Презентація "Роль білків у нашому організмі"

Білки у нашому організмі

З повною впевненістю можна стверджувати, що білки – найважливіші з усіх речовин, що входять до складу будь-яких організмів. Лаймус Полінг (американський хімік і біохімік)

Велике значення білків не тільки в травленні, але і у всій життєдіяльності людини. З білків побудовані ферменти - біологічні каталізатори, що прискорюють хід хімічних реакцій, що протікають в організмі.

Білкова їжа допомагає засвоєнню кальцію. А в кістках людини кальцію зосереджено більше 90%: саме цей елемент додає міцність скелету.

підвищує збудливість нервово-м'язового апарату - сприяє згортанню крові, зменшує проникність стінок кровоносних судин бере участь у роботі м'язів серця сприяє реалізації лікувальної дії серцевих захворювань - стимулює функції печінки Кальцій також

Дефіцит кальцію в організмі призводить до порушення ряду фізіологічних функцій: - знижується розумова і фізична працездатність у дітей гальмується утворення кісток - у дорослих кістки розсмоктуються.

Нестача білка в організмі несприятливо позначається на: Роботі серцево-судинної, дихальної та інших систем. Погіршується апетит

Для того, щоб цього не відбулося, потрібно постійно вводити в організм фізіологічно необхідну кількість білка з їжею.

БІЛКИ БУВАЮТЬ Рослинного походження Тваринного походження

УВАГА!!!! В яких продуктах містяться білки???

Як говорить народна мудрість: «Здорове харчування – застава здоров’я організму і гарного самопочуття»

Дякую за увагу! Презентацію підготувала: учениця 6 класу Юхименко Софія