Виховний захід «Хліб об’єднує родини, у будні й у свята. Хліб – усьому голова!»

Тема:  «Хліб об’єднує родини,  у будні й у свята. Хліб – усьому голова!»  

Мета: ознайомити учнів з історією виникнення хліба, звичаями, обрядами українського народу, прикметами, пов’язаними з хлібом.

Виховна мета: виховувати  бережливе ставлення до хліба, вшановувати працю хліборобів.

Обладнання: Хліб із сіллю на рушнику, сніп колосків, рушники, пісня, вислови про хліб.

Хід заняття

Горджуся родом хліборобів

Горджуся родом хліборобів,
Майстрами хліба і землі,
Шаную скромний їх доробок,
Діла великі і малі.
Ось дар священний їх — хлібина
Лежить у мене на столі,
Неначе пісня голубина,
Неначе сонце на крилі.

Вчитель:   Сьогодні ми зібралися, щоб звернутись  до давніх традицій нашого народу. Поговорити про те, що завжди було турботою і радістю  людини.  Про те, без чого не уявити ні степової  долі, ні світанку, ні рідного дому.

Учениця:

Хліб чесно вчіться здобувати

Хліб чесно вчіться здобувати,
Умійте й крихту шанувати -
З маленства мати науча…
Крізь все життя нам дзвонить колос,
Крізь всі літа нам чути голос
І матері, і сівача.

Учень: 

Про хліб поговорим  сьогодні,
Бо хліб – усьому голова.
Від хліба все – і радість, і пісня,
І життя, і зростання, і матері посміх,
І кроки дитини, і доля щаслива.

Вчитель: Так,  мова піде про хліб (показує на паляницю). Ось він – гарний, запашний, на вишитому рушнику. Чому саме на рушнику?

Учень: 

Тому що рушник – один із наших національних оберегів, символ України.

Вчитель:

Хліб – сіль на рушнику – то висока гостинність народу. Що може бути смачніше за хліб?! Інколи окраєць хліба солодший за мед. Кожний рік від зерна до колосу приходить він до нас здалеку, з героїчного минулого Батьківщини, наш сьогоднішній хліб.

Складання асоціативного куща.  Діти викладають і проговорюють вирізані слова на папері і кажуть: ХЛІБ - це

Слово вчителя:

Сотні тисяч слів у нашій мові, але на першому місці  одне – ХЛІБ.

Хліб – це життя. Недарма в сучасній українській мові хліб називається «жито». А «життя» і «жито» – слова одного кореня.

З давніх часів прийшли до нас мудрі прислів’я про хліб. Давайте

пригадаємо їх.

Робота в групах. Учні складають народні вислови із двох частин:

Вчитель:  Молодці, знаєте народну мудрість.

Нашу Вітчизну – Україну – з  давніх-давен називали хлібним краєм, бо люди, що жили тут,  українці-хлібороби, були великими працелюбами, вміли гарно обробляти землю і вирощували на ній багаті врожаї.  Для нашого народу хліб був не просто стравою - це була основа основ життя і найдорожча святиня.

      ВІДЕО  (Мультфільм про хліб)   

    ВІРШ (розповідають учні )     

 Я хліб шаную ще з дитинства

Я хліб шаную ще з дитинства,
У ньому сила й труд віків,

Неначе зародилася країна
У тих полях безмежних колосків.

А пам’ятаєш, як в дитинстві,
Такий знайомий запах із печі?

Родинним оберегом наче стали
Бабусин хліб і теплі калачі.

Сьогодні це для нас вже звично-
Купити хліб ми можемо за мить,

Та в цій, здавалося б, звичайній їжі
Прадавня слава та історія лежить.

Ще наші предки, що трудилися невтомно,
Вкладали душу й сили все життя,

Працюючи так віддано у полі,
Не покидали віри в майбуття.

В роки тяжкі, що голодом назвались,
Безмежна кількість людства помирала,

І спечена хлібинка всій родині
Боротися зі смертю помагала.

Шануймо хліб у цю безхмарну днину
І пам’ятаймо ці прості слова:

«Шануєш хліб – шануєш Україну,
І все хороше, що вона тобі дала».

Вчитель:    Сьогодні ми багато говорили про хліб, про те, як важко він дістається, про те, що хліб - це життя і що його необхідно берегти як зіницю ока, як своє власне здоров'я. Проте до хліба у нас, на жаль, ставляться часом не лише  недбайливо, але й просто зневажливо.

 Отож, давайте бережливо ставитися до ХЛІБА! Пам’ятайте, що  наш УКРАЇНСЬКИЙ НАРОД на свято зустрічає і проводжає дорогих гостей ХЛІБОМ І СІЛЛЮ.

 Тож і сьогодні, наші дорогі гості, дозвольте вам вручити святкові калачі.

 Хай буде хліб у всіх і завжди. Бо як буде ХЛІБ, то буде й пісня!

ПІСНЯ про ХЛІБ

Вручення святкових калачів на рушниках дорогим гостям.