В фруктах, ягодах, дитино, є корисні вітаміни

Година спілкування "В фруктах, ягодах, дитино, є корисні вітаміни"

Мета:  поглибити знання про вітаміни, їх вплив на здоров’я, довести перевагу натуральних продуктів, розширити уявлення про правила вживання їжі та продукти харчування; виховувати навички культури і гігієни правильного харчування, бережливого ставлення до свого здоров’я; формувати мотиваційну установку на споживання корисної їжі.

Хід заняття:

І. Організаційний момент.

Емоційне налаштування учнів.

Ось дзвінок нам дав сигнал –

Працювати час настав.

Тож і ми часу не гаймо,

Гарну справу починаймо.

Доброго здоров'я, діти, доброго вам дня.

Хай вам ясно сонце світить у вікно щодня.

Хай сміється мирне небо і дивує світ.

А Земля нехай дарує вам барвистий цвіт.

Бо здоров'я, любі діти, в світі головне.

А здорових і веселих - щастя не мине!

Головне – здоровим бути –

Це потрібно всім збагнути!

Бо як є здоров’я й сила,

То весь світ людині милий.

Слайд1: Вітаміни і мікроелементи

ІІ. Актуалізація опорних знань.

- Що таке здоров’я?  Яка здорова людина?

Технологія  «Мікрофон»

Щаслива, життєрадісна, не звертається до лікаря, все добре, хороший настрій…

Слайд2: Здоровя- це стан людини, коли в неї відсутнє будь-яке нездужання,коли вона має гарний настрій,задоволена своїм життям.

-Отже, здоров’я – це не тільки відсутність хвороб, а й здорові думки, вчинки і гарний настрій.

Я хочу, щоб ви, мої любі , були, насамперед, здоровими. Здоров'я це безцінний дар, який підносить людині природа. Без нього дуже важко зробити життя цікавим і щасливим. Але як часто ми, розтрачуємо цей дар даремно, забуваючи, що втратити здоров'я легко, а ось повернути його дуже і дуже важко. Здоров'я, перш за все, залежить від  людини,  від того, як вона про нього піклується, від способу життя і від харчування.

ІІІ. Повторення раніше вивченого

РЕТЕЛЬНО ПЕРЕЖОВУЙ ЇЖУ. Добре пережована їжа краще перетравлюється в шлунку і принесе більше користі нашому організму.

ЇЖ В ОДИН І ТОЙ ЖЕ ЧАС. Якщо їсти в один і той же час, то шлунок вже почне готуватися заздалегідь до прийому їжі – виділятиме шлунковий сік. А значить їжа принесе більше користі.

ВЖИВАЙ ТІЛЬКИ ЯКІСНІ ПРОДУКТИ. Неякісні продукти шкідливі для організму, навіть можуть призвести до отруєння.

НЕ НАЇДАЙСЯ НА НІЧ. Якщо шлунок переобтяжений їжею, у вас буде поганий сон. - «Надмірне наповнення шлунку шкідливе для здоров’я»;  - «Міра в їжі – то мати хорошого здоров’я». - «Людина не живе, щоб їсти, а їсть, щоб жити»;

Дійсно, не можна вбачати мету і зміст життя в їжі. З іншого боку, важливо правильно харчуватися. Дехто вважає, що не має значення, де, коли, скільки і як їсти, аби тільки не бути голодним. Проходить певний час, і така людина починає відчувати нездужання. Треба з дитячих років додержуватися правильного і раціонального харчування.

Учень:

Тільки-но прийшов зі школи-

Поспішаю вже до столу

Бо зі школи довгий шлях-

300 метрів, повний жах!

Щоби скоротить дорогу

Взяли з другом по хот-догу.

Ми їх на ходу жували

 «Пепсі-колу» попивали.

Щось бурчить у животі…

Вчитель: Чому у хлопчика бурчить у животі?

 ----Відповіді учнів

Слайд 3 ШКІДЛИВА ЇЖА

Бесіда за питаннями:

-Яку потрібно їжу їсти?

-Через скільки годин треба їсти?

-Що вживати щодня?

-Яка їжа шкодить здоровю?

Вчитель. Назвіть те, що дає їжа організму людини. Енергія, яку витрачає наш організм у процесі життєдіяльності, відновлюється лише за рахунок їжі, тому вона має бути поживною. Усе найцінніше, що має людина і їжа - все йде від землі – матінки. Тому недаремно кажуть:

«Земля – наша мати, всіх годує...»

