Роль біоелементів в обміні речовин. БІОГЕННІ ЕЛЕМЕНТИ (біоелементи) – це хімічні елементи, що входять до складу живої матерії, виявляють певні властивості та відіграють важливу роль у процесах життєдіяльності. Найбільший вміст у живій природі припадає на елементи-органогени, що є типовими неметалами.
Роль біоелементів в обміні речовин. Мікроелементами є Цинк, Йод, Купрум, Манган, Молібден, Кобальт та інші, що розташовуються в нижній частині таблиці, у переважній більшості є металами. Мікроелементи активують або пригнічують ферменти та входять до складних ферментів, тому їх називають «каталізаторами каталізаторів». До мікроелементів належать і такі важливі для живого неметали як Флуор, Силіцій, Селен та ін.
Роль біоелементів в обміні речовин. Структурні біоелементи беруть участь в утворенні сполук і виконують роль будівельного матеріалу для клітин, тканин й органів. Хімічні елементи. Утворюють. C O N Hорганічні речовини. Ca Fкістки, черепашку молюсків. Siопорні структури діатомових водоростей, хвощів, радіолярій
Роль біоелементів в обміні речовин. Біокаталітичні елементи забезпечують високу біологічну активність ферментів і вітамінів. Регуляторні елементи в складі гормонів здійснюють ендокринну регуляцію (Йод є структурним компонентом тироксину, Цинк – інсуліну), транспортують речовини крізь мембрани (натрій-калієвий насос). Кровотворні біоелементи (Ферум, Купрум) беруть участь у процесах гемопоезу.
Біонеорганічні речовини. БІОНЕОРГАНІЧНІ РЕЧОВИНИ – це прості й складні неорганічні речовини, нестача яких у живому призводить до порушення біологічних функцій. Ці прості й складні речовини є обов’язковими компонентами будь-якої біосистеми. Прості речовини в складі живого здійснюють окисно-відновну, структурну, регуляторну, енергетичну функції. Складні неорганічні речовини беруть участь у найважливіших процесах функціонування усіх біологічних систем.
Домашнє завдання1. Опрацювати § 18 2. Перед вами хімічні символи 16 необхідних для життя біоелементів: Na, Ca, K, Mq, Fe, P, S, Cl, H, O, C, N, І, F, Cu, Co. Розташуйте їх у відповідному рядку таблиці «Біологічне значення елементів організму людини» навпроти функцій, що вони виконують.
Домашнє завдання3. Експериментально доведено, що в організмі людини на метали припадає близько 3 % (у людини масою 70 кг це становить 2,1 кг): кальцій (1700 г), Калій (250 г), Натрій (70 г), Магній (42 г), Ферум (5 г), Цинк (3 г). Зіставте названі біометали з їхнім біологічним значенням та отримайте назву хімічного елемента. Що з нього виготовляють?