанти відповідей

Кулінари

кондитери

кухарі

всі відповіді правильні

Запитання 11

На чому в стародавніх будинках варили їжу?

варіанти відповідей

на газ плитах

на кострі

у варистих печах

Запитання 12

Назви продукти, які використовували для приготування солодких страв.

варіанти відповідей

мед, цукор, рис

фрукти, мед, мак, горіхи

лимонна кислота, желатин, цукор

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест