Біохімія 1.2

Додано: 16 листопада 2023
Предмет: Хімія, 11 клас
32 запитання
Запитання 1

Процес перетравлення і всмоктування ліпідів відбувається у кишечнику. Назвіть продукти гідролізу простих ліпідів


варіанти відповідей

Глюкоза , фруктоза

моносахариди

ліпопротеїди

амінокислоти

гліцерин, жирні кислоти

Запитання 2

Панкреатична ліпаза каталізує гідроліз триацилгліцеридів. Вкажіть хімічний зв'язок, який вона розщеплює:



варіанти відповідей

пептиднрй

йонний

глікозидний

водневий

складноефірний

Запитання 3

Вкажіть біологічну роль холестеролу:



варіанти відповідей

Попередник синтезу фосфоліпідів

Необхідний для синтезу кетонових тіл

Обов'язковий компонент біомембран та попередник в синтезі біологічно активних речовин стероїдної природи

Попередник синтезу ейкозаноїдів

Попередник синтезу вітаміну А

Запитання 4

Попередником біосинтезу тканинних гормонів - ейкозаноїдів - є поліненасичена жирна кислота. Яка?


варіанти відповідей

міристинова

пальмітинова

олеїнова

стеаринова

арахідонова

Запитання 5

Прості ліпіди - це складні ефіри:



варіанти відповідей

Трьохатомного спирту гліцеролу і дикарбонових кислот

Трьохатомного спирту гліцеролу і гидроксикислот

Трьохатомного спирту гліцеролу і вищих жирних кислот

Трьохатомного спирту гліцеролу і амінокислот

Двохатомного спирту етиленгліколю і вищих жирних кислот

Запитання 6

Вкажіть тип хімічного зв'язку у простих ліпідах

варіанти відповідей

Гідрофобний

глікозидний

складноефірний

водневий

пептидний

Запитання 7

Вкажіть тип хімічного зв'язку у простих ліпідах:



варіанти відповідей

глікозидний

пептидний

складноефірний

гідрофобний

водневий

Запитання 8

Арахідонова кислота є джерелом біосинтезу тканинних гормонів. Яких?



варіанти відповідей

інсуліну

норадреналіну та адреналіну

простагландинів

стероїдних

тироксину та трийодтироніну

Запитання 9

Які процеси порушуються внаслідок дефіциту у раціоні поліненасичених жирних кислот?



варіанти відповідей

Біосинтез кетонових тіл

Окислення вищих жирних кислот

Тканинний ліполіз

Синтез холестерину

Синтез простагландинів і лейкотрієнів

Запитання 10

Лецитин за хімічною будовою відноситься до:



варіанти відповідей

Триацилгліцеридів

ВЖК

Фосфоліпідів

Гліколіпідів

Сфінголіпідів

Запитання 11

До складу біологічних мембран входить фосфоліпід:



варіанти відповідей

Трипальмітат

Тристеарат

Триолеат

Лецитин

Холестерол

Запитання 12

Продуктами лужного гідролізу тригліцеридів є:



варіанти відповідей

Етиленгліколь і сфингозин

Етиленгліколь і вищі жирні кислоти

Етиленгліколь і солі вищих жирних кислот

Гліцерол і вищі жирні кислоти

Гліцерол і солі вищих жирних кислот

Запитання 13

До складу біомембран входять гліцерофосфоліпіди, що формують ліпідний бішар. Така властивість фосфоліпідів існує завдяки тому, що їх молекули є:



варіанти відповідей

Гідрофільними

Циклічними

Гідрофобними

Неполярними

Амфіфільними

Запитання 14

Сфінголіпіди присутні в організмі людини у складі переважно:



варіанти відповідей

Скелетних м'язів

Сполучної тканини

Печінки

Нервової тканини

Плазми крові

Запитання 15

До якого класу ліпідів належить триацилгліцероли?



варіанти відповідей

Цереброзиди

Прості ліпіди

Ганглеозиди

Сфінголіпіди

Гліколіпіди

Запитання 16

До глікосфінголіпідів нервової тканини належать:



варіанти відповідей

Триацилгліцериди

Цереброзиди та гангліозиди

Фосфатидна кислота

Гіалуронова кислота

Стериди та цериди

Запитання 17

Деякі ВЖК, що необхідні для біосинтезу ряду біологічно активних сполук, не синтезуються в організмі, тому мають надхоодити у достатній кількості у складі продуктів харчування. До незамінних ВЖК належить:



варіанти відповідей

а-Ліноленова кислота

Міристинова

Пальмітинова

Олеїнова

Стеаринова

Запитання 18

Яку важливу функцію в організмі людини виконують гліцерофосфоліпіди?



