Урок на тему: "«Мікрохвильові печі. Принцип роботи та правила експлуатації»

Урок -телепередача

Інтерактивна вправа «Відповідність» За допомогою програми studystack потрібно виконати інтерактивну вправу. Вам потрібно з’єднати питання та відповідь. На екрані відкриється картинка – пов’язана з темою нашого уроку. Відповідати будуть команди почергово та заробляти бали. За кожну правильну відповідь команда отримує 1 бал.

Тема програми: Сучасне теплове устаткування. Тема уроку: Мікрохвильові печі. Принцип роботи та правила експлуатації. Мета уроку: Ознайомитися з принципом дії мікрохвильової печі, правилами експлуатації та правила безпеки праці при роботі.

План уроку 1. Принцип роботи мікрохвильової печі. 2. Правила експлуатації мікрохвильової печі. 3. Техніка безпеки при роботі з мікрохвильовою піччю.

Правила експлуатації мікрохвильової печі1. Під'єднайте шнур живлення. 2. Покладіть їжу на скляний поворотний стіл і закрийте дверцята. Їжа повинна бути в посуді. 3. Виберіть потрібний рівень потужності.

4. Встановіть таймер. 5. Коли ви встановили час приготування, готування починається. Якщо вам потрібно зупинити готування, під час роботи пічки – просто відкрийте дверцята. Коли ви закриєте дверцята – готування продовжиться.6. Коли час приготування закінчиться, ви почуєте сигнал і лампа всередині мікрохвильової печі також погасне.

Посуд для мікрохвильової печі

Посуд не придатний для мікрохвильової печі

Техніка безпеки при роботі з мікрохвильовою піччю.

Сортування за групами: Перща група – посуд, який використовують для мікрохвильової печі. Друга група – посуд, який заборонено використовувати для мікрохвильової печі. Вам необхідно правильно розмістити картинки з посудом.

Робота з інтерактивною вправою «Потяг» Проставити послідовність експлуатації мікрохвильової печі.

Домашнє завдання. Саєнко Н. П. Устаткування підприємств громадського харчування, с 212-218