Білки.

Білки - високомолекулярні нітрогеновмісні полімери, мономерами яких є:

Яка структура білкової молекули утворена поліпептидною спіраллю, скрученою в глобулу?

Які органічні речовини в своєму складі містять дві функціональні групи:

- NH₂ та -COOH?

Денатурація - це:

Вкажіть четвертинну структуру білка

Вкажіть третинну структуру білка

Позначте первинну структуру білка

Необоротний процес руйнування первинної структури білка

Вкажіть, скільки амінокислот входять до складу білків:

Вкажіть, яким зв’язком сполучені між собою амінокислоти у білках:

Загальна формула амінокислоти:

Який білок виконує захисну функцію

Білки, що виконують транспортну функцію

Білок, що виконує регуляторну функцію