Опубліковано

БУТЕРБРОДИ

Технології 5 клас 16 запитань
Додано
25 квітня 2023
Предмет
Технології, 5 клас
Тест виконано
1489 разів

Робота з учнями результати зберігаються

Режими пройти самостійно — результати не зберігаються

Тестування 16 запитань Флеш-картки автору й сертифікованим Відповідності автору й сертифікованим Вгадай слово 3 слова Анаграма автору й сертифікованим Телевікторина 16 запитань Лови правильну 16 запитань Кросворд 3 слова Пошук слів автору й сертифікованим Знайди пару автору й сертифікованим Знайди відповідь автору й сертифікованим Літачок 9 запитань Лабіринт 9 запитань
Роздрукувати: Тест Кросворд Пошук слів Знайди пару Картки

16 запитань

1 Запитання 1 Одна правильна відповідь

Послідовність приготування бутербродів така:

1. приготувати бутерброди

2. підготувати хліб та продукти

3. подати до столу

4. нарізати хліб та подрібнити підготовлені продукти

5. оздобити бутерброди для подачі до столу

варіанти відповідей
  • 3,4,5,2,1

  • 1,2,3,4,5

  •  2,4,1,5,3

  • 4,3,1,2,5

2 Запитання 2 Кілька правильних відповідей

Бутерброди за способом приготування бувають:

варіанти відповідей
  • закриті

  • відкриті

  • закусочні

  • холодні

  • гарячі

3 Запитання 3 Одна правильна відповідь

Що є основою бутерброду?

варіанти відповідей
  • масло

  • хліб

  • ковбаса

  • сир

4 Запитання 4 Одна правильна відповідь

З німецької "бутерброд" перекладається як ?

варіанти відповідей
  • сир і ковбаса

  • масло і хліб

  • хліб і сир

  • овочі і хліб

5 Запитання 5 Одна правильна відповідь

Відкриті бутерброди - це...?

варіанти відповідей
  • багатошарові бутерброди

  • гарячі бутерброди

  • хліб, на поверхні якого розміщена начинка

6 Запитання 6 Одна правильна відповідь

Сендвіч - це ... бутерброд

варіанти відповідей
  • гарячий

  • закритий

  • відкритий

  • святковий

7 Запитання 7 Одна правильна відповідь

Якою повинна бути товщина хліба для відкритих бутербродів ?

варіанти відповідей
  • 2- 2,5 см

  • 1-1,5 см;

  • 0,5-1 см; 

8 Запитання 8 Одна правильна відповідь

Бутерброд, що складається з рубаної котлети, поданої всередині розрізаної булки

варіанти відповідей
  • гамбургер

  • канапе;

  • сендвіч

  • тартинка

9 Запитання 9 Кілька правильних відповідей

Бутерброди бувають..

варіанти відповідей
  • прості та складні

  • закриті та відкриті

  • холодні та гарячі

  • святкові

10 Запитання 10 Кілька правильних відповідей

На якому з малюнків зображено канапе?

варіанти відповідей
11 Запитання 11 Кілька правильних відповідей

На якому з малюнків зображено тартинки?

варіанти відповідей
12 Запитання 12 Одна правильна відповідь

На якому з зображень правильне сервірування столу?

варіанти відповідей
13 Запитання 13 Одна правильна відповідь

Якою повинна бути товщина хліба для закритого бутерброда?

варіанти відповідей
  • 1 см

  • 3 см

  • 0,5 см

  • 1,5 см

14 Запитання 14 Кілька правильних відповідей

Оберіть, яких правил техніки безпеки користування ножем слід дотримуватись?

варіанти відповідей
  • При нарізані ніж тримати на близькій відстані від руки

  • Після роботи помити, витерти, тримаючи за лезо.

  • Для обробки та приготування слід використовувати ножі з нержавіючої сталі.

  • Залишають на столі біля обробної дошки

  • Передають ручкою вперед

  • Зберігають у підставках, спеціально відведених місцях

15 Запитання 15 Кілька правильних відповідей

Відвідувач ресторану замовив гарячий бутерброд з шинкою, помідором, сиром та зеленню. Треба допомогти офіціантові дібрати столові прибори. 

варіанти відповідей
16 Запитання 16 Одна правильна відповідь

Хліб з маслом, це бутерброд?

варіанти відповідей
  • так

  • ні

Створюйте онлайн-тести для контролю знань і залучення учнів до активної роботи у класі та вдома

Створити тест