Бісквітне тісто
Тест виконано: 19 разів
9 запитань
Запитання 1
Бісквіт -це
Запитання 2
Яка температура випікання бісквіту , якщо тривалість часу 35-40хв.
Запитання 3
При якому способі приготування бісквіту, відділяють білки від жовтків?
Запитання 4
Яке наповнення можливе для приготування бісквіту з наповнювачем?
Запитання 5
Меланж - це
Запитання 6
Бісквіт основний можна ще назвати ...
Запитання 7
Інгредієнти для приготування основного бісквіту
Запитання 8
Оберіть інгредієнти для приготування бісквіту з наповнювачем
Запитання 9
Вкажіть причину при випіканні бісквіту, якщо тісто осіло під час випікання...
Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома
Поділіться тестом «Бісквітне тісто» з колегами
