1
Міністерство освіти і науки України
Департамент освіти і науки Київської обласної державної адміністрації
Броварське міське територіальне відділення МАН України
Відділення хімії та біології
Секція: охорона здоров’я
ЕКСПЕРИМЕНТАЛЬНЕ ДОСЛІДЖЕННЯ ВПЛИВУ ВИПАРІВ ВІД ПАЛІННЯ ВЕЙПІВ НА РІСТ І РОЗВИТОК PHASEOLUS VULGARIS
Роботу виконала:
Журавльова Надія Олександрівна
учениця 10 класу Броварського ліцею №7 Броварської міської ради
Броварського району
Київської області
Науковий керівник:
Давидян Яна Аркадіївна,
учитель хімії Броварського ліцею №7 Броварської міської ради
Броварського району Київської області
Бровари – 2025
Броварське територіальне відділення МАН України
Анотація
Журавльова Надія Олександрівна,
учениця 10-Б класу Броварського ліцею №7 Броварської міської ради Броварського району Київської області
Науковий керівник: Давидян Яна Аркадіївна, учитель хімії Броварського ліцею №7 Броварської міської ради Броварського району Київської області
Експериментальне дослідження впливу випарів від паління вейпів
на ріст і розвиток Phaseolus vulgaris
Дослідницьку роботу присвячено опису впливу випарів від паління вейпу на Phaseolus vulgaris. У теоретичній частині проведено аналіз хімічного складу тютюнового диму та диму електронних цигарок, розглянуто дію основних токсичних компонентів. Представлено наслідки паління для людини, наведено випадки, коли куріння вейпу привело до проблем для здоров’я людини. Описано симптоми найпоширеніших хвороб, що виникають у наслідок куріння та вейпінгу, зокрема ХОЗЛ, рак легень, інфаркт, інсульт і захворювання ротової порожнини.
У практичній частині проведено експеримент з рослиною Phaseolus vulgaris для визначення впливу випарів вейпу на живий організм. Порівняння дослідної та контрольної рослин показало уповільнення росту та погіршення зовнішнього стану під дією вейп-парів.
Отримані результати показують, що навіть непрямий контакт із випарами вейпу шкодить живим організмам. Це робить роботу корисною для педагогів і наочно демонструє підліткам реальні наслідки вейпінгу та важливість відповідального ставлення до здоров’я.
Ключові слова: вейп, паління, наслідки, хвороба.
ЗМІСТ
ВСТУП………………………………………………………….………………………4РОЗДІЛ I. ПОРІВНЯННЯ ХІМІЧНОГО СКЛАДУ ТЮТЮНОВОГО ДИМУ ТА ДИМУ ВІД ВЕЙПІВ………………...……………………………………………….…7
РОЗДІЛ II. НАСЛІДКИ ПАЛІННЯ ДЛЯ ОРГАНІЗМУ ЛЮДИНИ……..…..…….10
РОЗДІЛ III. ДОСЛІДЖЕННЯ ВПЛИВУ ТЮЮНОВОГО ДИМУ ТА ВЕЙПІВ НА РОСЛИННИЙ ОРГАНІЗМ…………………………………………………………16
3.1. Значення та біологічні особливості Phaseolus vulgaris……………………16
3.2. Порівняння стану рослини Phaseolus vulgaris після впливу випарів вейпу...17
ВИСНОВОК………………………………………………………………………….21
СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ……………………………...……………22
ДОДАТКИ……………………………………………………………………………23
Вступ
«Тютюн, від якого я відмовився вже кілька років, на моє глибоке переконання, є найнебезпечнішим ворогом розумової діяльності.» Дюма А.
Всесвітня організація охорони здоров’я у 1988 році оголосила 31 травня Всесвітнім днем без тютюну (World No-Tobacco Day).
Перед світовою спільнотою було поставлено завдання - домогтися того, щоб в XXI столітті проблема тютюнопаління зникла. XXI століття настало, але проблема не зникла. Боротьба з нікотином триває.
Тютюнопаління - шкідлива звичка, яка полягає у вдиханні диму тліючого тютюну, що є однією з форм токсикоманії. Вона чинить негативний вплив на здоров’я курців і оточуючих осіб. Нікотин, що міститься в тютюновому димі, практично миттєво потрапляє в кровоток через альвеоли легень. Крім нікотину, в тютюновому димі міститься велика кількість продуктів згорання тютюнового листя і речовин, які використовуються при технологічній обробці.
Від хвороб, розвиток яких є наслідком тютюнопаління, щорічно помирає 5,4 млн осіб. Тобто 1 з 10 смертей у світі спричинена саме вживанням тютюнових виробів. За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я в світі від причин, пов’язаних з курінням, щорічно передчасно вмирають більше, ніж від дорожньо-транспортних пригод, вживання наркотиків, або від СНІД.
Вчені з Національних академій США опублікували 47 висновків про вейпінг, більшість з яких негативні. Небагато позитивних пунктів говорять про те, що відмова від звичайних сигарет зменшує вплив канцерогенних частинок у димі.
Є основні негативні наслідки вейпу для здоров’я людини: вдихання випарів рідини, яка може бути токсичною та смертельно небезпечною; пристрої низької якості можуть вибухнути та обпалити шкіру; матеріал, з якого виготовлений прилад може виділяти токсини. Для зубів вейпінг також є небезпечним - він може викликати захворювання зубів та ясен. Декілька досліджень показали, що речовини, що вдихаються, подразнюють слизову оболонку ясен і горла, а також можуть погіршити стан зубів.
На жаль, більшість негативних наслідків все ще невідомі, адже вейпи – новий продукт, який не дослідили повністю, та вже зараз ми знаємо, що довготривале вживання електронних цигарок може призвести до появи прихованих ризиків для здоров’я, включно з хронічними захворюваннями дихальної системи, серцево-судинними розладами та залежністю, що виявляться лише з часом.
Існує зв'язок між курінням електронних цигарок та підвищеним ризиком серцевого нападу, інсульту або стенокардії. Водночас ризики зростають незалежно від способу життя та інших звичок людини.
Актуальність роботи. Люди вже багато років травлять себе нікотиновими виробами - будь то звичайний скручений тютюн, цигарки або вейпи, які з’явилися у 2003 році. У сучасному світі вейпи (електронні цигарки) набули широкого розповсюдження, особливо серед молоді. Вони часто сприймаються як менш шкідлива альтернатива традиційному тютюнопалінню, а іноді й зовсім як безпечний спосіб споживання нікотину або соціальний тренд. Однак зростання популярності вейпів супроводжується дедалі більшим занепокоєнням з боку медичної спільноти, освітніх закладів, батьків та державних інституцій. Наукові дослідження свідчать, що вплив електронних сигарет на організм людини ще недостатньо вивчений, але вже зараз фіксуються чисельні випадки захворювань дихальної системи, серцево-судинної патології та залежності, особливо серед підлітків. Крім того, у багатьох країнах виникає необхідність удосконалення законодавчого регулювання обороту та реклами вейпів, зважаючи на їх доступність та популярність серед неповнолітніх.
Мета роботи: дослідити вплив випарів від паління вейпів на Phaseolus vulgaris.
Об’єкт дослідження: рослина Phaseolus vulgaris.
Предмет дослідження: вплив випарів від паління вейпу на Phaseolus vulgaris.
Методи дослідження: вивчення літературних джерел, класифікація, систематизація, аналіз, експеримент, узагальнення.
Новизна роботи полягає в експериментальному дослідженні використання плодів та насіння квасолі, як порівняння з людськими легенями.
Практична цінність роботи полягає у тому, що зібрану інформацію, методи дослідження, результати, висновки та рекомендації можна використовувати, як приклад, серед учнів підліткового віку, для усвідомлення небезпечного впливу та згубних проявів використання електронних цигарок, вейпів, тютюну для їх молодого організму, який росте та розвивається.
Особистий внесок дослідника. Теоретична частина роботи виконана під керівництвом вчителя хімії Броварського ліцею №7 Броварської міської ради Броварського району Київської області. Самостійно виконано аналіз літературних джерел, проведено всі експериментальні дослідження наукової роботи, сформульовано основні положення і висновки роботи.
РОЗДІЛ I
ПОРІВНЯННЯ ХІМІЧНОГО СКЛАДУ ТЮТЮНОВОГО ДИМУ ТА ВЕЙПІВ
1.1. Хімічний склад тютюнового диму
Тютюновий дим, крім нікотину, містить чадний газ CO, синильну кислоту HCN, сірководень H2S, аміак NH3 і концентрат з рідких і твердих продуктів горіння і сухої перегонки тютюну, так званий тютюновий дьоготь. В останньому міститься близько сотні хімічних сполук, в тому числі радіоактивний ізотоп калію, миш’як і ряд ароматичних поліциклічних вуглеводнів – канцерогенів, хімічних речовин, вплив яких на організм може викликати рак.
Чадний газ CO – безбарвний газ, без запаху та смаку, що робить його непомітним, але він є надзвичайно токсичним. У кровоносній системі чадний газ з'єднується з гемоглобіном – білком, що бере участь у транспортуванні кисню. Відтак кров втрачає здатність переносити і доставляти кисень до тканин, а організм швидко починає відчувати його нестачу. Це може привести не тільки до серйозних проблем зі здоров’ям, а й до смерті.
Синильна кислота HCN - є дуже отруйною речовиною, яка впливає на організм зсередини клітин. Вона є протоплазматичною отрутою, що блокує фермент цитохромоксидазу в мітохондріях. Цей фермент грає важливу роль в клітинному диханні, тому його блокування приводить до смерті клітини.
Сірководень H2S – газ, у високих концентраціях, стає токсичним, викликаючи подразнення дихальних шляхів, нудоту, блювоту, порушення свідомості, а в особливо великих дозах може призвести до смерті. Він блокує ферменти дихального ланцюга мітохондрій, що приводить до порушення виробництва АТФ.
Аміак NH3 - небезпечна речовина, яка може викликати серйозні проблеми зі здоров'ям при вдиханні, контакті зі шкірою або при потраплянні всередину організму. При вдиханні парів аміаку, подразнення рецепторів у верхніх дихальних шляхах викликає рефлекторне збудження дихального центру, що може допомогти при непритомності.
Біля третини загальної токсичності тютюнового диму складає нікотин. Це масляниста прозора рідина з неприємним запахом і гірким смаком.
Нікотин є наркотиком – саме він викликає пристрасть до тютюну і є однією з найнебезпечніших рослинних отрут.
1.2. Хімічний склад вейпів
З 8 мільярдів людей на Землі зараз палять 1 мільярд, що є суттєвою кількістю, адже це 16% всього населення планети. З XIX століття різні народи використовували звичні нам цигарки, але з приходом новітніх технологій все більше людей почало переходити зі стабільних та давно відомих нам цигарок на вейп - новітній та легший спосіб отримати нікотин. Це електронна сигарета, яка дозволяє отримати засіб, що викликає залежність, без використання сигарети з супроводжуючими її куріння небезпечними ефектами. Процес горіння тут замінений парою, звідси і з'явилася назва, адже вейп або vapor в перекладі означає «пар».
Влаштування вейпу нескладне - він являє собою колбочку зі спеціальною рідиною, яку подають на нагріту дротяну спіраль. Подача рідини відбувається при кожному вдиху, а нагрівання спіралі походить від заряду акумулятора. Все просто, тому вейп називають випарником. Температуру нагрівання спіралі можна контролювати, таким чином, збільшуючи або зменшуючи кількість пари, яка надходить до організму, а потім ефектно видихається. Збоку може здатися, що людина видихає клуби диму, але це просто ароматна пара без запаху тютюну, навіть якщо людина, яка палить, використовує рідину з нікотином.
Сам електронний випарник має компактний вигляд та не займає багато місця. Він складається з двох, окремих один від одного, частин: батарейного блоку, який може бути електронним або механічним та атомайзеру, в який заливається рідина, яка буде згодом випаровуватися на поверхні спеціальних нагрівальних елементів, тим самим доставляючи пар разом з ароматизаторами і нікотином в легені вейпера.