І на столі ви бачите, що? Овочі і фрукти

-А як ви думаєте, що в них найбільше ховається? Як їх звідти дістати?

ІV. Оголошення теми і мети .

Сьогодні ми говоритимемо про значення вітамінів і мікроелементів для здоров’я людини. Під час уроку ми навчимося вибирати їжу, корисну для здоров’я, яка містить вітаміни різних груп.

Отримані знання нам необхідні для того, щоб не хворіти, почувати себе бадьорими, сильними, підтягнутими і стрункими. Знання про вітаміни, які ви сьогодні одержите, допоможуть вам зберегти здоров’я.

---. Людина повинна споживати близько 30 різних вітамінів, що підтримують працездатність та стійкість до захворювань. Брак вітамінів спричиняє авітаміноз. У важкій стадії це захворювання може бути смертельним.

На сьогодні відомо понад 50вітамінів.Позначаються вони спеціальними назвами або буквами латинського алфавіту A, B, C. D.

Відео вітамінки

А яке значення мають вітаміни в житті людини ? Про це нам розкажуть самі ВІТАМІНКИ.

Добрий день!  Впізнали нас?                            

1.Ми – маленькі вітаміни, дуже корисні для людини.

Ми з мікробами воюєм, ми за вірусом полюєм.

Щоб не хворіли грипом та ангіною,вживайте, діти вітаміни!

Дуже корисні для людини.

2.Вітамін А. На розвиток і ріст, і зір

 Впливають вітаміни,

 Що виростають в гарбузах,

 Морквині, горобині.

 У яйцях, маслі, молоці,

 Вони ще проживають.

 Це вітаміни групи А –

 Їх так ще називають.

 Ти ці продукти споживай,

 Здоров'я добре й гарне май.

3.Вітамін С. Щоб зміцнилися кістки

 У дитинстві ранньому,

 Більше кладіть у салати

 Зелені звичайної.

 Їжте часто ви лимони,

 Пийте чай з шипшини.

 Не забувайте ніколи

 Про С вітаміни.

 Всі ці продукти споживайте,

 Здоров'я добре й гарне майте.

4.Вітамін В. Щоб здоровим було серце,

 Нерви у порядку,

 Надворі ти погуляй

 І зроби зарядку.

 Їж печінку і сирок,

 Масло, хліб, свинину,

 Рибу, гречку і жовток,

 Навіть картоплину.

 Пам'ятай, школярику:

 Знає хай дитина:

 Що в продуктах цих живуть  В – вітаміни.

5.Вітамін Д. У риб'ячому жирі, яйцях, молоці

 Д вітаміни містяться оці.

 Їх дорослим й дітям треба споживати,

 Вони зубки і кістки будуть доглядати.

 Всі ці продукти споживайте,

 Здоров'я добре й гарне майте.

6.Всі вітаміни смачненькі

І солодкі, і кисленькі.

Їжте діти їх охоче

Кожен, хто коли захоче.

Щоб були ви здоровенькі

І красиві й рум’яненькі,

Щоб росли міцними й дужими,

До хвороб були байдужими.

Всі вітаміни разом.

Хто дружить із нами буде – всі незгоди позабуде.

Ото ж бо, діти, вітаміни завжди всім потрібні...

1.Фізкультхвилинка

Що ж, мабуть, прийшла пора трохи відпочити.

Хочу на фізкультхвилинку всіх вас запросити.

 «Комора здоров’я».

-Вітаміни, ви послухали, містяться у багатьох продуктах, особливо багато їх в овочах та фруктах. А в яких саме?

Вчитель.Загадки

Із-за гір, з-за океанів, і у різний, звісно, час,

Овочі найвищих санів завітали всі до нас.

Полюбилась їм нівроку українськая землиця.

Й поселилися без строку, стали жити і плодиться.

Людям нашим підсобляти і в достатку, і біді,

Навіть стали лікувати – до них з серцем лиш прийди.

Я – великий і бокастий, жовтогрудий і смугастий.

Я чудовий дар осінній, з гарним та смачним насінням.

Хто їсть кашу цю чудову, буде сильним і здоровим. (Гарбуз).

