Варіант А (з варіантами відповідей)
Доповніть речення, обравши правильний варіант із трьох:
Рефрактометрія — це метод вимірювання:
A) питомої ваги
B) густини
C) показника заломлення
Правильна відповідь: C
Показник заломлення залежить від:
A) запаху речовини
B) температури
C) кольору речовини
Правильна відповідь: B
Для калібрування рефрактометра використовують:
A) етанол
B) дистильовану воду
C) кислоту
Правильна відповідь: B
При підвищенні температури показник заломлення:
A) збільшується
B) зменшується
C) не змінюється
Правильна відповідь: B
Рефрактометрія найчастіше застосовується для:
A) розрахунку молекулярної маси
B) ідентифікації та визначення концентрації
C) вимірювання електропровідності
Правильна відповідь: B
Варіант Б (без варіантів — вільне доповнення)
Доповніть речення самостійно:
Рефрактометрія — це метод, що дозволяє визначити _______________.
Показник заломлення залежить від температури, тиску та _______________ розчину.
При підвищенні температури показник заломлення зазвичай _______________.
У фармацевтичному аналізі метод рефрактометрії використовують для _______________.
Прилад, що використовується для вимірювання показника заломлення, називається _______________.
Калібрування рефрактометра проводиться за допомогою _______________.
Показник заломлення — це відношення швидкості світла у вакуумі до _______________.
Метод рефрактометрії найбільш ефективний для аналізу _______________ рідин.
У рефрактометрі зазвичай використовують світло з довжиною хвилі _______________ нм.
Результати рефрактометричного аналізу часто порівнюють із _______________ значеннями з фармакопеї.
Завдання: Доповніть речення
Рефрактометрія — це метод аналітичної хімії, що базується на вимірюванні _______________.
(показника заломлення світла)
Показник заломлення залежить від температури, тиску та _______________ розчину.
(концентрації)
Рефрактометр Аббе дозволяє вимірювати показник заломлення при температурі, що дорівнює _______________.
(20 °C)
Прилад перед вимірюванням необхідно відкалібрувати за допомогою _______________.
(дистильованої води)
В аналітичній хімії метод рефрактометрії застосовується для ідентифікації речовин і визначення _______________.
(концентрації розчинів)
У спектрі світла, рефрактометри зазвичай використовують лінію натрію з довжиною хвилі _______________ нм.
(589)
Показник заломлення — це безрозмірна величина, що дорівнює відношенню _______________.
(швидкості світла у вакуумі до швидкості в середовищі)
Якщо температура рідини підвищується, її показник заломлення зазвичай _______________.
(зменшується)
Метод рефрактометрії є особливо корисним для аналізу _______________ речовин.
(прозорих/органічних/рідиних)
Прилад, який використовується для рефрактометричного аналізу, називається _______________.
(рефрактометр)
Завдання 1. Визначення показника заломлення рідини за допомогою рефрактометра Аббе
Мета:
Визначити показник заломлення дистильованої води та етанолу, порівняти з табличними значеннями.
Матеріали та обладнання:
Рефрактометр Аббе
Дистильована вода
96% етанол
Піпетка, серветки, термометр
Хід роботи:
1. Очистити призми рефрактометра.
2. Нанести кілька крапель дистильованої води, виміряти показник заломлення при температурі 20 °C.
3. Повторити вимірювання для етанолу.
4. Зробити запис у таблицю.
5. Зробити висновок про чистоту зразків.
Контрольні запитання:
Чому важливо дотримуватися температури 20 °C?
Як впливає домішка на показник заломлення?
Завдання 2. Визначення концентрації сахарози в розчині методом рефрактометрії
Мета:
Встановити концентрацію цукрового розчину шляхом порівняння показника заломлення з калібрувальним графіком.
Матеріали та обладнання:
Рефрактометр
Розчини сахарози (5%, 10%, 15%, 20%)
Досліджуваний зразок
Графік залежності показника заломлення від концентрації
Хід роботи:
1. Виміряти показники заломлення стандартних розчинів сахарози.
2. Побудувати калібрувальний графік (показник заломлення – по осі Y, концентрація – по осі X).
3. Виміряти показник заломлення невідомого зразка.
4. Визначити концентрацію за графіком.
5. Зробити висновки.
Контрольні запитання:
Як побудова калібрувального графіка допомагає в аналізі?
Чому важливо використовувати стандартизовані розчини?
Завдання 3. Ідентифікація лікарської речовини за показником заломлення
Мета:
Ідентифікувати лікарську речовину за її оптичними властивостями.
