Розробка уроку на тему "Essen und Trinken"

Тема: Essen und Trinken. Їжа та напої.

Мета уроку:

Формування учнівських компетентностей:

Спілкування іноземною мовою: розширення словникового запасу учнів, формування навичок діалогічного та монологічного мовлення, здібностей учнів сприймати інформацію на слух та застосовувати її на практиці.

Інформаційно-цифрова компетентність: розвиток навичок культурного спілкування й мовленнєвої реакції учнів, розвитку уяви, навичок аналізу та узагальнення інформації, розвитку навичок роботи в групах.

Соціальна та громадянська компетентність: виховання поваги до українських традицій харчування та традицій харчування країни, мова якої вивчається та позитивного ставлення до кулінарії та вивчення німецької мови.

Очікувані результати: учні вмітимуть сприймати німецьку мову на слух, виконувати запропоновані завдання; вмітимуть знаходити інформацію з прочитаного тексту; зможуть оперувати граматичними структурами.

Тип уроку: урок узагальнення та систематизації знань, умінь та навичок

Обладнання: підручник, візуальні картинки, роздатковий матеріал,  комп’ютер, презентації.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 Stundeverlauf:

І. Begrüßung

L. Guten Tag, liebe Schüler! Ich bin sehr froh, euch zu sehen. Heute haben wir ungewöhnliche Stunde. Wir haben Besuch. Begrüßt, bitte, unsere Gäste. Ich wünsche allen Spaß und gute Laune in der Stunde.

Wie geht es euch? Wie ist eure Laune? Machen wir jetzt Umfrage und sehen wir, welche Laune ihr habt. Scant den QrCode. Es gibt eine Frage: „Wenn du heute ein Essen wärst, was wärst du?“ Wir haben solche Variante:

Pizza-ihr habt heute viele Ideen um gut und fleißig zu arbeiten, wie Pizza Zutaten.

Schokolade- die Laune ist heute gut und süß wie Schokolade.

Zitrone- die Zitrone ist sauer, also die Laune ist auch nicht gut. Ihr seid müde und möchet nicht arbeiten.

Kaffee - ihr seid müde, aber mit Energie aufgeladen.

https://www.menti.com/algpmm3xq9ze

 

Ziele und Aufgaben der Stunde

 Unser heutiges Thema heißt „Essen und Trinken“. Heute wiederholen wir den Lehrstoff zu diesem Thema. Wir werden heute an der Lexik arbeiten, lesen, hören und spielen. Also, das Motto unserer Stunde ist das Sprichwort „ Der Mensch ist, was er isst“.

II. Hauptteil

1. Um unser Ziel zu erreichen, müssen wir Wörter und Wortverbindungen zum Thema wiederholen. Wir machen das in solcher Weise. Wir werfen einen Würfel. Wenn ihr ein Punkt seht, dann nennt 1 Wort zum Thema.

Würfelspiel. 

•          1- Fleischwaren
•          2- Backwaren
•          3- Milchprodukte
•          4- Süßigkeiten
•          5- Obst
•          6- Gemüse

2. Noch eine Übung zum Mundgymnastik. Beantwortet die Fragen.

https://wordwall.net/uk/resource/86584146/essen

Was isst und trinkt der Junge zum Frühstück?

Was isst und trinkt der Junge zu Mittag?

Was isst und trinkt der Junge zu Abend?

Was essen und trinken die Kinder in der Schule zum Snack?

Was isst du gern zum Frühstück?

Was isst du gern zu Mittag?

Was isst du gern zu Abend?

Was ist dein Lieblingsessen?

Was trinkst du gerne?

Isst du gern Süßigkeiten?

3. Wir haben die Wörter wiederholt und jetzt gebraucht sie in der Sprache und bei der Arbeit in den Übungen. Ich gebe für euch Bilder mit den Speisen und auch Blätter mit vielen Zutaten. Wählt benötigte Zutaten und bildet Sätze.

Zum Beispiel: Für diese Speise braucht man…

1)Borschtsch (Kartoffeln, Möhren, Zwiebeln, Rüben, Kohl, Knoblauch, Sahne, Bonbons, Zucker, Ei, Fleisch, Reis).

2)Bulette (Fleisch, Eis, Fisch, Wurst, weißes Brot, Zwiebeln, Ei, Salz, Pfeffer).

3)Apfelkuchen (Äpfel, Fisch, Mehl, Eis, Eier, Reis, Tee, Butter, Zucker).

4)Pasta mit Tomatensoße (Nudeln, Reis, Wurst, Kaffee, Olivenöl, Käse, Gurken, Tomaten, Knoblauch, Butter).

5)Obstsalat (Gurken, Tomaten, Äpfel, Mangos, Kiwis, Bananen, Möhren, Birnen, Kohl, Joghurt).

4. In der Ukraine gibt es viele Spezialitäten. Kennt ihr sehr gut diese Speisen? Sehen wir jetzt. Machen wir eine Übung in Wordwall.

https://wordwall.net/uk/resource/86805386/ukrainische-spezialit%c3%a4ten

5. Ukrainische Spezialitäten kennt ihr gut. Möchtet ihr auch deutsche Spezialitäten kennenlernen? Machen wir in solcher Weise. Ich gebe euch Kärtchen mit diesen Speisen. Generiert Bilder dieser Speisen mit Hilfe künstlicher Intelligenz. Habt ihr Chat GPT? Ich gebe erste Speise für erste Gruppe… Wenn ihr das macht, dann ladet eure Fotos auf die Tafel Padlet. Ich schicke den Link in Classroom .

https://padlet.com/natalijaz1983/padlet-zuf8tkl1bu45qhfh

 

1) Schweinebraten mit Sauerkraut

2)Apfelschorle

3)Schnitzel mit Pommes und gemischtem Salat

4)ein Stück Schwarzwaldtorte

5)Currywurst mit Senf.

6. Arbeiten wir etwas mit dem Buch. Macht eure Bücher auf der Seite 83 Übung 5 und 6 auf. Wir sehen die SMS. Die Aufgabe ist diese SMS lesen und kommentieren. Lesen wir aufmerksam, weil nach dieser Übung ihr ähnliche SMS schreiben werdet.

7. Wir haben schon die SMS geschrieben, also gehen wir auf den Markt oder ins Geschäft um einzukaufen. Unsere Aufgabe ist einen Dialog in Paaren zwischen dem Kunden und dem Verkäufer bilden. Ich gebe Kärtchen mit den Wörtern des Kunden für einen Schüler und mit den Wörtern des Verkäufers für zweiten Schüler. Aber hier gibt es Lücken. Hört aufmerksam zu, ergänzt die Sätze und dann spielt den Dialog. Hören wir zweimal.

Verkäuferin:   Guten Tag! Was soll es sein?

 Kunde:           Guten Tag! Ich möchte 300 Gramm Schinken und ein Kilo Wurst.

Verkäuferin:   Ja, bitte. Noch etwas?

Kunde:           Ja, ich brauche noch Käse.

Verkäuferin:   Wie viel?

Kunde:           Etwa 400 Gramm.

Verkäuferin:   Bitte hier. Sonst noch etwas?

Kunde:           Noch eine Flasche Orangensaft.

Verkäuferin:   Hier bitte. Möchten Sie noch etwas?

Kunde:            Nein, danke. Was kostet das alles?

Verkäuferin:     11 Euro 80.

Kunde:             Hier bitte 12 Euro.

Verkäuferin:     20 Cent zurück. Danke. Auf  Wiedersehen.

Kunde:              Auf  Wiedersehen.

Seid ihr fertig? Wer kann lesen?

8. Sehen wir das Video über deutsche Spezialitäten und auch deutsche Essgewohnheiten. Seid bitte aufmerksam. Nach dem Video spielen wir Kahoot und prüfen, wie ihr dieses Video verstanden habt. Zuerst neue Wörter.

Die Apfelschorle-das ist ein Getränk aus dem Apfelsaft und dem Mineralwasser.

Der Imbiss- das Cafe

Der Knödel- das ist eine aus Teig gemachte Speise in kugeliger Form

Belegtes Brot - das ist Brot mit Wurst, Käse oder Schinken.

https://www.youtube.com/watch?v=X1MACCXpX0Y

Wie habt ihr dieses Video verstanden? Sehen wir das. Scannt den QRkod und beantwortet die Fragen richtig oder falsch.

https://create.kahoot.it/details/3d4c0b42-bdf3-4ed7-ab12-e9357a9a2627

1. Wenn die Leute Zeit haben, besonders am Wochenende, gehen sie zum Frühstück ins Cafe. +
2.  Zu einem großen Frühstück gehören: Tee, Kaffee, Milchkaffee, Orangensaft und zum Essen: Kartoffeln mit Wurst.-
3.  Joghurt schmeckt gut mit Müsli. +
4.  An den Wochentagen essen viele Menschen zu Mittag zu Hause.-
5. Wenn man eine längere Mittagspause hat, geht man gern in ein Restaurant.-
6. Im Lokal kann man verschiedene Speisen bestellen. +
7. Am Nachmittag isst man ein Stück Apfelstrudel oder Erdbeertorte und trinkt man eine Tasse Kaffee. +
8. Zu Abend isst die Familie warm zu Hause.-
9. Das Abendbrot besteht aus einer Wurstplatte, Käse, Brot, Tomaten, Gurken, Salat und Radieschen. +
10. Die Lebensmittel kaufen die Leute auf dem Markt, beim Metzger und beim Bäcker. +
11. Der Bäcker hat viele Fleischsorten.-
12. Der Metzger hat viele Brotsorten.-

Wir haben Gewinner. Den dritten Platz hat …, den zweiten Platz…, den ersten Platz …Unsere Gewinner bekommen heute gute Noten.

 

9. Wir haben sehr viel über Essen in Deutschland und in der Ukraine gesprochen. Und jetzt macht ihr ein Projekt „ Das Traummenü für unsere Lyzeums Mensa“. An der Tafel seht ihr die Speisekarte und die Aufgabe ist diese Speisekarte selbst hinzufügen. Erste Gruppe schreibt 4 Vorspeisen, zweite Gruppe 4 Hauptgerichte, dritte Gruppe 4 Desserts und vierte Gruppe 4 Getränke. Schreibt, klebt auf der Speisekarte und ein Schüler kommentiert. Ihr könnt das mit Hilfe eurer Handys machen.

Oder

Stehlt ihr vor, am Wochenende habt ihr Besuch. Ihr müsst das Abendessen zubereiten. An der Tafel gibt es solche Lebensmittel: Eier, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Bananen, Öl, Kartoffeln, Radieschen, Zucker, Mehl, Äpfel, Milch, Eis.

Wir machen 4 Gruppen und ich habe bunte Blätter, erste Gruppe ist grün. Ihr werdet Vorspeisen machen. Zweite Gruppe ist rot- Hauptgerichte, dritte ist blau- Nachtisch, vierte ist gelb- Getränke.

10. Spiel „Blitz – Fragen“.

1. Was trinken Deutsche gewöhnlich zum Frühstück? (Kaffee)

2.  Lieblingsgerichte Deutschen. (Schweinbraten, Kartoffeln, Bratwürste)

3. Traditionelles deutsches Gericht zu Weihnachten. (Gebackenen Karpfen)

4. Was hast du da auf deinem Brot? Tomaten, sie sind rund und  …  (rot).

 5. Die Hauptmahlzeit ist … (Mittagessen)

6. Deutsches Lieblingsgebäck. (Apfelstrudel)

7. Beim Essen wünschen  Deutsche einander … (Guten Appetit)

8. Nationale ukrainische Gerichte sind … (Borschtsch und Warenyky)

9. Was bäckt man in der Ukraine zu Ostern? (Osterbrot)

10. Wie heiβt Hauptgericht zu Weihnachten in der Ukraine? (Kutja)

11. Lieblingsspeise der Kosaken (Brei)

12. Die Taschen aus Nudelteig mit Kartoffeln, Quark, Kohl oder Beeren. (Warenyky)

11. Reflexion

Ihr habt gut gearbeitet. Zum Reflexion machen wir solche Übung. Diese Übung heißt „3-2-1“

3	Wörter
2	Aktivitäten
1	Frage

III.  Schlussteil.

 Hausaufgabe.

Schreibt einen Aufsatz über eure Lieblingsspeise. 5- 6 Sätze: wie heißt diese Speise, welche Zutaten hat sie, wer kocht und zu welchem Fest kocht man diese Speise, wie schmeckt die Speise?

Zusammenfassung.

Nun gut, unsere Stunde ist zu Ende. Heute in der Stunde habt ihr gut gearbeitet. Ihr seid aktiv. Ich bin euch für eure Arbeit sehr dankbar. Ihr bekommt folgende Noten: …