03.05._9_Білки як біологічні полімери. Денатурація білків. Біологічна роль білків.

Тест виконано: 8 разів
7 запитань
Запитання 1

Які речовини є мономерними ланками білкових молекул?

варіанти відповідей

амінокислоти

моносахариди

поліпептиди

аміни

Запитання 2

Денатурація білків – це

варіанти відповідей

добування білків з денатурованого спирту

синтез білків з амінокислот при нагріванні

руйнування природньої структури білків

відновлення природньої структури білків

Запитання 3

Які функції в організмі виконують білки:

варіанти відповідей

будівельна

захисна

каталічна

енергетична

Запитання 4

Білки -це

варіанти відповідей

низькомолекулярні сполуки

високомолекулярні сполуки

складаються із залишків амінокислот

складаються із залишків органічних кислот

Запитання 5

Який хімічний елемент не входить до складу простих білків (протеїнів)

варіанти відповідей

Гідроген

Фосфор

Нітроген

Сульфур

Запитання 6

Амінокислоти - це...

варіанти відповідей

Біополімери, мономерами яких є амінокислоти.

Мономерні одиниці білків.

Кислоти, які в складі мають більше 10 атомів С.

Кислоти, які мають нітрогрупу.

Запитання 7

Денатурацію білка викликають такі чинники......

варіанти відповідей

концентрована кислота

вода

отрута рослинного походження

спирти

ультрафіолетове випромінювання

содовий розчин

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест