Харчові отруєння

сальмонельоз, ботулізм, бруцельоз

ботулізм, стафілококові отруєння,отруєння кишковою паличкою

сальмонельоз, стафілококові отруєння, отруєння бактеріями групи протей

стафілококові отруєння , туберкульоз, ботулізм

сапрофіт, строгий анаероб, утворює спори, оптимальна температура 20°-37°

сапрофіт, факультативний анаероб, утворює спори, оптимальна температура 20°-37°

автотрофний організм, строгий анаероб, утворює спори, оптимальна температура 20°-37°

сапрофіт, аероб, утворює спори, оптимальна температура 20°-37°

розлад зору, мови, діарея, нудота, блювота

розлад зору, мови, температура 35_°, нудота, блювота

розлад зору, мови, втрата голосу, параліч дихання

не викликає порушення травлення

м'ясо

ковбаса

баночна консервація

риба

людина

тварина

мухи, пацюки

комахи

не утворює спор, виділяє золотистий та інші пігменти, оптимальна температура 37°, розмножується в аеробних та анаеробних умовах,виділяє екзотоксин і ендотоксин

утворює спори, виділяє золотистий та інші пігменти, оптимальна температура 40°, розмножується в аеробних та анаеробних умовах,виділяє екзотоксин і ендотоксин

не утворює спор, виділяє золотистий і пігмент, оптимальна температура 37°, розмножується в анаеробних умовах,виділяє екзотоксин і ендотоксин

утворює спори, виділяє золотистий та інші пігменти, оптимальна температура 37°, розмножується в аеробних та анаеробних умовах,виділяє екзотоксин

утворюють спори, факультативні анаероби,при кип'ятінні гинуть відразу, мають кулеподібну форму

не утворюють спор, строгі анаероби,при кип'ятінні гинуть відразу, мають форму паличок із заокругленими кінцями

не утворюють спор, факультативні анаероби,витримують кип'ятіння на протязі 15 хв, мають звивисту форму

не утворюють спор, факультативні анаероби,при кип'ятінні гинуть відразу, мають форму паличок із заокругленими кінцями

людина,свині, кури, качки, телята

свині, кури, качки, телят,коні

велика і мала рогата худоба, гуси

собаки, коні, пацюки, людина

м'ясо, м'ясні продукти, гусяча та качині яйця, молоко

м'ясо, м'ясні продукти, яйця, птицю

м'ясо, м'ясні продукти, яйця, кондитерська продукція

яйця, птицю, копчену рибу, м'ясо

кишкова паличка, протей, перфрінгенс, стафілокок

кишкова паличка, протей, перфрінгенс

кишкова паличка, спірохета, перфрінгенс

вібріон, протей, перфрінгенс