Амінокислоти. Білки

Які функціональні групи входять до складу амінокислот:

Оберіть формулу аміноетанової кислоти:

Карбоксильна група у складі молекули амінокислоти проявляє властивості:

Аміногрупа у складі молекули амінокислоти проявляє властивості:

Оберіть фізичні властивості кислот:

Який учений вперше висловив думку, що білки побудовані з амінокислот?

Хто сформулював пептидну теорію білків?

Мономерами у складі майже всіх природних білків є залишки:

Оберіть, які характеристики відносяться до амінокислот?

Атоми яких хімічних елементів найчастіше входять до складу білків?

Який зв'язок утворюється під час взаємодії аміногрупи однієї молекули амінокислоти з карбоксильною групою іншої молекули амінокислоти?

Яка сполука є побічним продуктом під час утворення пептидного зв'язку?

Який процес відбувається під час нагрівання білка?

Які з речовин можуть спричинити денатурацію білка?

Кінцевим продуктом гідролізу білків є: