8 клас Склад харчових продуктів. Значення компонентів харчових продуктів.

16 запитань
Запитання 1

Серед поживних речовин найбільшу добову потребу людини становлять:

варіанти відповідей

білки,

вуглеводи;

жири;

вітаміни

Запитання 2

 В яких продуктах міститься білок?

варіанти відповідей

цукерки, печиво

яйця, молоко

олія, сало

мед, фрукти

Запитання 3

Головним джерелом вітамінів є:

варіанти відповідей

молоко, м'ясо

риба, горіхи, морепродукти

овочі, фрукти, ягоди

фрукти, рослинна олія, варення

Запитання 4

Йод, залізо, мідь, кальцій, калій, цинк, фосфор, натрій, магній – це:

варіанти відповідей

мінеральні речовини 

вітаміни

жири

вуглеводи

Запитання 5

Якої групи продуктів не існує ?

варіанти відповідей

Злакові

Овочі та фрукти

Газові напої

М'ясо , риба, яйця

Молочні продукти

Запитання 6

Найбільше уваги на тарілці збалансованого харчування приділяється

варіанти відповідей

Овочам та фруктам

Рибі

Зерновим та хлібобулочним виробам

Запитання 7

Принципи здорового харчування:

(декілька відповідей)

варіанти відповідей

Харчуватися регулярно

Контролювати розмір порцій

Обов'язково сідати

Збільшити вживання жирної їжи

Пити менше води

Вживання фруктів і овочів

Запитання 8

Процес надходження в організм поживних речовин їх перетворення, засвоєння та виділення непотрібного це:

варіанти відповідей

живлення

дихання

обмін речовин

Запитання 9

Обмін речовин -це:

варіанти відповідей

асиміляція

метаболізм

дисиміляція

ферментація

Запитання 10

Який процес метаболізму в середині клітини відбувається з виділенням енергії та накопиченням її у вигляді АТФ?

варіанти відповідей

асиміляція

дисиміляція

анаболізм

 транскрипція

Запитання 11

Сукупність реакцій, які забезпечують ріст клітин і огранізму, відбуваються з витраченням енергії

варіанти відповідей

Асиміляція

Дисиміляція

Енергетичний обмін 

Бродіння

Запитання 12

Укажіть продукт харчування, у якому переважають жири:

варіанти відповідей

риба

вершкове масло

рис

яблуко

Запитання 13

Укажіть продукт харчування, у якому переважають білки:

варіанти відповідей

м'ясо

соняшникова олія

персик

хліб

Запитання 14

Укажіть продукт харчування, у якому переважають вуглеводи:

варіанти відповідей

каша

сир

яйце

олія

Запитання 15

Укажіть назву функції обміну речовин та енергії, суть якої - забезпечення сталості внутрішніх умов для життєдіяльності організму людини:


варіанти відповідей

пластична

енергетична

гомеостатична

інформативна

Запитання 16

Останнім часом продаж продукції фаст-фудів (хот-доги, корн-доги, чіпси, гамбургери, шаурма, буріто тощо) став скорочуватися через негативний вплив на організм людини. А що означає фаст-фуд у перекладі з англійської?


варіанти відповідей

смачна їжа

легка їжа

швидка їжа

калорійна їжа

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест