Робота з текстом. Уважно прочитайте. Які явища і процеси вивчає хімія?Ті, під час яких одні речовини перетворюються на інші. Багато різноманітнихперетворень, що відбуваються з речовинами в навколишньому світі, відомі тобі з повсякденного життя. У зелених листках рослин із вуглекислого газу й води утворюються поживні речовини й кисень. Під час дихання, горіння, приготування і перетравлювання їжі, гниття органічних решток, сквашування молока також відбуваються взаємоперетворення речовин. Зарядження і розрядження акумулятора, іржавіння заліза, утворення кислотних дощів і руйнування озонового шару тощо супроводжуються перетвореннями речовин. Приклад хімічного перетворення за участю речовин повсякденного вжитку – це гасіння цитриновим соком харчової соди . Тож тепер ви легко дійдете висновку щодо предмета хімії й доповните визначення.
Створюємо блок-схему. Паляниця — український домашній хліб. Фудблогерка Лілія Цвіт пропонуєрецепт паляниці на кефірі. Кефір або будь-який кисломолочний продукт — 2 склянки; цукор – 1 столова ложка; сіль — 1 чайна ложка; спеції — на ваш смак; сода — 1 чайна ложка з верхом; оцет — 1 столова ложка; борошно — 800 г. Д/з
Як приготувати: До кефіру додайте сіль, цукор, спеції, соду. Усе добре перемішайте. Просійте борошно, замісіть тісто. Накрийте рушником і залишіть на 10 хвилин. Розділіть тісто на рівні частини, залежно від розміру пательні. Сформуйтепаляниці завтовшки в палець. Обсмажуйте під кришкою на сухій пательні намаленькому вогні з двох боків. Готові паляниці накрийте чистим рушником. Трансформуйте текст у графіку, наприклад, блок-схему.