Урок на тему: “ Історія вивчення клітини. Методи цитологічних досліджень”.

Урок на тему: “ Історія вивчення клітини. Методи цитологічних досліджень”.

Мета: формувати в учнів поняття про клітинний рівень організації живих систем; ознайомити їх з етапаи розвитку цитології та методами цитологічних досліджень; розширювати науковий світогляд, формувати всебічно розвинену особистість; розвивати логічне мислення, вміння узагальнювати, вибирати головне і робити висновки.

Тип уроку: засвоєння нових знань.

Форма проведення: урок - конференція.

Методи навчання: словесні ( розповідь, бесіда), наочні ( ілюстрації).

Обладнання: таблиці, мікроскопи, лупи.

Хід уроку

За окремим столом сидять учні, які виконують роль експертів, знавців тощо. На перших місцях - учні - кореспонденти.

Вступне слово вчителя.  На сьогоднішній прес - конференції ми спробуємо розкрити зміст таких основних проблем:

-          Клітина - елементарна одиниця всього живого.

-          Цитологія - наука про клітину.

-          Методи цитологічних досліджень.

Давайте пригадаємо, що ми вчили з цієї теми в 6 класі. Починали знайомство з клітиною зі збільшувальних приладів, які дозволяють зануритись в мікроскопічний, таємничий світ клітин.

Виконаємо інтерактивну вправу.

Згадали прилади для вивчення клітин, ще лупу пригадаємо та її будову.

А в скільки разів здатність збільшувати об’єкти у електронного мікроскопа?

https://ua.mozaweb.com/uk/mblite.php?cmd=open&uf_id=124113&page=1

https://ua.mozaweb.com/uk/mblite.php?cmd=open&uf_id=133206&page=2

Молодці, пригадали прилади. А ще згадаємо, яку будову має рослинна клітина, бо саме з неї починались відкриття Гука, Левенгука…

Виконати завдання кросворда.

Тепер пригадаємо органели рослинної клітини та їх функції.

Будова рослинної клітини. Пригадали!

Отож, розпочинаємо. В кого будуть запитання?

Кореспондент 1. Шановні експерти, скажіть, будь ласка, що таке клітина?

Експерт з цитології: клітина - це найменша основна структурна одиниця всіх живих організмів, відкрита, динамічна, жива система, обмежена активною оболонкою, диференційована на цитоплазму та ядро. Давайте пригадаємо будову клітини тваринного організму.

Пам’ятаємо, що оболонка у тваринної клітини відсутня, немає пластидів, клітини рослин і тварин подібні за будовою. Розрізняють одноклітинні, колоніальні та багатоклітинні оранізми. Неклітинними формами життя є віруси.

Кореспондент 2.  які відмінності між цими організмами?

Кореспондент 3. Яка наука займається вивченням клітини?

Методи дослідження цитології.

Експерт з цитології: будову і функції клітини вивчає наука цитологія.

Кореспондент 4. А яка історія відкриття клітини?

Знавець біології: пропоную переглянути відео.

Відкриття клітини.

Хто вперше зацікавився невидимим світом клітин?

Він розглядав не живі клітини, а лише оболонки.

Кореспондент 5. А якою була подальша історія клітини? Хто після Р. Гука вперше описав мікроскопічну будову бактерій, еритроцитів крові, сперматозоїдів тварин?

Подальший розвиток вивчення клітини продовжився аж у 1806 році. Французький вчений Ш. Мірбель встановив, що всі рослинні організми утворені тканинами, які складаються з клітин.

Французький вчений ботанік Ш. Мірбель.

Поширив ідею Ш. Мірбеля про клітинну будову рослин на тваринні організми теж французький вчений. Хто?

Жан Батіст Ламарк

У 1925 році чеський гістолог Ян Пуркін’є відкрив ядро в яйцеклітині птахів.

В 1827 році Карл Бер відрив яйцеклітину ссавців.

Історія життя К. Бера.

Кореспондент 6. Ким і в якому році була створена клітинна теорія?

Клітинна теорія.

Кореспондент 7. Які основні положення клітинної теорії, сформульованої Шванном?

Експерт з цитології:

Структура клітини.

Кореспондент 8. Відомо, що клітинна теорія доповнювалась і на сучасному етапі вона має нові положення. Що про це відомо?

Знавець біології: крім Т. Шванна та М. Шлейдена, співавторами клітинної теорії вважають німецького вченого Рудольфа Вірхова та естонського - Карла Бера. Так, Р. Вірхов довів, що клітини виникають не з безструктурної міжклітинної речовини, як вважали раніше, а розмножуються поділом. К. Бер показав, що багатоклітинні організми тварин розвиваються з однієї клітини - заплідненої яйцеклітини ( зиготи); отже, клітина є не лише одиницею будови, але й розвитку організму.

Експерт з цитології: на сучасному етапі розвитку цитології клітинна теорія включає такі положення:

Мікросвіт. Сучасна клітинна теорія.

Кореспондент 9. Які методи використовує цитологія для вивчення структур клітини?

Методи дослідження клітин.

Робочий аркуш.

Кореспондент 1. Що це за метод світлової мікроскопії?

Експерт зі світлової мікроскопії. Першим приладом, який дав змогу вивчати клітини, був світловий ( оптичний) мікроскоп. Метод досліджень з використанням цього приладу називають світловою мікроскопією. За допомогою цього методу можна вивчати загальний пан будови клітини та окремих її органел, розміри яких не менше ніж 200 нм.

Кореспондент 2. А як можна вивчати структури клітини, які мають дуже малі розміри?

Експерт з цитології. Деякі органели малих розмірів, наприклад рибосоми, а також детально будову плазматичних мембран відкрито і вивчено лише за допомогою електронного мікроскопа, винайденого в першій половині 20 століття.

Рибосома.

Плазматична мембрана.

Мембрана.

Препарати для електронної мікроскопії певним чином обробляють золотом, платиною іншими важкими металами, після чого органели та інші клітинні структури набувають різних ступенів поглинання електронів і тому виділяються на екрані або фотоплівці.

Кореспондент 4. Що можна вивчити методом скануючої електронної мікроскопії?

Експерт з електронної мікроскопії. Методом растрової ( скануючої) електронної мікроскопії можна вивчати структури поверхні клітин, окремих органел тощо. В цьому разі потік електроннів не проходить крізь об’єкт дослідження, а відбивається від його поверхні.

Кореспондент 5. Як можна досліджувати живі клітини?

Експерт з цитології. Живі клітини досліджують методом прижиттєвого вивчення.

Кореспондент 6. Чи можна вивчати перебіг певних біохімічних процесів у клітині?

Експерт з цитології. Можна. Застосовують метод мічених атомів.

Ще існує цікавий метод центрифугування.

Заключне слово вчителя. Отже, підведемо підсумок нашої прес - конференції. Клітина - основна елементарна струкурно - функціональна одиниця живих організмів. Біологічна наука цитологіявивчає прояви життєдіяльності та особливості будови клітин різних організмів. Вона виникла у 17 столітті завдяки винаходу мікроскопа та відкриттю клітини.

Давайте пройдемось картою веб - квесту та згадаємо видатних біологів та їх відкриття.

Веб - квест.