БІЛКИ

Які функціональні групи входять до складу амінокислот?

Перший і найпростіший представник амінокислот - це...

Який тип амінокислот має найбільше значення у живій природі?

До фізичних властивостей аміноетанової кислоти відносять:

Кислотні властивості аміноетанової кислоти зумовлені наявністю в її складі:

Основні властивості аміноетанової кислоти зумовлені наявністю в її складі:

Амфотерність - це є поєднання...

Внаслідок поєднання багатьох амінокислот в ланцюги утворюються...

До білкових колоїдних розчинів відносять:

Скільки альфа-амінокислот є мономерами білків?

Явище руйнування вторинної, третинної та четвертинної структур білкової молекули називається...

Які речовини спричиняють руйнування структур білкових молекул?

Гідроліз білків (повна втрата їх структур) можна здійснити за участі:

Вкажіть продукти харчування білкового походження6