У вейпах часто використовують різноманітні харчові ароматизатори, щоб надати рідині смак того чи іншого напою або продуктів. У звичайних продуктах харчування ці ароматизатори є безпечними, але вдихання цих речовин шкідливе для людського організму. Під час нагрівання рідини у вейпі ароматичні компоненти розкладаються та утворюють нові сполуки. Деякі з них можуть подразнювати дихальні шляхи або негативно впливати на легені. Більшість ароматизованої речовини складається з двох компонентів: рослинного гліцерину та пропіленгліколю.
Рослинний гліцерин або гліцерин C3H8O3 - це прозора густа рідина, яка зазвичай отримується з соєвих бобів або пальм. Він впливає на кількість пари, виробленого через в'язкості електронної рідини - чим вище його коефіцієнт, тим густіше хмари.
Пропіленгліколь C3H8O2 - безбарвна рідина без запаху, отримана з нафти, з солодким смаком. Він використовується у складі електронних рідин для вейпу як провідник смаку самого ароматизатора. Таким чином, чим вище його співвідношення, тим яскравіший смак ви отримаєте.
Отже, порівняння хімічного складу тютюнового диму та вейпів показує, що хоча у вейпах відсутні більшість канцерогенних продуктів горіння, вони не є безпечними. Нікотин в електронних цигарках залишається сильною речовиною, що викликає залежність, а додаткові ароматизатори під час нагрівання утворюють нові сполуки, які можуть подразнювати дихальні шляхи і шкідливо впливати на легені.
РОЗДІЛ II
НАСЛІДКИ ПАЛІННЯ ДЛЯ ОРГАНІЗМУ ЛЮДИНИ
2.1. Негативний вплив тютюнового диму та рідини вейпів на дихальну систему людини
У наш час дедалі більше підлітків звертаються до електронних сигарет по різним причинам. Щоб з’ясувати, наскільки поширене це явище, та порівняти відсоток учнів, які регулярно вейплять, лише пробували або ж ніколи не тримали в руках електронну сигарету, я провела опитування серед десятикласників Броварського ліцею №7 (додаток А).
Насправді, статистика досить сумна. Більшість дітей вже в 10 класі пробували вейпи, а ті хто не палять становлять менший за них відсоток.
Учні, що становлять більшість відсотку від опитування, писали, що попробували електронні цигарки в компаніях курящих друзів. Зазвичай, їх аргументом проти самостійної покупки вейпу був не тільки через здоров’я, а й через грошову проблему, адже вейпи та рідина для них не є з дешевих для підлітків.
Ті хто палять писали, що почали палити або через рекомендацію друзів старше, або щоб здаватися «крутішим» серед однолітків. Деякі, що почали курити через стрес, пов’язаний зі школою.
Учні, що не палили і не пробували, писали, що вони не палять через принципи, бажання стати спортсменами чи через занепокоєння своїм здоров’ям.
Загалом результати опитування показують, що саме вплив оточення часто визначає, чи наважиться підліток спробувати вейп. Тому підтримка педагогів у розвитку критичного мислення, стресостійкості та впевненості у власних рішеннях є ключовою. Це особливо важливо з огляду на те, що електронні сигарети можуть негативно впливати на організм, який ще молодий та розвивається: зокрема, на легені, серцево-судинну систему та здатність концентруватися.
Дихальна система людини є однією з найчутливіших до впливу токсичних речовин, що потрапляють в організм інгаляційним шляхом. Тютюновий дим та аерозолі електронних сигарет містять широкий спектр хімічних сполук, здатних викликати структурні й функціональні порушення органів дихання. Незважаючи на поширену думку про відносну «безпечність» вейпів порівняно з традиційними сигаретами, сучасні дослідження демонструють, що рідини для вейпінгу та продукти їх нагрівання можуть чинити виражений подразнювальний і токсичний ефект.
Монооксид вуглецю (чадний газ, СО) при надходженні в організм викликає кисневе голодування, тому що порушує здатність еритроцитів переносити кисень від легень до всіх органів і тканин, через що у людини виникає задишка. При курінні регулярне надходження СО в організм веде до зниження можливостей дихальної системи і до обмеження фізичної активності. Саме тому при курінні мозкові клітини отримують менше кисню, і розумова працездатність знижується. Зрозуміло, що куріння також несумісне із заняттями фізичною культурою і спортом.
Через те, що нікотин входить до нервових отрут, що було знайдено в ході експерименту на тваринах та спостереженнями за курцями, організм людини постійно знаходиться у напрузі через збуджений вплив нікотину. Але при цьому до неї прибуває менше крові (через спазм мозкових судин), а також вміст у ній кисню, необхідного для підтримки активної діяльності мозку, знижений. Але навіть кисень, який надходить до мозку, гірше використовується мозковими клітинами, тому у курця знижена розумова працездатність, послаблюється пам’ять, страждають вольові якості. Крім того, він відчуває підвищену дратівливість, у нього порушено засинання і часто відзначаються головні болі.
Потрапляючи в дихальні шляхи, тютюновий дим згубно діє на всю дихальну систему. Шкідливі речовини, що містяться в тютюновому димі, викликають подразнення слизових оболонок порожнини рота, носа, гортані, трахеї і бронхів. В результаті розвивається хронічне запалення дихальних шляхів, частіше виникають застудні захворювання, ангіни та інші порушення стану мигдаликів.
У вересні 2019 року в США виник спалах тяжкого захворювання легень. Охоронні органи провели дослідження та довели, що причиною проблеми стало куріння електронних сигарет. Це були випадки EVALI, або попкорнової хвороби, що зараз активно розповсюджується через вживання електронних цигарок. Це форма броніоліту, яка колись вражала працівників заводів з пакування попкорну через вдихання ароматизатора діацетилу. Сьогодні цей компонент виявляють у деяких ароматизованих рідинах для вейпів. Ураження легеневих шляхів настільки сильне, що тканини легенів можуть буквально «тріщати», як попкорн у мікрохвильовці — звідси й назва.
Показовим став випадок у Канаді, де 17-річного хлопця госпіталізували до реанімації через гостру форму EVALI. П’ять місяців він щоденно користувався вейпом із ароматизованими картриджами та додавав до них ТГК (тетрагідроканабінол), що є головною психоактивною речовиною в канопляних рослинах. Йому довелось провести 47 днів у шпиталі. Лікарі не виключають, що йому може знадобитись трансплантація легень.
Багато випадків, коли паління вейпу приводить до хронічних проблем. 27-річний чоловік з тривалим анамнезом астми звернувся до відділення невідкладної допомоги зі скаргами на 5-денну лихоманку, блювання, діарею, задишку та кровохаркання. Йому поставили діагноз ушкодження легень, пов’язане з вейпінгом (E-Cigarette or Vaping use-Associated Lung Injury). За рік до звернення до невідкладної медичної допомоги він перейшов з куріння тютюнових сигарет на вейпінг. В цей час чоловік працював у магазині електронних цигарок, де контактував з парами вживаних тютюнових виробів. В лікарні зафіксували його фізичні показники, що значно відрізнялися від показників здорової людини. Його частота дихання становила 44 вдихи в хвилину (в той час як норма 12-20 вдихів в хвилину) з насиченням кисня в крові всього 83% (норма насиченості кисня в крові 95-100%), що є свідченням про важке кисневе голодування тканин організму. Весь цей час в лікарні чоловік дихав свіжим та чистим повітрям, а його проблеми зі здоров’ям були лише через шкідливу звичку паління вейпів.
Також у курців є прикмета - кашель. Після паління у більшості курців спостерігається кашель, а зранку відхаркування чорного слизу разом з кашлем. Знижається відчуття голоду та розпізнавання смаків, із-за якого у залежних з’являється звичка «піти за цигаркою» після деякого голодування; нюх, через вплив тютюнового диму та диму від тління паперу на цигарці стає все гірше. Сильно збільшується слиновиділення, адже нікотин подразнює слиновидільні залози.
