Знайомство дітей з культурою свого народу, з забутими джерелами, які живлять дух, вчити оберігати чистоту душі; виховувати повагу до хліба, його значущість у житті людини.
Як вродить жито , то будемо жити
Мета. Знайомити дітей з культурою свого народу, з забутими джерелами, які живлять дух, вчити оберігати чистоту душі; виховувати повагу до хліба, його значущість у житті людини.
Обладнання: дідух, хлібні вироби.
Учитель
Почесне місце посідає хліб у звичаях і обрядах українців. Він символізує гостинність, доброзичливість, щирість нашого народу.
1-й учень
З хлібом і сіллю зустрічають дорогих гостей. З хлібом проводжають молодих до шлюбу, хліб приносять у дім новонародженого. У новозбудовану хату не – одмінно приходять з хлібом.
2-й учень
Серед домашніх оберегів найпочесніше місце займав хліб. Хліб – символ сонця. Він, як сонце, давав життя усьому живому.
3-й учень
У християнстві хліб символізує тіло Ісуса Христа. Під час останньої вечері з учнями він взяв хліб і, розламавши його, дав кожному і сказав: «Це є тіло Моє, яке за васм віддається. Це чиність на спомин про Мене» ( Євангеліє від Луки, 22:19).
4-й учень
Хліб – символ життя. З давніх-давен він у великій пошані народа. Недаремно у молитві до Бога «Отче наш…» люди як великої милості просили не позабавляти їх хліба, бо він не просто основа життя, хліб – то саме життя.
5-й учень
Яке щастя, яке добро, що він є на світі! Спочатку у землі, потім у борошні й, нарешті, на столі – зарум’янений, пахучий, вірний наш годувальник, смачний хліб, народжений працею.
6-й учень
Бережіть кожну скибочку хліба, кожний колосок, кожну зернину,бережіть не тому, що ми скупі, а тому, що це наш хліб! Творчі сімейні вироби з тіста.
Ялинка з хлібного тіста Христина Н. Ялинка з солоного тіста Юлія Ч.
Конячка з солоного тіста Сергій Г. Композиція з солоного тіста Віола М.
6-й учень
Я розкажу вам легенду про те, як з’явилися перші хлібороби. Колись у давнину синові царя Елівсіна, богиня родючості Діметра дала насіння пшениці і наказала висіяти його в зоране поле.
7-й учень
А потім, за велінням богині, проїхав на колісниці, запряжені крилатими кіньми крізь всі країни, і навчив людей землеробству. З тих пір з’явилися хлібороби.
8-й учень
А з чого починається хліб? Він починається з маленької зерниночки.
Де росте зерниночка? На колосочку у полі.
Для чого восени хлібороби збирали колоски і заносили у хату? Вони робили дідухи. Ці дідухи захищали хату від лиха і зла. А навесні все зерно з дідухів кидали у поле, щоб врожай був хорошим.
Дідух. Сімейна робота Марія Р.
9-й учень
Першим був – простий чоловік,
Він ходив по землі зеленій
І, між іншим, хлібину спік.
Постаріла вже мудрість Божа,
Розтрощив її грізний час.
Хлібом геній живився кожен,
Щоби розум його не погас.
10-й учень
Та нехай над землею година
Чи негода лютує й реве, -
Вічна мудрість простої людини
В паляниці звичайній реве.
В. Симоненко
11-й учень
Дуже багато народних звичаїв пов’язано з хлібом.
12-й учень
13-й учень
Розгадайте!
Народився із землі,
Зарум’янивсь на вогні.
І з’явився на столі
До борщу тобі й мені. (Хліб).
14-й учень
Б’ють мене, товчуть, ріжуть,
А я все терплю, усім добром плачу.
15-й учень
Живим зерном народжений,
Живу я на землі.
Щодня рум’яним сонечком,
Я сходжу на столі.
16-й учень
Про хліб поговорили ми сьогодні,
Бо хліб усьому голова.
Від хліба все – і радість, і пісня,
І життя, і зростання, і матері посміх,
І кроки дитини, і доля щаслива.
Підсумок. Вільні висловлювання дітей.
Висновок: крихти хліба треба збирати для пташок, якщо окраєць впав зі столу – підніми та поцілуй. Хліб – найвеликше багатство на землі.
Література:
1. Таємниці віків. Українські народні думи, легенди, перекази, пісні, казки…
Київ «Грамота» 2005р. Серія «Шкільна бібліотека».
2. Золотий колосок. І частина. Київ.»Освіта» 1994р.
3. Журнал «Початкове навчання та виховання»№ 12 2014, № 14 2005