Амінокислоти

Додано: 19 березня
Предмет: Хімія, 9 клас
12 запитань
Запитання 1

Амінокислоти — це органічні сполуки, що містять у своєму складі одночасно дві функціональні групи:

варіанти відповідей

Гідроксильну та карбоксильну

Аміногрупу та карбоксильну

Альдегідну та аміногрупу

Нітрогрупу та гідроксильну

Запитання 2

Загальна формула α-амінокислот:

варіанти відповідей

R-CH(NH₂)−COOH

R-NH₂

R-COOH

R-CO-NH

Запитання 3

Амінокислоти виявляють амфотерні властивості, оскільки:

варіанти відповідей

Містять лише кислу групу

Містять лише основну групу

Містять і основну (—NH₂), і кислу (—COOH) групи

Добре розчиняються у воді

Запитання 4

Внутрішня сіль, що утворюється внаслідок взаємодії аміногрупи та карбоксильної групи всередині молекули, називається:

варіанти відповідей

Естер

Біполярний іон (цвіттер-іон)

Гідрат

Ангідрид

Запитання 5

Який зв’язок утворюється між залишками амінокислот у молекулах білків?

варіанти відповідей

Іонний

Водневий

Пептидний

Естерний

Запитання 6

Назва найпростішої амінокислоти (аміноетанової):

варіанти відповідей

Аланін

Гліцин

Валін

Лейцин

Запитання 7

Скільки амінокислот утворюють білки в організмі людини?

варіанти відповідей

10

20

50

Понад 100

Запитання 8

Амінокислоти, які не можуть синтезуватися в організмі людини і повинні надходити з їжею, називаються:

варіанти відповідей

Замінні

Незамінні

Вторинні

Прості

Запитання 9

Продуктом взаємодії амінокислот зі спиртами є:

варіанти відповідей

Білки

Естери

Солі амонію

Альдегіди

Запитання 10

Яка сполука утвориться при взаємодії гліцину з хлоридною кислотою?

варіанти відповідей

Хлорид гліцину (сіль по аміногрупі)

Естер

Сіль по карбоксильній групі

Реакція не відбувається

Запитання 11

Яке забарвлення набуває лакмус у розчині гліцину?

варіанти відповідей

Червоне

Синє

Колір не змінюється

Жовте

Запитання 12

Амінокислоти є мономерними одиницями:

варіанти відповідей

Крохмалю

Жирів

Білків

Целюлози

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест