Про матеріал
Чай — це напій, отриманий заварюванням листя чайного куща, який є другим за споживанням у світі після води. Походить з Китаю, існує 6 основних видів (білий, зелений, жовтий, улун, чорний/червоний, пуер), які відрізняються ступенем ферментації, смаком та ароматом За легендою, чай відкрив китайський імператор Шень Нун у 2737 р. до н.е.. Всі класичні чаї (чорний, зелений, улун) виробляються з одного куща, різниця лише в обробці (ферментації). Чорний чай складає близько 75% світового споживання. Чай покращує роботу мозку, зміцнює судини та допомагає уповільнити старіння. Окрім чайного листа, чаєм називають трав'яні та фруктові настої (роібуш, каркаде, карпатські трави).