Майстер-клас з ліплення «В небі жайворонки в’ються»

Майстер-клас з ліплення «В небі жайворонки в’ються»Підготувала вихователь: Житкова Л. Л.

Ще ранньою весною, коли на полях лежить пухкий сніг, прилітають і починають співати наші весняні ранні гості – жайворонки. Стрімко злітаючи в небо, тремтячи крильцями, злітаючи все вище, і вище жайворонок зникає в сяючій блакиті. Дивно красива дзвінка пісня жайворонка. Жайворонок прилітає на місце гніздування дуже рано, вже в лютому-березні. З теплою землею пов’язане життя жайворонків.

Жайворонок в небі високо літає,І так завзято пісеньку співає,Він з нею сонце зустрічає,Землю рідну звеселяє. Може смуток в нього на душі,Але дзвенять його пісні,Під пісню ту все зеленіє,Мак килимами червоніє. Як хвилі лагідні на морі,Цвітуть волошки сині в полі,Житній колос достигає,А жайворонок все співає. Антоніна Грицаюк “Жайворонок”

Пташка ця маленька,Лагідна, сіренька. В небесах співає,Сонце зустрічає.(жайворонок)Загадки про жайворонка. Ти відгадай мою загадку,Вгорі тремтить сіренька цятка‚Й пісні співає голосні. Та жаль‚ що тільки навесні. Ну називай же без відмовок,Що ця пташка… (жайворонок).

Колись, в язичницькі часи, селяни-землероби в день весняного рівнодення пекли булочки у вигляді птахів. Таким чином, вони закликали ними весну. Так склалося, що святкування щороку випадає на період Великого посту (22 березня). Тому жайворонки з тіста – це, безперечно, пісна випічка.

Складники:250 мл води;500 грамів борошна;2-2,5 ст. л. рослинної олії;2-3 ст. л. цукру;1 ч. л. (без верху) солі;1,5 ч. л. сухих дріжджів, або 25 грамів свіжих.

Бажаємо успіхів!