Урок "Будова тварин:клітини та тканини."

 

Біологія 7 клас      

Урок 3

Тема: Будова тварин: клітини та тканини

Мета : сформувати в учнів знання про будову та функції різних типів тканин тварин; розвивати вміння порівнювати, узагальнювати та робити висновки; удосконалювати вміння спостерігати, аналізувати, творчо розв’язувати поставлені завдання; виховувати бережливе ставлення до природи.

Тип уроку: комбінований

Обладнання: зошит, підручник, таблиці, схеми, роздавальний матеріал

Хід уроку

І. Організаційний момент

Привітання учнів, перевірка їх готовності до уроку. Створення робочого на­строю.

ІІ. Перевірка домашнього завдання

1. Індивідуальна робота учнів за картками (роздавальний матеріал).

2.«Вірю — не вірю».

Учням необхідно позначити пропоновані твердження позначками «+» — вірю або «–» — не вірю.

Чи вірите ви, що…

1) з клітин складаються тільки тваринні організми?

2) спадкова інформація організму міститься в ядрі?

3) хромосоми містяться в цитоплазмі клітини?

4) клітинний центр — органела тваринної клітини, яка відсутня в рослинній клітині?

5) мітохондрії характерні тільки для рослинної клітини?

6) у рибосомах відбувається синтез білків?

7) у тварин ззовні від мембрани є глікокалікс?

8) тваринні клітини здатні до фагоцитозу?

9) для тваринних клітин характерна наявність вакуолей з клітинним соком?

10) у рослин ззовні від плазматичної мембрани є клітинна стінка?

11) усі живі організми складаються з клітин?

12) основним вмістом клітини є цитоплазма?

Відповіді:

1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12
–	+	–	+	–	+	+	+	–	+	–	+

 

3. Складання діаграми Вена.

4. «Установи відповідність».

Учитель пропонує учням розглянути таблицю і встановити відповідність між клітинними органелами та їхніми функціями.

Органели тваринної клітини	Функції
1 рибосома	А бере участь у розщепленні органічних молекул
2 ядро	Б відіграє важливу роль під час поділу клітини
3 ендоплазматична сітка	В забезпечує формування клітинної мембрани, лізосом, упаковування речовин та виведення їх з клітини
4 апарат Гольджі	Г відіграє важливу роль у синтезі та транспорті речовин
5 мітохондрія	Д керує всіма процесами, що відбуваються в клітині
6 лізосома	Е відповідає за синтез білка
7 клітинний центр	Є забезпечує клітину енергією

Відповідь: 1 — Е, 2 — Д, 3 — Г, 4 — В, 5 — Є, 6 — А, 7 — Б.

6. «Мозковий штурм».

— Що станеться з клітиною, якщо з неї видалити ядро?

ІІІ. Мотивація навчальної діяльності 

1) Бесіда

1. Що спільного мають одноклітинні й багатоклітинні тварини та чим вони відрізняються? (Учні повинні вказати на наявність тканин у багатоклітинних організмів.)

2. Що таке тканина?

3. Пригадайте, які тканини характерні для рослин. Чи можуть тварини мати такі тканини?

Повідомлення теми уроку. Визначення разом з учнями мети і завдань уроку.

ІV. Засвоєння нового матеріалу

1. Типи тканин тваринного організму

1.Завдання для пар:

І пара — схарактеризувати особливості будови та функції епітеліальної тканини.

II пара — схарактеризувати особливості будови та функції сполучної тканини.

III пара — схарактеризувати особливості будови та функції м’язової тканини.

ІV пара — схарактеризувати особливості будови та функції нервової тканини.

Додатковий матеріал для опрацювання групами:

Тканина — це сукупність міжклітинної речовини та клітин, які схожі за будовою, походженням і виконують одні й ті самі функції. В організмі тварин виділяють чотири типи тканин: епітеліальну, сполучну, м’язову та нервову.

Епітеліальні тканини покривають тіло, вистеляють його порожнини і порожнини внутрішніх органів. Утворені вони одним чи багатьма шарами клітин, які щільно прилягають одна до одної. Міжклітинна речовина в епітеліальних тканинах майже відсутня.

Залежно від форми клітин, їхньої будови розрізняють плоский, кубічний, циліндричний, війчастий епітелій. Частини клітин спрямовані назовні або всередину, вони різні за будовою. Епітелій різних груп безхребетних виділяє назовні захисний шар міжклітинної речовини — кутикулу.

Клітини поверхневого епітелію часто відмирають, пошкоджуючись, тому вони мають високу здатність до відтворення.