Погані наслідки паління є і для ротової порожнини: з часом збільшується можливість розвитку карієсу, а на зубах з’являється жовто-чорний наліт; з’являється сірий наліт на язику, що є одним з показників неправильної діяльності шлунково-кишкового тракту через вплив нікотину на внутрішні органи.
2.2. Найпоширеніші хвороби курців та їх симптоми
Паління є однією з найпоширеніших поганих звичок людей зараз. Більшості важко відмовитись навіть від однієї зайвої цигарки в день, тому повне припинення паління є важкою задачею для людей, що палять.
Коли зареєстрували законопроект, про можливість заборону виробляти та продавати електронні сигарети, люди мали різні думки з приводу цього. Щоб дізнатись думки людей, я провела невеликий аналіз коментарів під постом в телеграм каналі «Громадський ревізор. Бровари» з приводу повної заборони продаж електронних сигарет (діаграма на додатку Б).
Думки людей сильно різнились. Коментатори, які були проти заборони електронних сигарет вважали, що запровадження заборони на виробництво, імпорт та введення в обіг електронних сигарет, заправних контейнерів та рідин, що використовуються в електронних сигаретах могло привести до збільшення підпільного продажу та купівлі звичайних цигарок дітьми.
Люди, які мали сумніви, вважали, що це лише заради збільшення прибутку у українських тютюнових компаніях, та введення законопроекту ніяк не пов’язано із занепокоєнням влади про здоров’я людей.
Велика частина спільноти писали, що краще заборонити звичайні цигарки, адже вони також є шкідливими та тютюновий дим дуже заважає людям. Особливо тим, у кого є проблеми з диханням.
Паління пагубно впливає на серцево-судинну систему як хронічно хворої людини, так і на абсолютно здорову молодь. Найпоширенішими хворобами молодиків є зараз хронічне обструктивне захворювання легень (ХОЗЛ), рак легень, туберкульоз, ішемічна хвороба серця, інсульт, інфаркт, а також парадантоз, який можна легко отримати через звуження судин в яснах активним курінням.
Основними симптомами хронічного обструктивного захворювання легень (ХОЗЛ) (рентгенівський знімок людини, що хворіла на ХОЗЛ на додатку В) є хронічний кашель, задишка, надмірне, як прозоре, так і гнійне, виділення мокротиння, наявність свисту або хрипів під час дихання та присутність слабкості у всьому тілі. На пізніх стадіях втрата загальної маси тіла і у випадку супутнього ураження правих відділів серця набряк щиколоток
Проявом хвороби раку легень (рентгенівський знімок людини, що хворіла на рак легень на додатку Г) можуть бути неспецифічними і з'являтися на пізніх стадіях, але найчастіше включають: стійкий кашель, що може сильніше надокучати при тривалій хворобі, задишку, біль у грудях, кровохаркання, а також осиплість голосу. Додаткові ознаки включають втому, втрату апетиту та ваги, а також часті інфекції дихальних шляхів, такі як бронхіт або пневмонія.
Часто важко діагнозувати туберкульоз вчасно через його схожість на хронічний бронхіт. Симптомами туберкульозу (рентгенівський знімок людини, що хворіла на туберкульоз на додатку Ґ) є незначне підвищення температури (від 37 до 38), що не спадає кілька тижнів або місяців; втрата ваги; кашель з незначним виділення мокротиння або сухий; збільшена задишка при фізичному навантажен; біль чи давка у грудній клітині; збільшення або запалення лімфатичних вузлів; кровохаркання.
Ознакою ішемічної хвороби серця (ІХС) є біль в грудях (стенокардія), що супроводжується відчуттям давки, печіння, тяжкості або стиснення за грудиною. Часто виявляється іррадіацією в ліву руку, плече, спину, шию чи нижню щелепу. Присутня задишка в стані спокою, прискорене серцебиття (тахікардія), пітливість та запаморочення. На ранніх стадіях хвороба може протікати безсимптомно.
Симптоми інсульту виникають раптово і можуть включати асиметрію обличчя, слабкість або оніміння кінцівок (часто відчувається в одній половині тіла, зокрема в руці, нозі або обличчі), проблеми з мовленням (нечітка мова, плутанина слів, труднощі з розумінням мови або її відсутність), погіршення зору, запаморочення, втрату рівноваги та сильний головний біль.
Нерідко використання вейпів приводить до інфаркту, навіть у здорових людей. Симптомами інфаркту є: різкий або дуже сильний біль при тиску в грудну частину, що може віддавати болем в руці, плечі, спині або нижній щелепі; присутня сильна слабкість, нудота, холодний піт; виникають певні ускладнення дихального процесу; стан підвищеного стресу та тривалого відчуття внутрішньої напруги й тривоги, у спокійному стані.
Симптомами пародонтозу є відчуття дискмофорту під час чистки ясен, які кровоточать та стають блідними; під час вживання їжі відчуваються неприємні відчуття в області ясен, з’являється почервоніння та набряк тканини навколо зубів з відчуттям печіння та свербіжу, неприємний запах з рота, який є постійним, на зубах присутній жовтий наліт та камінь, біля корней вони оголені.
Отже, паління є серйозним фактором ризику для здоров’я та становить небезпеку як для курців, так і для людей навколо. Усвідомлення цих наслідків має важливе значення для формування відповідального ставлення до власного здоров’я та профілактики хвороб, пов’язаних із тютюновим димом та аерозолями.
РОЗДІЛ III
ДОСЛІДЖЕННЯ ВПЛИВУ ТЮЮНОВОГО ДИМУ ТА ВЕЙПІВ НА РОСЛИННИЙ ОРГАНІЗМ
3.1. Значення та біологічні особливості Phaseolus vulgaris
Квасоля рядом біохімічних показників є однією з найбільш вигідною для людини з інших бобових культур, адже має при собі наявність в її зерні високоякісних за амінокислотним складом білків (в середньому 24-25% білку, що в 1,5-2 рази більше, ніж у зерні пшениці, жита, кукурудзи) та інших поживних речовин, що дозволяє широко використовувати цю культуру як продукт харчування. Завдяки високому вмісту потрібних для людини незамінних амінокислот, білок квасолі за своєю поживністю наближається до білка тваринного походження, добре засвоюється організмом за поживністю наближається до яловичини (20-22% білка) і переважає рибу (18-19%), а за енергетичною цінністю перевищує їх відповідно в 2,7 разів. Препарати з квасолевого лушпиння мають дермотологічні, сечогінні, антибіотичні та гіпоглікемічні властивості й використовуються для лікування хронічних дерматозів, гіпертонії, ревматизму, запалення нирок, легких форм цукрового діабету та набряків, спричинених захворюваннями нирок. У лікувальних цілях використовуються стулки квасолі. Проте, квасоля не є дуже урожайною культурою через свої особливості росту та вибагливість до клімату.
Phaseolus vulgaris дуже чутлива до погоди: різкі перепади температури від холодної до спеки можуть привести рослину до швидкого зів'явання, опадіння бутонів і квіток.
3.2. Порівняння стану рослини Phaseolus vulgaris після впливу випарів вейпу
Перший тиждень спостережень

![]()
На фото 3 зображена контрольна, здорова рослина, що протягом усього експерименту розвивалася в природних умовах, без жодного додаткового впливу. Уже на цьому етапі помітно, що насінина повністю розкрилася, а молоді стебла впевнено починають формуватися.
На фото 4 показано рослину, яка протягом досліду піддавалася впливу випарів від вейпу. Хоч її насінина також розкрилася, розвиток помітно відрізняється: стебло значно коротше й слабше порівняно з контрольною рослиною.
Другий тиждень спостережень
![]()
На фото 5 зображено рослину, на яку діяли випари вейпів. Її листки трохи жовті, що свідчить про негативний вплив диму від електронної цигарки на Phaseolus vulgaris. Її стебло виглядає здоровим, але це тимчасово.
На фото 6 зображено рослину, яка росла без впливу будь яких зовнішніх факторів. Вона росте з прямими, зеленими листками, має здорове та товсте стебло, що свідчить про її гарну форму.
Загалом, за другий тиждень рослини не сильно різняться, але невелика різниця в листках вже показує суть проблеми впливу випарів вейпу на живий організм.
Третій тиждень спостережень

![]()
На фото 7 зображено рослину, на яку протягом досліду регулярно впливали випари вейпу, тоді як на фото 8 представлена контрольна рослина, що росла без жодних додаткових зовнішніх чинників.
На фото 7 видно, як загнулися листочки квасолі від зовнішньої дії диму вейпу. Загальний вигляд є більш пригніченим, що видно по стеблу, адже воно тонше та помітно слабше. Рослина взагалі не виросла, а лише стала виглядати значно гірше за минулий тиждень.
Phaseolus vulgaris, на фото 8, що росла природно та без зовнішніх чинників, має міцне стебло, що витримує рослину, зелені, розгладженні листки та має сильний приріст в розмірах.
Загалом, з третього тижня експерименту стає сильно помітно, що, попри однакові умови освітлення, температури і поливу, зовнішні вигляди рослин істотно різняться через, всього лише, випари вейпу.
Четвертий тиждень спостережень
На фото 9 зображено рослину на яку протягом досліду регулярно впливали випари вейпу, тоді як на фото 10 контрольну рослину, на яку не впливали зовнішні вчинки.
Рослина на фото 9 виглядає жахливо. Її листки сильно закрутились та в місцях пожовтіли, а стебло стало тоншим, ослабло та похилилося. Крім того, рослина взагалі не виросла та залишилася при тому ж рості, що й була тиждень тому.
На фото 10 Phaseolus vulgaris має здоровий вигляд. Рослина помітно збільшилася в розмірах та відростила ще декілька здорових листків. Її стебло товсте міцне, воно в змозі витримвати свою вагу.
ВИСНОВОК
Проведений дослід із вирощування Phaseolus vulgaris у двох умовах, контрольних та із впливом випарів вейпу, чітко продемонстрував негативний вплив випарів електронної сигарети на розвиток рослини.
Упродовж першого тижня різниця була малопомітною, однак уже з другого тижня рослина, що контактувала з випарами, почала демонструвати перші ознаки стресу, якими є: легке пожовтіння листків, повільніший ріст та слабше стебло. На третьому тижні зміни стали значно виразнішими. Листки деформувалися, стебло втратило міцність, а приріст практично зупинився. До четвертого тижня негативні наслідки впливу випарів стали критичними і це було сильно видно, бо листя скручувалося та жовтіло, стебло похилилося, а ріст повністю припинився.
Контрольна рослина, яка росла без сторонніх впливів, розвивалася рівномірно й активно. Вона мала здорове зелене листя, міцне стебло та стабільне збільшення висоти й маси.
Отже, експеримент показує, що навіть непрямий контакт із випарами вейпу помітно пригнічує ріст і життєздатність рослин. Це свідчить про те, що компоненти аерозолю можуть негативно впливати на живі організми, навіть якщо вони не є його прямими споживачами.
СПИСОК ВИКОРИСТАННИХ ДЖЕРЕЛ
14. URL: - https://www.phc.org.ua/news/khvorim-na-tuberkuloz-zhittevo-neobkhidno-vidmovitis-vid-kurinnya (дата звернення 12.09.2025)
15. URL: - https://buklib.net/books/30141/ (дата звернення 11.10.2025)
ДОДАТКИ
Додаток А
Результати опитування десятикласників Броварського ліцею №7
(діаграма автора)
(анкета автора)
Додаток Б
Результати аналізу коментарів під постом телеграм каналу «Громадський ревізор. Бровари»
(діаграма автора)
Додаток В
(рентген, отриманий від Медичного Директора з Амбулаторно Поліклінічної Роботи)
Додаток Г
(рентген, отриманий від Медичного Директора з Амбулаторно Поліклінічної Роботи)
Додаток Ґ
(рентген, отриманий від Медичного Директора з Амбулаторно Поліклінічної Роботи)
Додаток Д
Рентгени людей, що хворіли на недуги, пов’язані з курінням (рак легень, туберкульоз, хронічне обструктивне захворювання, емфізема)




