Презентація до уроку біології

BIOTECHNOLOGY

Біотехноло́гія -використання живих організмів і біологічних процесів у виробництвіWHAT IS BIOTECHNOLOGY?

Термін вперше використав угорський вчений Карл Ерекі в 1919 році для позначення процесів, в яких продукти отримують за допомогою живих організмів. Близько 7000 до н.е.: Пивоваріння, бродіння, випічка дріжджового хліба.8000 до н.е. - 3000 до н.е.: йогурти і сири, виготовлені за допомогою молочнокислих бактерій різних культур.1675: Антоні ван Левенгук відкрив існування мікроорганізмів.1862: Луї Пастер відкрив бактеріальну природу ферментаціїHISTORICAL BACKGROUND

Біотехноло́гія ТРАДИЦІЙНАВипікання хлібу. Виготовлення пива, сирів, оцту… СУЧАСНА Промислова. Генна та молекулярна інженерія. Отримання нових сортів. Подолання хвороб. Очистка грунтів

Генна інженерія галузь молекулярної біології і генетики, завдання якої - конструювання генетичних структур за заздалегідь наміченим планом, створення організмів із новою генетичною програмою´1928 р.- Фредерік Гриффіт – явище бактеріальної трансформації.´1944 р.- Освальд Евері –хімічна природа бактеріальної трансформації.60-і р. ХХ ст.- рестриктази, ДНК- лігази

1972 р. - Пол Берг отримав рекомбінантну ДНК молекула ДНК, отримана за допомогою методів генетичної інженерії (молекулярне клонування). Молекула поєднує в собі генетичний матеріал, виділений з різних біологічних джерел, створюючи таким чином певну ДНК послідовність

1973: - Стенлі Коен і Герберт Бойер повідомили про успішне перенесення людського гена в плазміду кишкової палички. 1978 р.- ген людського інсуліну перенесено до кишкової палички. 1980 р.-випущено перший препарат рекомбінантного інсуліну. MEDICAL BIOTECHNOLOGY

1928: Александр Флемінг - деякі цвілеві гриби можуть зупинити розмноження бактерій, що призвело до відкриття першого антибіотика: пеніциліну.1971: Ананда Чакрабарті отримав бактерію, що поїдає нафту, створену штучно для ліквіаціі нафтових розливів на суші і на воді.1978: Перша вагітність після запліднення в пробірціДеякі досягнення біотехнології

{5 C22544 A-7 EE6-4342-B048-85 BDC9 FD1 C3 A}ЗАПРОТИ  Традиційна селекція — повільний процес, тому як потрібні покоління, перш ніж буде досягнутий бажаний результат. Технології ГМО дозволяють створити потрібний генотип негайно, в поточному поколінні.   Перенесення генів при генній інженерії більш непередбачуване, ніж при природному схрещуванні. У природі є захисний механізм — представники різних видів не можуть схрещуватися і давати потомство. Але з трансгенними технологіями схрещують не тільки різні види, але і представників різних царств, наприклад,  з’єднуючи гени тварин з генами мікробів або рослин. Таким чином, виникають генотипи, які неможливі в природі, і передбачити наслідки цього неможливо. Генна інженерія — більш передбачуваний процес, ніж традиційна селекція, коли тисячі генів передаються потомству випадковим шляхом. При створенні ГМО зміни відбуваються з окремими генами чи блоками генів.  Генетично модифіковані продукти містять нові білки, які можуть викликати алергічну реакцію у людей, навіть в тих випадках, якщо не було алергії на вихідні компоненти Загальноприйнятою стає думка, що тільки ГМО можуть позбавити світ від загрози голоду, так як за допомогою генної модифікації можна збільшувати врожайність і якість їжі. Без генної інженерії людство може опинитися в глухому куті Розвиток ГМО неминуче веде до розвитку монокультур, що загрожує харчовій різноманітності та харчовій безпец

ЗАВДАННЯ СУЧАСНОЇ БІОТЕХНОЛОГІЇОтримання продуктів харчування. Отриманнянових ліків, ферментів. Створення нових і покращення існуючих порід, сортів, штамів. Розробка безвідходних технологій для очищення енергіїДіагностика спадкових хвороб людини…