Презентація " Практичне заняття №4 " Дослідження швидкості випаровування рідини від температури та площі поверхні"

Практичне заняттяна тему:“Дослідження залежності швидкості випаровування рідини від її температури й площі поверхні Підготувала учитель Бахмутської ЗОШ І-ІІІ ступенів. Дегтярьова Ярослава Володимирівна

Мета - навчити випаровувати рідину з поверхні, висувати гіпотези показових варіантів експериментів; - розвивати уявлення про випаровування як перехід рідини з рідкого в газуватий стан; - виховувати прагнення досліджувати та пояснювати природні явища.

Процес переходу речовини з твердого або рідкого стану в газоподібний називається пароутворенням

Види пароутворення : Випаровування. Кипіння

Випаровування. Випаровування – це явище переходу рідини в газоподібний стан

Від чого залежить швидкість випаровування?Дослід 1. У дві мензурки наллємо нарівно води. Воду з лівої переллємо в тарілку. Через кілька днів виявиться, що в ній вода випарилася повністю, а в мензурці — лише частково. Чому?Випаровуватися можуть тільки ті молекули, які перебувають поблизу поверхні рідини (адже з інших сторін вона оточена стінками посудини). Тому більша площа поверхні води в тарілці сприяє більшій кількості вильотів молекул. Отже, випаровування іде швидше. Площа вільної поверхні — перша причина, що впливає на швидкість випаровування.

Дослід 2. Поставимо на ваги дві склянки. У ліву наллємо окропу, а в праву — стільки ж холодної води. Спочатку ваги перебуватимуть у рівновазі. Але через 5–10 хвилин вона порушиться: склянка з гарячою водою полегшає! Виходить гаряча вода випаровується швидше за холодну. Температура речовини — друга причина, що впливає на швидкість пароутворення

Виконайте практичне завдання. Не забувайте писати висновки!