Сполучна тканина виконує різноманітні функції: опорну, захисну, живильну (трофічну), транспортну, запасаючу. Виділяють такі типи сполучної тканини: власне сполучна тканина, сполучна тканина зі спеціальними функціями, тверда сполучна тканина, рідка сполучна тканина.

Власне сполучна тканина складається з клітин і міжклітинної речовини. Сполучна тканина зі спеціальними функціями представлена жировою тканиною і пігментними клітинами. Жирова тканина складається з клітин і утворює жирові депо організму — підшкірну жирову клітковину, сальники. Тверда сполучна тканина представлена кістковою і хрящовою тканинами, а рідка — кров’ю та лімфою.

Сполучні тканини формують основу органів, забезпечують їхнє живлення. Вони беруть участь і в загоюванні ран: заповнюють пошкоджені місця інших тканин, унаслідок чого виникає сполучнотканинний рубець.

М’язова тканина виконує рухову функцію. Розрізняють посмуговану (скелетну та серцеву) і непосмуговану м’язову тканину.

Непосмугована м’язова тканина складається з дрібних видовжених клітин. Вона утворює стінки кровоносних і лімфатичних судин, внутрішніх органів.

Посмугована м’язова тканина утворює поперечно посмуговану скелетну мускулатуру. Структурною одиницею скелетної посмугованої м’язової тканини є м’язове волокно. Скелетна посмугована м’язова тканина утворює скелетні м’язи, входить до складу язика, глотки, верхнього відділу стравоходу. Серцева м’язова тканина становить основу серцевого м’яза.

Нервова тканина складається з нервових клітин — нейронів. Нейрони у свою чергу складаються з тіла клітини і відростків двох типів — аксонів та дендритів. Аксон (він завжди один) завдовжки може сягати 1 м, не галузиться, проводить нервовий імпульс від тіла клітини до кінцевого відділу. Дендрити — короткі (хоча в чутливих нейронів спинного мозку можуть бути й довгими), відносно товсті й значно розгалужені відростки (у клітини їх зазвичай декілька), проводять імпульси до тіла клітини. Клітини іншого типу — нейроглія — оточують нейрони й виконують опорну, живильну (трофічну) та захисну функції. Нервова тканина має дві дуже важливі властивості: збудливість і провідність.

1.      Складання опорної схеми.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

V. Узагальнення і закріплення знань

1. «Мозковий штурм».

— У тюленів навколо нирок і під шкірою розташовується безліч клітин неправильної форми, заповнених жиром. До яко­го типу тканин належить сукупність цих клітин? Яку функцію вона виконує?

2. Фронтальна бесіда.

1. Які типи тканин є у тварин?

2. Які особливості будови та функцій епітеліальних тканин?

3. Які є різновиди тканин внутрішнього середовища? Які їхні функції?

4. Які тканини забезпечують рухи тварин? Яка їхня будова?

5. Які функції нервових тканин?

6. Які тканини рослин і тварин подібні між собою за виконуваними функціями?

 

VІ. Підбиття підсумків уроку

VІІ. Домашнє завдання

 

Скласти «шпаргалку з помилками» за темою уроку (невеличкий опорний конспект, у якому допущено декілька помилок)

 

 

 