Я – солодка, соковита,  покуштуй – не схочеш пити.

А як їстимеш саму,  всі хвороби прожену! (Диня).

Кожен знає, ця дівиця на городі – мов цариця.

Коси довгі, кучеряві, та ще й платтячко яскраве.

Я смачна і вітамінна, не гірше апельсина.

Той, хто мене поважає, до ста років доживає. (Морква).

Ой, розхвалилася, дивіться! Ти не схожа на царицю!

Я від тебе красивіший: червоніший і товстіший.

Український борщ чудовий по усіх краях відомий.

У борщі я головний, борщ без мене не смачний! (Буряк).

Я – смачний, кругленький, маю щічки червоненькі.

До смаку я в кожній страві, роблять соки і приправи.

Соус, борщик і салат люди з радістю їдять. (Помідор).

------------------

Поміж листя оксамиту

Дозріваю серед літа

Мов сережки червоненькі

Дрібні вишеньки смачненькі

Лист різний із оксамиту

Соком ягідка налита.

А для хворої дитини

 Кращі ліки –чай з малини.

Яблучко рум'яне

З круглими боками.

З смачними вітамінами

З червоними щоками.

Я не груша, я не слива,

Я калинонька вродлива

Я стою в зеленім листі,

У червоному намисті.

 

***

Беріть калину – червоні корали,

Ці кетяги небо і сонце ввібрали,

Напоїть матуся калиновим чаєм,

Недугу ураз, як рукою знімає.

Ой, розхвалилася, дивіться!

Ти не схожа на царицю.

Я від тебе красивіший

Червоніший і товстіший.

Український борщ чудовий

По усіх краях відомий.

У борщі я головний,

Борщ без мене не смачний!

Я смачний і вітамінний

І не гірший апельсина.

Хто гранат поважає

До ста років доживає.

Ароматна, невеличка,

Маю я червоні щічки.

Всім відома я дівиця

Дуже смачна полуниця.

Різнобарвний світлофор -

На городі помідор,

Як томат його всі знають

І за користь поважають.

 

Виставляє бурячок

Червоненький свій бочок.

Борщик будемо варити,

Бурячок туди крошити.

 

 

ВІРШ ПРО ПЕРЕЦЬ

Так, я - перець. Та ти знаешь,

Язика не обпікаю, -

Я солодкий, вітамінний,

Запасай мене на зиму.

ГУМОРЕСКА

Я без діла не сиджу

Доки мама пиріжки ліпить без упинку,

Я без діла не сиджу — пробую начинку.

Зів я сиру зо три ложки,

І калини з'їв я трошки,

Потім сливу скуштував,

Жменю ягід в рот поклав.

Вже готові пиріжки, їсти б, доки свіжі,

Та стомився я вже так, що вони не влізуть!

------------------------------

 Про бактерії, мікроби мова йшла у класі.

На завершення учитель запитав у Васі:

«Перед тим, як з'їсти фрукти, що треба зробити?»

Вася смачно посміхнувся: «Звісно….натрусити»

 

     Отже, багата наша матінка – земля на вітаміни. Але, щоб овочі і фрукти містили багато вітамінів, про них треба піклуватися і в саду, і на городі. Тож допомагайте дома поливати городину і садовину у спеку, виполювати бур’яни, а на деревах і кущах не ламайте гілок. Бережіть усе.Якщо хочете бути здоровими, то їжте ці овочі і наберетесь сили. А ще в них містяться мікроелементи.

Пісенька «ВІТАМІНКА»

 

Вправа «Розбери бери урожай, або допоможи матусі »

Вітаміни різні споживай, здоров’я добре й гарне май.

v. Підбиття підсумків

Вправа «Незакінчене речення»

-Сьогодні на уроці я дізнався (-лася)...

-Найцікавішим завданням було...

-Я вважаю, що вітаміни…

-Чи стануть вітаміни твоїми «друзями»?

 

Тож їжте моркву і картоплю, і житній хліб, і помідори. Щоб все було ситно і смачно, дружіть з молоком та маслом. Бо ж більше нема багатства за -міцне здоров’я ваше. На радість всім : здорові зростіть та гарні.

 

Отже,  діти ,  бажаю  вам,  щоб  ви  завжди  смакували  смачну  та  корисну  їжу. Дякую за роботу! Молодці!