«Їстівна новорічна листівка». (Майстер-клас з малювання)

Майстер-клас з малювання«Їстівна новорічна листівка»

Їстівна різдвяна листівка - новий святковий тренд Починається пора подарунків та візитів у гості. Здивувати близьких чимось смачненьким, приготованим власноруч - що може бути краще? Замість звичного імбирного печива або домашнього кексу, цього року на Різдво та Новий Рік фуді почали робити шоколадні листівки. Приготувати їх досить просто, хоч це і потребує трохи часу. Спочатку придумайте композицію - що це буде?

Що таке шоколад?Шоколад – кондитерський продукт, який виготовляється з плодів какао.

-половина плитки молочного (або темного) і дві плитки білого шоколаду;-тоненький пензлик;-файл;-заготовка листівки. Обладнання:

Готуємо контурний малюнок або роздруковуємо готове зображення. Поміщаємо малюнок всередину звичайного чистого файлу для документів.

У чистий сухий посуд розламуємо шоколадні плитки і ставимо на водяну лазню (чи в мікрохвильову піч секунд на 40). Стежимо, щоб шоколад не перегрівся (а то згорнеться) і щоб в нього не потрапила вода - консистенція згущеного молока, рівний текучий шоколад

Тоненьким пензликом обводимо контури малюнка прямо по поверхні файлу. Все-все обводимо.

Коли шоколадний контур трохи підстине в холодильнику, заллємо його білим шоколадом, акуратно, щоб не потривожити шар контура. Потім на твердій підкладці поміщаємо усю роботу в холодильник приблизно на годину.

Перевертаємо готову листівку, знімаємо файл, фінально обробляємо і красиво оформляємо роботу. Готово!

Приємної солодкої творчості!