Матеріали та обладнання:
Зразки речовин: гліцерин, ментол, етанол
Таблиця показників заломлення з ДФУ
Рефрактометр
Термометр
Хід роботи:
1. Виміряти показник заломлення трьох невідомих рідин.
2. Зіставити значення з табличними даними Державної фармакопеї України.
3. Ідентифікувати речовини.
4. Зробити висновок.
Контрольні запитання:
Які обмеження має метод рефрактометрії для ідентифікації?
Чому температура важлива для достовірності?
Варіант 1
Що вимірюється методом рефрактометрії?
A. Колір розчину
B. Показник заломлення
C. Температура кипіння
D. Густина
Правильна відповідь: B
Який із наведених приладів використовується для вимірювання показника заломлення?
A. Спектрофотометр
B. Рефрактометр
C. Поляриметр
D. Фотометp
Правильна відповідь: B
Який чинник найбільше впливає на точність вимірювання показника заломлення?
A. Об’єм проби
B. Температура
C. В’язкість
D. Колір розчину
Правильна відповідь: B
Варіант 2
Показник заломлення – це відношення:
A. Мас до об’єму
B. Швидкостей світла у вакуумі і середовищі
C. Питомої теплоємності до температури
D. Світлового потоку до площі
Правильна відповідь: B
Яка фізико-хімічна властивість речовини визначається рефрактометрією?
A. Хімічна стійкість
B. Оптична густина
C. Оптична однорідність
D. Чистота і концентрація розчину
Правильна відповідь: D
Яке світло зазвичай використовується в рефрактометрах?
A. Рентгенівське
B. Інфрачервоне
C. Монохроматичне (жовте, лінія натрію)
D. Ультрафіолетове
Правильна відповідь: C
Варіант 3
У якому діапазоні зазвичай вимірюється показник заломлення рідин?
A. 0.1–0.5
B. 1.2–1.7
C. 2.0–3.0
D. 3.5–4.0
Правильна відповідь: B
У фармації метод рефрактометрії застосовується для:
A. Визначення масової частки спирту
B. Ідентифікації лікарських речовин
C. Визначення рН середовища
D. Визначення температури плавлення
Правильна відповідь: B
Що з наведеного підвищує показник заломлення розчину?
A. Зниження температури
B. Зменшення концентрації розчину
C. Збільшення концентрації розчиненої речовини
D. Додавання води
Правильна відповідь: C
"Рефрактометрія" з правильними відповідями — можна використати для формування повного варіанту контрольної чи підсумкового тесту:
1. При якій температурі зазвичай нормують показник заломлення речовин у фармакопейному аналізі?
A. 10 °C
B. 20 °C
C. 25 °C
D. 30 °C
Правильна відповідь: B
2. Яка речовина зазвичай використовується для калібрування рефрактометра?
A. Вода
B. Гліцерин
C. Ізопропіловий спирт
D. Етанол
Правильна відповідь: A
3. Яке значення показника заломлення має дистильована вода при 20 °C?
A. 1.000
B. 1.333
C. 1.500
D. 2.000
Правильна відповідь: B
4. Як впливає підвищення температури на показник заломлення рідини?
A. Підвищується
B. Знижується
C. Не змінюється
D. Спочатку підвищується, потім знижується
Правильна відповідь: B
5. Що є головним принципом дії рефрактометра?
A. Розкладання світла на спектр
B. Вимірювання кута повного внутрішнього відбиття
C. Поглинання світла речовиною
D. Заломлення ультразвуку
Правильна відповідь: B
6. У якій одиниці вимірюється показник заломлення?
A. Дж/моль
B. Н/м
C. Безрозмірна величина
D. г/см³
Правильна відповідь: C
7. Який тип рефрактометра найчастіше використовується у фармацевтичному аналізі?
A. Спектральний
B. Аббе-рефрактометр
C. Поляриметричний
D. Інтерферометр
Правильна відповідь: B
8. Для яких речовин найбільш інформативна рефрактометрія як метод ідентифікації?
A. Солей
B. Летких речовин
C. Рідких органічних сполук
D. Металів
Правильна відповідь: C
9. Чим відрізняється абсолютний показник заломлення від відносного?
A. Абсолютний вимірюється у воді, відносний — в повітрі
B. Абсолютний — для вакууму, відносний — для іншого середовища
C. Абсолютний — для кольорових рідин
D. Абсолютний — це те саме, що і кутове заломлення
Правильна відповідь: B
10. Який чинник не впливає на показник заломлення?
A. Температура
B. Довжина хвилі світла
C. Колір речовини
D. Тиск (в межах нормального)
Правильна відповідь: D