Позакласний захід. Турнір грибників

Державний професійно-технічний

навчальний заклад

«Нікопольський центр професійної освіти»

 

 

 

Методична розробка відкритого

позакласного заходу

       « Турнір грибників»                        

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Викладач І категорії:

                            Картишкіна-Шостак О.М.

 

 

 

 

 

 

 

 

Тема.Турнір грибників

Форма проведення: турнір

Мета: навчити розрізняти гриби за описом та зображеннями; застосовувати теоретичні знання на практиці;

розвивати  творчі здібності учнів, активність, логіку;

коригувати пізнавальну діяльність учнів;

виховувати дбайливе ставлення до природи.

Обладнання: напис « Турнір грибників»,  турнірна таблиця, жетони у вигляді грибків, номерки, мультимедійний екран та передавач, сертифікати.

Хід

І. Вступна частина

1. Нервово-психологічна підготовка

- Розгадайте ребус.

2. Повідомлення теми і мети

- Сьгодні у нас відбудеться турнір грибників. Кожен з вас отримав номер учасника. За правильні відповіді ви будете отримувати паперові грибочки, які будуть вставлятись у турнірну таблицю. Вкінці турніру ми дізнаємось переможців.

Турнірна таблиця
Учасники	1 тур	2 тур	3 тур
1
2
3
4
5
6

 

ІІ. Основна частина

Тур 1. Грибне ім’я.

1. Як називається наука про гриби?

зоологія

бріологія

альгологія

мікологія

2. Мікроскопічний гриб, що рятує життя мільйонів людей.

дріжджі

мукор

пеніцил

аспаргіл

3. Які гриби змушуть тісто сходити?

пеніцил

мукор

дріжджі

ріжки

4. Які гриби називають найбільш хоробрими?  Ростуть вони в листопаді, грудні, схожі на опеньки.

зимовий гриб, або фламуліна бархатистка

зеленушки

сатанинський гриб

зимові опеньки

5. Найсмачніший і найдорожчий гриб у світі?

валун

боровик

підземний гриб трюфель

маслюки

6. Що це за гриб: прямий як свічка, на стрункій білосніжній ніжці, за кілька годин виростає 0,5 м заввишки, має жовтогарячу шапку та ажурний білий серпанок, гриб світиться та має сильний і вразливий запах гниючого м'яса, зникає наступного дня.

свинушки

підгруздки

 печериця 

дама під серпанком, або дзвониковий диктіофор

7. Що це за гриби, що не згнивають, а лише засихають у суху погоду, а після дощу знову оживають?

печериці

шампіньйони

лугові опеньки

лисички

8. «Які чудові гриби! — захоплено сказав давньоримський імператор Клавдій своїй дружині Агрипині, яка пригощала його домашнім обідом. — Чому їх не подавали до мого столу раніш? Відтепер нехай подають мені тільки ці гриби!» Однак розпорядження лишилося невиконаним. Який гриб подали імператору?  Наступного дня він помер від отруєння.

мухомор звичайний

бліда поганка

сатанинський гриб

валуй

9. Полювати можна не тільки з поросям, але й із собаками, спеціально для цього навченими. Годяться для цього полювання пуделі, болонки, дворняжки. Історія такого полювання нараховує вже понад п'ять століть. Назвіть об'єкт полювання.

підземні гриби - трюфеля

зеленушки

дикі качки

10. Непереможними воїнами серед вікінгів вважалися берберки — «дворукі»: оголені по пояс, не відчуваючи болю, у запалі сутички вони разили ворогів справа і зліва мечами, затиснутими в обох руках. Перед боєм вони пили збудливий відвар. З чого його готували?

боровик

лисички

бліда поганка

мухомор

11. Індіанці Північної Америки назвали цей гриб «чаша смерті», отрута його сильніша від отрути гюрзи або кобри. Назвіть цей найотруйніший на землі гриб.

сатанинський гриб

опеньок сірчано-жовтий

бліда поганка

мухомор

12. Які гриби пробуджуються рано навесні, є грибами-підсніжниками?

сморчок звичайний

лисичка справжня

опеньок весняний

печериця

13. Ці досить корисні й цікаві гриби мають безліч прізвиськ — «дідусин тютюн», «порхавка», «циганська пудра». А яка в них назва?

дощовики

білий гриб

гливи

гриб парасолька

14. Якщо виїхати з дому на кілька днів, забувши на кухні каструлю з недоїденою кашею, після повернення очікуватиме малоприємна картина. Залишки їжі вкриються білосніжною, цвіллю. Назвіть гриб.

аспаргіл

пеніцил

мукор

дріжджі

15. Багато видів грибів ефективно вирощують у штучних умовах, що гарантує екологічну чистоту продукту й цілорічне постачання споживачів. Найбільш успішно розв'язано проблему культивування двох видів грибів. Назвіть їх.

опеньки, лисички

печериці, лисички

печериці, глива

печериці, опеньки

Тур 2. Їстівні та отруйні гриби.

- Я називаю гриби, а ви плескаєте в долоні, якщо гриби їстівні, отруйні  - не плескаєте.

(Підберезовик, волоконниця, лисички, мухомор, бліда поганка, глива, боровик, маслюки, опеньок, сатанинський гриб, зеленушки, труфель, свинушки, печериці, білий гриб, дощовики, сморчок, лугові опеньки, шампіньйони, рядовка, вовнянка, павутинник).

Тур 3. Заочна подорож по лісу та збір грибів.