1. Продукти харчування містять необхідні для життя і розвитку поживні речовини: білки, жири, вуглеводи, вітаміни і мінеральні речовини. Про які поживні речовини йдеться: забезпечують організм будівельним матеріалом для клітин?
білки
вітаміни
вуглеводи
мінеральні речовини
жири
Якщо в організмі є нестача йоду,до свого раціону слід включати:
білокачанну капусту
водорість ламінарію (морську капусту)
цвітну капусту
капусту кольрабі
2. Продукти харчування містять необхідні для життя і розвитку поживні речовини: білки, жири, вуглеводи, вітаміни і мінеральні речовини. Про які поживні речовини йдеться: забезпечують організм енергією?
жири
білки
вуглеводи
вітаміни
Принципи раціонального харчування – це
помірність
збалансованість
раціональність
помірність, різноманітність, збалансованість
За умов вживання яких продуктів може виникнути харчове отруєння?
термін реалізації яких минув
які неправильно зберігали чи обробляли
куплені на стихійних ринках
з пошкодженою упаковкою
отруйні гриби та ягоди
консерви зі вздутими кришками
всі перераховані відповіді правильні
Поживні речовини в продуктах харчування це ...
білки, жири, вуглеводи
мінеральні речовини, вітаміни
калорії
фрукти
Виберіть засоби особистої гігієни
шампунь, мило, зубна паста, гель для душу
мочалка, ножиці, вилка, тарілка, щітка для волосся
зубна щітка, рушник, помада, шампунь, зубна паста
крем для ніг, ватні диски
Оберіть перші ознаки харчового отруєння
слабкість
біль у горлі
біль у животі
нудота
Неправильне харчування може призвести до:
Цукрового діабету
Всі відповіді правилні
ожиріння
харчового отруєння
Перші ознаки харчового отруєння — слабкість, біль у животі, пронос, нудота, блювання, підвищення температури. Вони з’являються через 2–4 години після вживання зіпсованого продукту. Як діяти за таких ознак? Дайте найбільш точну відповідь.
При перших симптомах отруєння — викликати "швидку допомогу"
Виконати всі перелічені пункти
До приїзду лікаря дати хворому випити 5–6 склянок підсоленої кип’яченої води.
10. Купуючи продукти харчування, слід звернути увагу на
упаковку та етикетку
дати виробництва
термін придатності
всі відповіді правильні
Яка кількість прийомів їжі є оптимальною у підлітковому віці?
1
2-3
2
3-4
Обери перелік, який містить усі речовини, які мають входити до раціону підлітка
Білки, жири, вуглеводи, вітаміни, мінеральні речовини, вода.
Білки, клітковина, вуглеводи, вітаміни, мінеральні речовини, вода.
Білки, жири, вуглеводи,мінеральні речовини, вода.
Білки, жири, вуглеводи, вітаміни.
Найбільше йоду міститься у
яблуках, грушах, сливах
молоко, кефір, ряжанка
рибі та морепродуктах
капуста, горох, смородина
Який вітамін сприяє зміцненню імунітету
Д
А
С
В
Яка мінеральна речовина сприяє розвитку розумових якостей і регулює функції щитоподібної залози
Кальцій
Залізо
Натрій
Йод
Які продукти харчування є основою у харчовій піраміді
м'ясо та риба
овочі і фрукти
крупи і хілібобулочні вироби
жири і солодощі
Вкажіть правила зберігання і обробки харчових продуктів
мити, розділяти, охолоджувати, нагрівати
мити, розділяти, переробляти
мити, варити, а не смажити
Щоб отримати макисмальну кількість від йодованої солі її потрібно
додавати у страву перед початком її приготування
додавати у вже готову страву
зберігати у відкритій ємності
зберігати у закритій ємності
Як часто слід змінювати зубну щітку
щомісяця
1 раз на 3 місяці
1 раз на рік
1 раз на 6 місяців
Створюйте онлайн-тести для контролю знань і залучення учнів до активної роботи у класі та вдома
Створити тест
Зареєструватись за допомогою Google