варіанти відповідей

Утворюють депо жирів

Слугують джерелом енергії

Формують біомембрани

Підтримують стале значення рН

Є попередниками біосинтезу стероїдних гормонів

Запитання 19

Попередником у біосинтезі стероїдних гормонів є:



варіанти відповідей

Лецитин

Арахідонова кислота

Етаноламін

Сфінгомієлін

Холестерол

Запитання 20

Компонент мієлінової оболонки аксонів, сфінгомієлін, відноситься


до:



варіанти відповідей

Гліцерофосфоліпідів

Глікозилгліцеридів

Глікосфінголіпідів

Ацилгліцеридів

Сфінгофосфоліпідів

Запитання 21

Фосфотидилетаноламін відноситься


до:



варіанти відповідей

Гліцерофосфоліпідів

Сфінгофосфоліпідів

Глікосфінголіпідів

Глікозилгліцеридів

Ацилгліцеридів

Запитання 22

Значну кількість енергії, необхідної для життєдіяльності, організм отримує за рахунок



варіанти відповідей

Гідролізу триацилгліцеридів

Відновлення поліненасичених ВЖК

Окислення жирних кислот тригліцеридів

Окислення поліненасичених ВЖК

Окислення холестеролу

Запитання 23

Препарати простагландину Е1 є ефективними засобами терапії виразкової хвороби. Назвіть попередник біосинтезу даної сполуки



варіанти відповідей

Глутамінова кислота

Фосфатидна кислота

Пальмітинова кислота

Стеаринова кислота

Арахідонова кислота

Запитання 24

Рослинні масла є обов'язковим компонентом раціону харчування людини. Назвіть один з вітамінів, який входить в їх склад.



варіанти відповідей

вітамін В1

вітамін В6

вітамін В3

вітамін С

вітамін F

Запитання 25

Арахідонова кислота як незамінний компонент їжі є попередником біологічно активних речовин. Вкажіть яка сполука синтезується з неї?



варіанти відповідей

Норадреналін

Тироксин

Етаноламін

Холестерол

Тромбоксан А2

Запитання 26

Важливою функцією простагландинів, лейкотриєнів та ліпоксинів є їх участь у розвитку та регуляції запалення, яке є біологічним захистом тканин від пошкоджуючих факторів. Джерелом для синтезу цих сполук є:



варіанти відповідей

стеаринова кислота

пальмітинова кислота

міристинова кислота

лауринова кислота

арахідонова кислота

Запитання 27

Стеарат натрію?



варіанти відповідей

Протизапальний фармакологічний засіб



Протисудомний препарат

Рідке мило

Антитромбічний препарат

Тверде мило

Запитання 28

Жири є цінним енергетичним матеріалом для організму. Яка тканина не використовує ліпіди для синтезу АТФ?



варіанти відповідей

жирова тканина

нервова тканина

кісткова тканина

сполучна тканина

м'язова тканина

Запитання 29

Вкажіть назву поліненасиченої вищої жирної кислоти:



варіанти відповідей

арахінова

олеїнова

пальмітинова

валеріанова

лінолева

Запитання 30

Фосфатидна кислота складається із залишків:



варіанти відповідей

ВЖК, гліцеролу, фосфорної кислоти

ВЖК, гліколю, фосфорної кислоти

ВЖК, гліколю, холіну

ВЖК, гліцеральдегіду, фосфорної кислоти

ВЖК, гліколю, глюкози

Запитання 31

Фосфогліцеріди в біологічних мембранах складаються з:



варіанти відповідей

ВЖК, гліколю, фосфорної кислоти

ОВЖК, гліцеральдегіду, фосфорної кислоти

ВЖК, гліколю, холіну

ВЖК, гліколю, глюкози, фосфорної кислоти

ВЖК, гліцеролу, фосфорної кислоти, холіну

Запитання 32

Вкажіть назву вищої карбонової кислоти:



варіанти відповідей

пальмітинова

оцтова

валеріанова

пропіонова

мурашина

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест