"НОВОРІЧНА НАРОДОЗНАВЧА ВІКТОРИНА"

НОВОРІЧНА НАРОДОЗНАВЧА ВІКТОРИНА

1. Назвіть перше новорічне свято.

(19 грудня. На Україні віддавна шанували свято Миколая. Своїм праведним життям, добротою, людяністю здобув собі славу у всьому світі єпископ Миколай, який жив ще у IV ст.. він піклувався про мрії, допомагав бідним і на згадку про його добродійство в українських сім’ях в ніч перед 19 грудня під подушку малим дітям клали подарунки. Це свято сьогодні відроджене як символ любові і добра.)

2. Друге свято грудня теж має чоловіче ім’я. Яке є воно?

(День святого Стеридона – сонце повертає на літо, а зима – на мороз.)

3.  Третє свято у грудні. Люди у цей день створюють образ багатства, щастя, миру і спокою у домі.     (Свят-вечір)
4. На Свят-вечір першою магічною подією було що?

(Добування нового вогню. Господиня діставала з покуття кремінь і кресало, які останні 20 день лежали під образами, вона хрестилася тричі і викресала «новий вогонь». Цим вогнем вона розпалювала у печі 12 полін, що їх припасала та сушила 12 днів останнього місяця.)

5. Які 12 страв у Свят-вечір готувала господиня?

1. Узвар;
2. Варить горох;
3. Варить квасолю;
4. Смажить капусту;
5. Смажить рибу;
6. Ліпить вареники;
7. Готує бараболю;
8. Смажить гриби;
9. Кашу гречану з конопляним молоком;
10.         Голубці з пшоном;
11.         Коржі з маком;
12.         Кутя з товченої пшениці.

6. Чи снідають і обідають у Свят-вечір?  (Ні)
7. Що робив у Свят-вечір господар, коли вже сонце схилилось до заходу?

(Починається готування домашнього вівтаря і снопа жита – символу врожаю. Господар вносить сніп жита – «дідуха». Переступаючи поріг, він скидає шапку і вітається з господинею, ніби вперше входить до хати:

• Дай, Боже, здоров’я!
• Помагай Бог, - відповідає господиня, - а що несеш?
• Злато, щоб увесь рік ми жили багато!

І до усієї родини:

• Віншую вас із щастям, здоров’ям, з цим Святим вечором. Щоб ви в щасті і здоров’ї ці свята провели та других дочекалися – від ста літ до ста літ, поки нам Пан Бог назначить вік! )

8. Які два діла робили перед Святою вечерею? 

(Нагодувати худобу, запросити гостей.)

9. З чого треба починати Святу вечерю?

(Беруть миску і кожної страви набирають по кілька ложок.)

10. Коли вперше діти починали колядувати?    (Вже на Свят-вечір.)
11.  Коли святкували Щедрий вечір?  (За тиждень після коляди, напередодні Нового року – Щедрий вечір. Це ще  день преподобної Меланії – свято Меланки.)
12.  Що означає «Чародійна ніч» на Україні?

(Новорічна ніч розкриває небо і вони можуть попросити у святих все, що їм забажається)

13.  Як на Україні називається Новий рік?    (Свято Василя)
14.  Чому на Новий рік починають посівати тільки хлопці?

(За народними віруваннями дівчата щастя не приносять, а приносять – тільки хлопці.)

15.  Якщо ніч проти Нового року тиха і ясна, який буде наступний рік?

(Щасливий)

16.  Коли святкують другий Свят-вечір?

(Напередодні Водохреща святкується «Голодна кутя», або другий Свят-вечір. На вечерю подають пісні страви.)

17.  Як називається свято Водохреща по-іншому і коли воно святкується?

(Богоявлення Господнє, святкується після Щедрого Вечора і весь народ у цей день іде процесією на річку до хреста. Кожен несе з собою пляшку або глечик на воду. Після відправи священик занурює в ополонку хрест – освячуючи воду. Після водосвяття всі люди повертаються до своїх хат. По обіді дівчата бігають до річки вмиватись.)

18.  Яке свято на другий день після Водохреща?

(Івана Хрестителя або «посвятки». В цей день господар, вставши ранком, брав у руки той хліб-сіль, що лежав під образами ще від «багатої куті» і ніс у стайню, ламав на шматки і роздавав худобі разом з сіном, як останні різдвяні дари, - «щоб скотина плідна була».)