Різноманіття речовин, їхні властивості та застосування.

СьогодніСьогодні

ВЕСЕЛИЙ ЗАДОВОЛЕНИЙ СУМНИЙ ЗЛИЙ

Різноманіття речовин, їхні властивості та застосування.

Простими називаються речовини, утворені атомами одного хімічного елемента.

Складними називаються речовини, до складу яких входять атоми різних елементів.

Суміші — це поєднання двох і більше складових. Кожен компонентсуміші зберігає в ній свої властивості. А томуможе бути відокремлений від інших складових і виділенийіз суміші в незмінному вигляді.

У повсякденні вам трапляються як однорідні, так і неоднорідні суміші. Олів’є— салат із суміші відварених, сирих, і квашених овочів. Складові у ньому можна побачити неозброєним оком. Можна також у цій неоднорідній суміші виділити її компоненти.

Не такою смачною, але теж неоднорідною, є суміш, що утворюється змішуванням глини або піску зводою. У цій суміші також можна побачити неозброєним окомзавислі у воді частинки . За деякий час вони під дієюсили тяжіння осідають на дно посудини. Так само розшаровується неоднорідна суміш олії з водою.

До однорідних сумішей належатьтакож водні розчини : цукру, лимонної кислоти й кухонноїсолі. У природі не існує абсолютно чистих речовин, зате багато сумішей. Наприклад, морська вода — це суміш води й різних солей. А повітря — суміш різних газів, один з яких — кисень. До природних сумішей також належать ґрунт, нафта, граніт, молоко, фруктові соки тощо.

Розділення сумішей. Суміш утворюється змішуванням декількох речовин, але нові речовини не утворюються. Отже, знаючи властивості цих речовин, ми можемо розділити будь-яку суміш на окремі компоненти за допомогою різних методів. Основними методами розділення сумішей є відстоювання, фільтрування, випарювання, дія магнітом тощо.

атоммолекуларечовинаучприродніштніпрості складнітверді рідкігазоподібнісумішіодноріднінеоднорідні