Тип тканини	Особливості будови	Функції, що виконує	Місце розташування
Епітеліальна  тканина
Одношаро­вий епітелій	Складається з плоских, кубічних, циліндричних або війчастих клі­тин, які розташовані в один шар. Міжклітинна речовина представле­на базальним Шаром (переплетен­ням білкових волокон), на якому розташовані клітини епітелію	Покривна, захис­на, всмоктувальна, секреторна.	Вистилає кровоносні судини, кишечник, легеневі альвеоли, капсули нирок. Клітини, з яких він складається, можуть мати різну форму, залежно від якої виділяють одношаровий кубічний, одношаровий стовпчастий епітелії і т. д.
Багатошаро­вий епітелій	Складається з плоских, кубічних або циліндричних клітин, які роз­ташовані в декілька шарів. Між­клітинна речовина представлена базальним шаром (переплетенням білкових волокон), на якому розта­шовані клітини нижнього шару	Переважно викону­ють покривну й за­хисну функції	Утворює поверхню шкіри, ротову порожнину, стравохід. Клітини багатошарового епітелію розташовуються в декілька шарів.
Сполучна тканина
Кров	Рідка тканина, у якій клітини (формені елементи) не сполучають­ся одна з одною, а вільно перемі­щуються в рідкій міжклітинній речовині (плазмі крові)	Виконує транспорт­ну, трофічну й за­хисну функції	Виконує транспорт­ну, трофічну й за­хисну функції
Лімфа	Рідка тканина, за складом близька до плазми крові, у якій клітини (представлені в основному лім­фоцитами) не сполучаються одна з одною, а вільно переміщуються в рідкій міжклітинній речовині	Виконує транспорт­ну, трофічну й за­хисну функції	Лімфа, лімфовузли.
Ретикуляр­на тканина	Складає основу кровотворних органів, структура - переважно, яку пухкої сполучної тканини, у деяких випадках - як у щільної сполучної тканини	Кровотворна	Кістковий мозок, селезінка, лімфовузли).
Жирова тканина	Не має власної основної речовини. Фактично це пухка тканина, що містить велику кількість жирових клітин, зібраних у часточки	Виконує запасаючу функцію, зберігає тепло	Підшкірну основу, бо це - своєрідне енергетичне депо організму
Пухка сполучна тканина	Складається з клітин, рідко роз­киданих у міжклітинній речовині, і волокон, що створюють пухке невпорядковане сплетіння	Є основою структу­ри різних органів.	Вона переважно знаходиться вздовж кровоносних судин.
Щільна сполучна тканина	Складається, в основному, з воло­кон, які занурені в міжклітинну речовину й розташовані безладно або більш чи менш паралельно одне одному. Містить мало клітин	Є основою структу­ри різних органів	Із неї побудовані зв'язки та сухожилля.
Кісткова тканина	Складається з клітин (остеоблас­тів), занурених у звапнілу основну речовину (30 % її складають орга­нічні сполуки, в основному колаге­нові волокна, а 70 % - неорганічні, в основному гідроксіапатит)	Опорна й захисна	Кістки
Хрящова тканина	Складається з клітин (хондробластів); занурених у пружну основну речовину - хондрин (містить во­локна, що складаються з колагену)	Бере участь у виконанні опорної функції, зв'язує між собою кістки скелета	Зовнішнє вухо, носова перегородка, трахея, між хребцеві диски.
М'язова тканина
Посмугова­на м'язова	Складається з дуже довгих клітин (волокон), що розділені на саркомери. Мають добре виражену попереч­ну смугастість	Забезпечують по­тужні швидкі ско­рочення скелетної мускулатури	Скелетна посмугована м'язова тканина утворює скелетні м'язи, входить до складу язика, глотки, верхнього відділу стравоходу.
Гладенька м'язова	Складається з окремих веретенопо­дібних клітин, зібраних у пучок або пласти. Не має поперечної смугас­тості	Забезпечує відносно повільне ритмічне скорочення м'язів внутрішніх органів	Вона утворює стінки кровоносних і лімфатичних судин, внутрішніх органів. стiнку шлунка, кишечнику, матки, кровоносних судин.
Серцева м'язова	Складається з клітин, які на кінцях розгалужуються і сполучаються одна з одною з допомогою особливих поверхневих паростків   вставних дисків. Мають добре виражену поперечну смугастість	Забезпечують швидкі ритмічні скоро­чення серцевого м'яза	Складає основу серцевого м'яза.
Нервова тканина
Нейрони	Нервові клітини, які здатні збуджу­ватися й передавати нервові імпуль­си. Мають дуже малу здатність до регенерації	Виконують провідну й керівну функції	Це приблизно 10-14 млрд нервових клiтин (нейронiв), тіла яких утворюють сiру речовину головного та спинного мозку.

 

 

Органели тваринної клітини	Функції
1 рибосома	А бере участь у розщепленні органічних молекул
2 ядро	Б відіграє важливу роль під час поділу клітини
3 ендоплазматична сітка	В забезпечує формування клітинної мембрани, лізосом, упаковування речовин та виведення їх з клітини
4 апарат Гольджі	Г відіграє важливу роль у синтезі та транспорті речовин
5 мітохондрія	Д керує всіма процесами, що відбуваються в клітині
6 лізосома	Е відповідає за синтез білка
7 клітинний центр	Є забезпечує клітину енергією

 

Органели тваринної клітини	Функції
1 рибосома	А бере участь у розщепленні органічних молекул
2 ядро	Б відіграє важливу роль під час поділу клітини
3 ендоплазматична сітка	В забезпечує формування клітинної мембрани, лізосом, упаковування речовин та виведення їх з клітини
4 апарат Гольджі	Г відіграє важливу роль у синтезі та транспорті речовин
5 мітохондрія	Д керує всіма процесами, що відбуваються в клітині
6 лізосома	Е відповідає за синтез білка
7 клітинний центр	Є забезпечує клітину енергією

 

