Харчові добавки, екологічне маркування та органічне виробництво

Тести Екологія 10 клас Тест
Левків А. І.
Додано: 6 грудня 2023
Предмет: Екологія, 10 клас
Домашня робота
В реальному часі
Тестування
Відповідності
Флеш-картки
Роздрукувати
18 запитань
Запитання 1

Речовини, які додають у продукти з технологічних міркувань, щоб зберегти і підвищити смак, щоб вони не псувалися, не змінили колір і консистенцію, зовнішній вигляд - це ...

варіанти відповідей

ГМО добавки

Органічні добавки

Харчові добавки

Біологічно активні добавки

Запитання 2

Щорічно виробництво харчових добавок ...

варіанти відповідей

залишається без змін

збільшується

зменшується

забороняється

Запитання 3

В світі особливо зростає виробництво ...

варіанти відповідей

консервантів (щорічно на 17%)

барвників (щорічно на 0.7%)

підсолоджувачів (щорічно на 7%)

стабілізаторів (щорічно на 7%)

Запитання 4

Харчові добавки використовуються з метою:

варіанти відповідей

збереження поживних властивостей  харчових продуктів

надання харчовим продуктам більш привабливого вигляду

збільшення терміну зберігання харчових продуктів

надання органічних властивостей

ускладнення технологічної обробки

Запитання 5

Індекс "Е" ставлять на продуктах харчування, що ...

варіанти відповідей

екологічно-нейтральні сполуки

НЕ містять харчових домішок

містять екологічно чисті компоненти

містять харчові домішки, які окремо в їжу не вживають

Запитання 6

Чим можуть бути небезпечні деякі харчові добавки?

варіанти відповідей

сприяють появі хвороб печінки і нирок

викликають появу злоякісних пухлин

викликають звикання

спричиняють захворювання шлунково-кишкового тракту

є алергенами

Запитання 7

За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я третина різноманітних захворювань людства пов’язана із ...

варіанти відповідей

споживанням ГМО продуктів

споживанням неякісних продуктів 

вживанням алкоголю

вживанням наркотиків

Запитання 8

Такі позначення як: «екологічний», «натуральний», «екологічно чистий», «органічний», «біо» тощо

варіанти відповідей

відповідають законодавству

як правило ці твердження є правдивими

як правило ці твердження є оманливими

Запитання 9

Продукція з екомаркуванням вважається кращою, тому що:

варіанти відповідей

у виробництві використовується тільки якісна сировина

відбувається порушення екосистеми

процес виробництва не забруднює довкілля

відходи потрапляють на смітники

у складі не використовуються токсичні та канцерогенні речовини

Запитання 10

Цей знак означає ...

варіанти відповідей

вказує, що дана упаковка придатна для переробки

вказує, що дана упаковка НЕпридатна для переробки

знак екомаркування Німеччини

знак екомаркування України

Запитання 11

Цей знак означає ...

варіанти відповідей

екологічне маркування ЄС

екологічне маркування США

екологічне маркування України

екологічне маркування Британії

Запитання 12

Цей знак означає ...

варіанти відповідей

екологічне маркування ЄС

екологічне маркування США

екологічне маркування України

екологічне маркування Британії

Запитання 13

Виберіть знак, що означає "біодеградуючу упаковку"

варіанти відповідей
Запитання 14

В процесі виробництва органічної продукції необхідно застосовувати технології, що ...

варіанти відповідей

дозволяють використовувати стимулятори та гормони

НЕ завдають шкоди здоров'ю організмів

забруднюють водойми та повітря

запобігають забрудненню навколишнього середовища

Запитання 15

Умови органічного тваринництва:

варіанти відповідей

страждання тварин впродовж життя зведене до мінімуму

відсутній доступ до зон відкритого повітря і пасовищ

належні умови утримання тварин 

чітко зазначений вік тварини для забою

Запитання 16

В органічному рослинництві заборонено:

варіанти відповідей

вплив на геном рослин

використання питної води

застосування агрохімії, пестицидів

застосування гідропонних методів вирощування (без ґрунту)

Запитання 17

В органічному тваринництві заборонено:

варіанти відповідей

вплив на геном тварин

примусова відгодівля 

хірургічні втручання з використанням знеболення

прив’язування чи ізоляція тварин 

Запитання 18

Що означає цей знак?

варіанти відповідей

Державний логотип для рослин без ГМО

Державний логотип для органічної продукції

Державний логотип для екологічної продукції

Державний логотип для біодеградуючої упаковки

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест