Комплексне заняття з розвитку мовлення з елементами грамоти «Його величність – Хліб»
Хід заняття
Привітання
Вихователь. – Діти, відгадайте загадку:
Є такі слова:
“Він усьому голова”
В хрустку скоринку одягнений
М’який чорний, білий …
(Хліб)
Діти, давайте згадаємо які казки ви знаєте де зустрічається хліб («Колобок», «Півник і двоє мишенят»….)
Так, це хліб. Ось який він гарний лежить на столі. Розгляньте його, як можна сказати про хліб? Який він? Хліб гарний, запашний, рум’яний, смачний, схожий на сонечко, скоринка виблискує золото…
Діти, а звідки до нас прийшов хліб? (відповіді дітей). Так, перш ніж прийти до нашого столу, хліб пройшов довгий шлях. Шлях від маленької зернини до пахучої паляниці довгий і важкий. Багатьом людям треба було докласти чимало зусиль, щоб отримати смачний буханець. Давайте пригадаємо шлях хліба до столу.
– Що це? (зернинка). Як ви думаєте, що потрібно зробити з цією зернинкою, щоб отримати хліб? (відповіді дітей)
Спочатку поле треба виорати, потім вчасно посіяти в сиру землю.(Трактор, тракторист) Ціле літо поливає поле дощик, гріє сонечко. Лише вони знають, скільки праці вкладено в це зерно. Потім зерно треба зібрати, змолотити. До роботи стають комбайни.(Комбайнер) Машини везуть зерно на елеватор, там його віють, потім везуть у млин. У млині зерно мелють на муку, яку потім везуть до пекарні.(Пекар) У пекарні місять тісто і випікають хліб. Спеціальні машини розвозять хліб по магазинах, де ми з вами його і купуємо.
Ось який довгий шлях хліба, як багато людей працює, поки хліб прийде до нашого столу. Тому люди дуже шанують хліб і склали про нього дуже багато приказок і прислів’їв.
Без солі, без хліба—немає обіда.
Риба — вода, ягода — трава, а хліб усьому голова.
Хліб та вода – козацька їда.
Хліб – батько, вода – мати.
– Як можна назвати хліб ласкаво, лагідно?
Хліб- хлібчик.
Пшениця – пшеничка
Вода – водичка
Булка - булочка
Спробуйте хліб на дотик. Який він? (свіжий, м’який). А якої форми буває хліб? (ілюстрація). Він щодня приходить до нас – рум’яний, теплий, запашний. А ще в нього багато імен –калач, паляниця, каровай.
З давніх – давен дорогих гостей в Україні завжди зустрічали хлібом-сіллю.
На який звук починається слово «хліб»? Придумайте слово на цей звук . Ось бачите, які різні слова можуть починатися з одного звуку.
А тепер давайте з вами пограємо у гру «Побудуй речення»
Я бачу батон (паляницю, булку)
Я беру батон(паляницю, булку)
Я їм батон (паляницю, булку)
Я ріжу батон (паляницю, булку)
Пам’ятаймо завжди, що хліб – святий. Шануймо його так, як шанували наші бабусі і дідусі.