Органели тваринної клітини	Функції
1 рибосома	А бере участь у розщепленні органічних молекул
2 ядро	Б відіграє важливу роль під час поділу клітини
3 ендоплазматична сітка	В забезпечує формування клітинної мембрани, лізосом, упаковування речовин та виведення їх з клітини
4 апарат Гольджі	Г відіграє важливу роль у синтезі та транспорті речовин
5 мітохондрія	Д керує всіма процесами, що відбуваються в клітині
6 лізосома	Е відповідає за синтез білка
7 клітинний центр	Є забезпечує клітину енергією

 

Органели тваринної клітини	Функції
1 рибосома	А бере участь у розщепленні органічних молекул
2 ядро	Б відіграє важливу роль під час поділу клітини
3 ендоплазматична сітка	В забезпечує формування клітинної мембрани, лізосом, упаковування речовин та виведення їх з клітини
4 апарат Гольджі	Г відіграє важливу роль у синтезі та транспорті речовин
5 мітохондрія	Д керує всіма процесами, що відбуваються в клітині
6 лізосома	Е відповідає за синтез білка
7 клітинний центр	Є забезпечує клітину енергією

 

Органели тваринної клітини	Функції
1 рибосома	А бере участь у розщепленні органічних молекул
2 ядро	Б відіграє важливу роль під час поділу клітини
3 ендоплазматична сітка	В забезпечує формування клітинної мембрани, лізосом, упаковування речовин та виведення їх з клітини
4 апарат Гольджі	Г відіграє важливу роль у синтезі та транспорті речовин
5 мітохондрія	Д керує всіма процесами, що відбуваються в клітині
6 лізосома	Е відповідає за синтез білка
7 клітинний центр	Є забезпечує клітину енергією

 

 

«Вірю — не вірю».

1) з клітин складаються тільки тваринні організми?

2) спадкова інформація організму міститься в ядрі?

3) хромосоми містяться в цитоплазмі клітини?

4) клітинний центр — органела тваринної клітини, яка відсутня в рослинній клітині?

5) мітохондрії характерні тільки для рослинної клітини?

6) у рибосомах відбувається синтез білків?

7) у тварин ззовні від мембрани є глікокалікс?

8) тваринні клітини здатні до фагоцитозу?

9) для тваринних клітин характерна наявність вакуолей з клітинним соком?

10) у рослин ззовні від плазматичної мембрани є клітинна стінка?

11) усі живі організми складаються з клітин?

12) основним вмістом клітини є цитоплазма?

«Вірю — не вірю».

1) з клітин складаються тільки тваринні організми?

2) спадкова інформація організму міститься в ядрі?

3) хромосоми містяться в цитоплазмі клітини?

4) клітинний центр — органела тваринної клітини, яка відсутня в рослинній клітині?

5) мітохондрії характерні тільки для рослинної клітини?

6) у рибосомах відбувається синтез білків?

7) у тварин ззовні від мембрани є глікокалікс?

8) тваринні клітини здатні до фагоцитозу?

9) для тваринних клітин характерна наявність вакуолей з клітинним соком?

10) у рослин ззовні від плазматичної мембрани є клітинна стінка?

11) усі живі організми складаються з клітин?

12) основним вмістом клітини є цитоплазма?

«Вірю — не вірю».

1) з клітин складаються тільки тваринні організми?

2) спадкова інформація організму міститься в ядрі?

3) хромосоми містяться в цитоплазмі клітини?

4) клітинний центр — органела тваринної клітини, яка відсутня в рослинній клітині?

5) мітохондрії характерні тільки для рослинної клітини?

6) у рибосомах відбувається синтез білків?

7) у тварин ззовні від мембрани є глікокалікс?

8) тваринні клітини здатні до фагоцитозу?

9) для тваринних клітин характерна наявність вакуолей з клітинним соком?

10) у рослин ззовні від плазматичної мембрани є клітинна стінка?

11) усі живі організми складаються з клітин?

12) основним вмістом клітини є цитоплазма?

«Вірю — не вірю».

1) з клітин складаються тільки тваринні організми?

2) спадкова інформація організму міститься в ядрі?

3) хромосоми містяться в цитоплазмі клітини?

4) клітинний центр — органела тваринної клітини, яка відсутня в рослинній клітині?

5) мітохондрії характерні тільки для рослинної клітини?

6) у рибосомах відбувається синтез білків?

7) у тварин ззовні від мембрани є глікокалікс?

8) тваринні клітини здатні до фагоцитозу?

9) для тваринних клітин характерна наявність вакуолей з клітинним соком?

10) у рослин ззовні від плазматичної мембрани є клітинна стінка?

11) усі живі організми складаються з клітин?

12) основним вмістом клітини є цитоплазма?