Хомутовський степ – цетральне відділення Українського державного степного природного заповіднику. Ботанічний заповідник. Розташований на крайньому південному сході Донецької області, за 20 км від узбережжя Азовського моря. У 1926 році Маріупольський окружний виконком прийняв постанову "Про організацію місцевого заповідника "Хомутовський степ". Тоді він був переданий Маріупольському краєзнавчому музею, а у 1936 році Хомутовський степ став заповідником обласного значення, 1947 року – отримав статус державного заповідника республіканського значення. Хомутовський степ - це все, що залишилося від колись величезного Дикого поля, що займало південну частину України. На його просторах з'являлися, розвивалися і зникали різноманітні народи - скіфи, печеніги, половці, сармати і багато інших, які хвилями прокочувалися безкраїм степом, залишаючи на курганах часових часу - кам'яних баб. Сьогодні площа заповідника становить 1030,4 га, причому 90 з них є абсолютно заповідною ділянкою, який ніколи не був распахан і на якому 70 років не випасалась худоба і не проводилася косовиця. Хомутовський степ служить природним еталоном для вивчення ґрунтів, флори та фауни. Тут нараховується 560 видів рослин, з яких 50 рідкісних, 15 з них занесені в Червону книгу.
Цікаві факти про Хомутовський степ. Хомутовський степ – перший і найбільший заповідник Донбасу. Письменник А. П. Чехов присвятив повість «Степ» саме приазовським степам. В Хомутовському степу Сергій Бондарчук зняв фільм «Степ» за повістю А. П. Чехова. На території заповідника розташовано 3 скіфських кургани. Частина заповідника( близько 90 га) ніколи не була розпахана. Тільки тут можна побачити 12 видів ковили
Рослини занесені до Червоної книги України. Півонія тонколиста (Paeonia tenuifolia) — красива багаторічна рослина, що відноситься до сімейства Піонієвих. У висоту ця рослина може досягати 50 сантиметрів. На стеблі, вкритому трійчастим опушеним листям, в травні розквітають дивно красиві квітки, які у діаметрі досягають 5 см. Колір від червоного до насичено-малинового. Яскраво виражені пелюстки оточують ніжну серцевину з жовтуватими пильщиками, малиновими тичинками і приймочкою.
Рослини занесені до Червоної книги України. Ковила Лессінга - багаторічна рослина 25-70 см заввишки. Утворює щільні дернини. Стебла численні, голі. Листки щетиноподібні, згорнуті, діаметром 0,3-0,6 мм, зовні шорсткі від щетинистих волосків або горбиків. Суцвіття — вузька, стиснута, нещільна волоть 6-20 см завдовжки. Колоскові луски довгасто загострені. Остюк 13-26 см завдовжки, до другого коліна голий, гладенький, вище — пірчастий з волосками до 3 мм завдовжки. Нижня квіткова луска густоопушена, з вінцем волосків під остюком.
Рослини занесені до Червоної книги України. Тюльпан Шренка має стебло до 30-40 сантиметрів заввишки, голе, іноді вгорі червонувате. Листя (зазвичай три), розставлене, сизувате, слабко хвилясте по краю. Квітка чашовидна, лілейного типу до семи сантиметрів заввишки, дуже мінлива за формою, з легким приємним ароматом. Забарвлення – від чисто-білого, жовтого до червонувато-бордового, бузкового і майже фіолетового, з жовтою або чорною плямою по центру та без неї. Нерідкі яскраво-цвітові форми. Тичинкові нитки, як і пильовики, жовті або чорні. Цибулина яйцеподібна, до 3 сантиметрів у діаметрі, з чорно-бурими, із середини по всій поверхні притиснутими волосистими лусками,
Розв’яжи задачіВтрата лише 1 мм шару ґрунту означає, що гектар поля втратив 80 кг калію, а фосфору – у 3 рази більше. Скільки фосфору втрачає гектар землі при втраті лише 1 мм грунту? Висота ковили 70 см, а висота тюльпана Шренка 35 см. На скільки сантиметрів тюльпан нижчий за ковилу?Польова миша з’їдає за добу 10 г корму. Скільки їжі знадобиться їй на тиждень? А на місяць?
СТЕП Степ весною — наче килим, сонце кидає нитки, вишиває візерунки, то розводи, то квітки. Зеленіє степ весною, з кожним днем пишніш стає, то обсиплеться росою, то враз пахощі поллє. Степ у літі — наче море,розіслався навкруги,хто його обійме зором,хто угледить береги?!Ось подув південний вітер,захиталось море трав. Справді, гляньте: степ широкийбуйним сизим морем став!Мов пустеля неоглядна,степ пожовклий восени. Мов пісок, рудіють трави,не шумлять уже вони. Не почуєте вже співуголосних дзвінких пташок,не побачите ніде вжені розводів, ні квіток. Степ зимою — мов перина,біла, рівна і м’яка. Спить на ній зима холодна —баба люта і лиха. Мертвий сон старої бабизлі морози стережуть,доки їх вітри південніу яри не заметуть. Олександр Олесь
По вертикалі:1. Слова, як мед, діла, як …2. Ця квітка використовується в харчовій промисловості як натуральний жовтий барвник.4. Гостролеза така На болоті …5. Ця рослина є символом українського степу.6. Сніг її не налякає, І на спеку не зважає. Зеленіє навіть взимку, Має з голочок хустинку.7. Засинає …-трава — Всі турботи забува.8. Стережуть колючки їй Цвіт весняний запашний, А осінньої години – Червонясті намистини.12. Рідні брати гладіолуса – це маленькі …По горизонталі:3. Пташки, що мають ім’я цих квіток, лічать людям роки.9. На просторах поля золотого Сині зірочки тремтять. Мов шматочки неба голубого, Виграють, виблискують, горять.10. Виростає з цибулинки, різні має він відтінки. Сам поважний, наче пан,із чужих країв – …11. Маленький жовтенький родич мака.13. А ця квітка як троянда виглядє Та не колить бо шипів не має, Щоб була любов, була гармонія, У дівочому віночку виграє …14. Куди вітер занесе, приживеться там й цвіте. Нескоримий дух у ній, зветься квітка … 15. А цю квітку народ називає, як маленького друга курки.