Етанова кислота. Вищі карбонові кислоти. Жири.

Тести Хімія 9 клас Тест
Каспрук О. Д.
Додано: 13 квітня 2022
Предмет: Хімія, 9 клас
Тест виконано: 1319 разів
Домашня робота
В реальному часі
Тестування
Відповідності
Флеш-картки
Роздрукувати
20 запитань
Запитання 1

При взаємодії оцтової кислоти з карбонатами утворюються такі продукти реакції:

варіанти відповідей

сіль , вода

сіль , водень , вуглекислий газ

сіль, вода , вуглекислий газ

сіль,вуглекислий газ

Запитання 2

Позначте речовини , які реагують з етановою кислотою :

варіанти відповідей

Na2CO3

NaOH

Cu(OH)2

HCL

NaCl

Запитання 3

Як називається 9%-й розчин етанової кислоти?

варіанти відповідей

 оцтова есенція

 

 "крижана" оцтова кислота


  оцет

Запитання 4


Тверде мило - це...


варіанти відповідей

 Солі Магнію і вищих карбонових кислот

Солі Натрію і вищих карбонових кислот

Солі Калію і вищих карбонових кислот

Солі Натрію і нижчих карбонових кислот

Запитання 5

Мийна дія мила заснована на взаємодії: 

варіанти відповідей

неполярних молекул води, молекул мила, неполярних молекул бруду

полярних молекул води, молекул мила, неполярних молекул бруду

неполярних молекул води, молекул мила, полярних молекул бруду

полярних молекул води, молекул мила, полярних молекул бруду

Запитання 6

Позначте початкові речовини реакції, продукти якої:

... = (СH3COO)2Mg + H2O


варіанти відповідей

 CH3COOH + Mg(OH)2

  HCOOH + MgO

 CH3COOH + Mg

 HCOOH + Mg(OH)2

Запитання 7

З яким з цих металів не реагує етанова кислота?

варіанти відповідей

Zn

 Cu

Mg

К

Запитання 8

Вкажіть властивості, характерні для етанової кислоти


варіанти відповідей

летка рідина, з різким запахом, добре розчинна у воді, гірка на смак

летка рідина, без запаху, добре розчинна у воді, кисла на смак

нелетка рідина, з різким запахом, розчинна у воді, кисла на смак

летка рідина, з різким запахом, добре розчинна у воді, безбарвна

Запитання 9

Який газ утворюється при взаємодії магнію з етановою кислотою?

варіанти відповідей

Кисень

Вуглекислий газ

Водень

Запитання 10

Вкажіть формулу етанової (оцтової) кислоти

варіанти відповідей

СН3СН2СООН

НСООН

СН3СООН

СН3СООСН3

Запитання 11

Назвіть правильні твердження:

варіанти відповідей

олеїнова кислота тверда, біла, нерозчинна у воді речовина

стеаринова і пальмітинова кислоти — вищі карбонові насичені кислоти

мило — це натрієві і калієві солі вищих карбонових кислот

оцетова есенсія - це розчин етанової кислоти з масовою часткою 9%

Запитання 12

Функціональною групою карбонових кислот є:

варіанти відповідей

карбонільна група

карбоксильна група

кетогрупа

гідроксогрупа

Запитання 13

Загальна формула насичених монокарбонових кислот:


варіанти відповідей

СnH2nCOOH

СnH2n+1COOH

СnH2n+1OH

СnH2n+1CO

Запитання 14

Укажіть назву солей оцтової кислоти:

варіанти відповідей

метаноати

етаноати

етаноляти

ацетати

Запитання 15

Який індикатор не змінює забарвлення в розчині етанової кислоти?

варіанти відповідей

Фенолфталеїн

Універсальний

Лакмус

метилоранж

Запитання 16

Перетворення рідкого жиру на твердий відбувається завдяки процесу:

варіанти відповідей


варіанти відповідей

   гідролізу

   

  гідрування

 

 розкладу

   

 окиснення

Запитання 17

Вкажіть відмінність складу твердих від рідких жирів


варіанти відповідей

наявність залишків вищих ненасичених карбонових кислот

наявність залишків оцтової кислоти

наявність залишків вищих насичених карбонових кислот

наявність етилового спирту

Запитання 18

Вкажіть вищі карбонові кислоти, залишки якіх входять до складу тваринних жирів

варіанти відповідей

стеаринова

пальмітинова

олеїнова

лінолева

Запитання 19

Укажіть речовину, яку можна добути при взаємодії вищих карбонових кислот та гліцеролу

варіанти відповідей

естер

амінокислоту

жир

білок

Запитання 20

Жир, змішаний з водою, при нагріванні взаємодіє з лугом. Цей процес називається

варіанти відповідей

окиснення

омилення

гідрування

відновлення

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест