9 клас Навчальне дослідження №6 "Екстракція"

Тести Хімія 9 клас Тест
Попова А.
Додано: 10 жовтня
Предмет: Хімія, 9 клас
Домашня робота
В реальному часі
Тестування
Відповідності
Флеш-картки
Роздрукувати
12 запитань
Запитання 1

Що називають екстракцією?


варіанти відповідей

Процес нагрівання суміші

Процес виділення однієї чи кількох речовин із суміші певним розчинником

Процес утворення нової речовини

Процес випаровування води

Запитання 2

Після екстракції потрібно відокремити отриманий розчин від твердих залишків рослини. Який метод доцільно використати?

варіанти відповідей

Кристалізація

Магнітне розділення

Заморожування

Фільтрування

Запитання 3

На чому ґрунтується метод екстракції?

варіанти відповідей

На різній температурі плавлення речовин

На різній густині речовин

На різній температурі кипіння речовин

На різній розчинності речовин у розчинниках

Запитання 4

Яке правило використовують під час вибору розчинника для екстракції?

варіанти відповідей

Подібне розчиняється в подібному

Усі речовини добре розчиняються у воді

Неполярні речовини розчиняються лише в полярних розчинниках

Рідина розчиняє тільки тверді речовини

Запитання 5

Яка послідовність найкраще описує екстракцію під час заварювання чаю?

варіанти відповідей

Вода контактує з чайним листям → розчинні компоненти переходять у воду → утворюється чайний настій

Чай випаровується → вода замерзає → утворюється настій

Розчинні компоненти переходять у воду → вода контактує з чайним листям → утворюється чайний настій

Запитання 6

Чим екстракція відрізняється від простого фільтрування?

варіанти відповідей

Під час екстракції потрібний компонент переходить у розчинник, а фільтрування лише розділяє тверду й рідку фази

Під час екстракції не використовують розчинники

Ці процеси повністю однакові

Фільтрування завжди супроводжується хімічною реакцією

Запитання 7

Чому екстракцію часто проводять із подрібненою сировиною?

варіанти відповідей

Подрібнення зменшує кількість речовини

Подрібнення збільшує площу поверхні контакту між сировиною та розчинником

Подрібнення змінює всі речовини на гази

Подрібнення робить розчинник неполярним

Запитання 8

Який прилад використовують для рідинної екстракції?

варіанти відповідей

Бюретку

Колбу Ерленмейєра

Ділильну лійку

Мірний циліндр

Запитання 9

Чому гексан ефективно розчиняє жири, але не розчиняє солі?

варіанти відповідей

Бо не утворює диполів

Через високу густину

Бо містить іони Гідрогену

Через низьку температуру кипіння

Запитання 10

Який із наведених екстрагентів найчастіше застосовується у фармацевтичній промисловості?

варіанти відповідей

Хлороформ

Вода

Бензин

Гексан

Запитання 11

Установіть правильну послідовність дій під час добування рослинної олії методом екстракції.

А) Відокремити розчинник від олії перегонкою

Б) Подрібнити насіння

В) Обробити сировину неполярним розчинником

Г) Відокремити твердий залишок (шрот)

варіанти відповідей

Б → Г → В → А

Б → В → Г → А

В → Б → Г → А

Г → Б → В → А

Запитання 12

Установіть відповідність між процесом приготування напою та його хімічною сутністю


1. Заварювання листового чаю

2. Приготування розчинної кави

3. Маринування м’яса з олією та спеціями

4. Отримання сухого порошку кави на фабриці


А) Екстракція з наступним видаленням води

Б) Екстракція ефірних олій зі спецій в олію

В) Звичайне розчинення готового порошку у воді

Г) Екстракція розчинних речовин із сировини водою


варіанти відповідей

1–В, 2–Б, 3–Г, 4–А

1–А, 2–В, 3–Б, 4–Г

1–Г, 2–Б, 3–В, 4–А

1–Г, 2–В, 3–Б, 4–А

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест