8 клас Харчові отруєння. Отруйні рослини та гриби

Тести Основи здоров’я 8 клас Тест
Бондаренко О. В.
Додано: 14 листопада 2022
Предмет: Основи здоров’я, 8 клас
Копія з тесту: 8 кл осн зд (п.10-11) Харчові отруєння. Отруйні рослини та гриби
Тест виконано: 478 разів
Домашня робота
В реальному часі
Тестування
Відповідності
Флеш-картки
Роздрукувати
12 запитань
Запитання 1

Харчові отруєння можуть спричиняти:

варіанти відповідей

бактерії чи їх токсини

мікроскопічні гриби (цвілі)

овочі та фрукти

заморожені продукти

Запитання 2

Оберіть правильні заходи профілактики харчових отруєнь та кишкових інфекцій:

варіанти відповідей

дотримуватись правил зберігання продуктів

для консервованих овочів та фруктів необов'язково звертати увагу на терміни придатності

купувати хліб та зберігати його в поліетилені

використовувати для приготування їжі різні дощечки: для сирих та тих продуктів, що підлягають термічній обробці

дотримуватись правил термічної обробки продуктів

кип'ятити сиру воду та молоко

Запитання 3

Не можна вживати продукти, якщо:

варіанти відповідей

вони мають неприємний запах

порушено терміни та умови зберігання

на упаковці немає інформації про виробника та дати виготовлення

продукти запліснявілі чи гнилі

Запитання 4

Рослини та гриби, які містять небезпечні для людини і тварин речовини називають:

варіанти відповідей

небезпечні

отруйні

дикі

забруднюючі

Запитання 5

Потрапивши в організм людини чи тварини, ці речовини викликають

варіанти відповідей

нездужання

нудоту

отруєння

запаморочення

Запитання 6

Оберіть зображення отруйних рослин:

варіанти відповідей
Запитання 7

Які з цих грибів жоден досвідчений грибник не покладе до кошика:

варіанти відповідей
Запитання 8

Харчове отруєння може спричинити:

варіанти відповідей

вживання несвіжих страв

контакт зі свійськими тваринами

рукостискання із хворими на гастрит

Запитання 9

Вживання консервів чи продуктів, термін придатності яких минув може викликати

варіанти відповідей

гастрит

ботулізм

сальмонельоз

Запитання 10

Що є причиною сальмонельозу?

варіанти відповідей

вживання сирих продуктів, заражених збудником: яєць, молока, риби, м'яса

вживання сирих продуктів, заражених збудником: консервів

брудні руки

Запитання 11

Запліснявілі хлібо-булочні вироби є причиною

варіанти відповідей

ботулізму

стафілококу

мікотоксикози

кишкової палички

Запитання 12

Домедична допомога при харчових отруєннях має таку послідовність:

варіанти відповідей

Викликати "швідку", промити хворому шлунок; дати сорбенти; покласти хворого у ліжко на лівий бік; відновити солевий баланс організму

Викликати "швідку"; дати сорбенти; промити хворому шлунок; покласти хворого у ліжко; відновити солевий баланс організму

Викликати "швідку"; дати сорбенти; промити хворому шлунок; покласти хворого у ліжко на спину; відновити солевий баланс організму

Промити хворому шлунокпокласти хворого у ліжко; відновити солевий баланс організму; викликати "швідку"

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест