Опубліковано

Карбонові кислоти. Вищі карбонові кислоти. Жири.

Хімія 9 клас 17 запитань
Додано
2 квітня
Предмет
Хімія, 9 клас
Тест виконано
470 разів

Робота з учнями результати зберігаються

Домашня роботаУчні проходять тест за кодом до визначеного терміну. Результати збираються автоматично.В реальному часіГра на уроці: учні приєднуються з телефонів, а ви бачите живий рейтинг на екрані.Командна граДоступно автору тесту та сертифікованим учителям — тут видно відповіді.

Режими пройти самостійно — результати не зберігаються

Тестування 17 запитань Флеш-картки автору й сертифікованим Відповідності автору й сертифікованим Вгадай слово 3 слова Анаграма автору й сертифікованим Телевікторина 17 запитань Лови правильну 17 запитань Кросворд 3 слова Пошук слів автору й сертифікованим Знайди пару автору й сертифікованим Знайди відповідь автору й сертифікованим Літачок 8 запитань Лабіринт 8 запитань
Роздрукувати: Тест Кросворд Пошук слів Знайди пару Картки

17 запитань

1 Запитання 1 Одна правильна відповідь

Яка кількість атомів Карбону входить до складу вищих карбонових кислот?

варіанти відповідей

  • не більше 8

  • 10 і більше

  • від 2 до 8

  • більше 8

2 Запитання 2 Одна правильна відповідь

Позначте функціональну групу карбонових кислот.

варіанти відповідей

  • -СОН

  • -СООН

  • -ОН

  •  -NH2

3 Запитання 3 Кілька правильних відповідей

Укажіть фізичні властивості, які притаманні етановій кислоті:

варіанти відповідей

  • Має кислий смак

  •  Має різкий запах

  •  Погано розчиняється у воді

  • Важча за воду

  • летка безбарвна рідина

  • має блакитний колір

  • необмежено розчинна у воді

4 Запитання 4 Одна правильна відповідь

Укажіть формулу олеїнової кислоти:

варіанти відповідей

  • C17H35COOH

  • C17H33COOH

  • C15H35COOH

  • C17H31COOH

5 Запитання 5 Кілька правильних відповідей

Вищі карбонові кислоти у воді не розчиняються, проте їхні солі з лужними елементами добре розчинні у воді, до того ж вони виявляють мийну дію. Це стає можливим завдяки тому, що...

варіанти відповідей

  • солі мають йонну будову, а йонні сполуки краще розчиняються у воді, ніж молекулярні

  • у молекулах міститься від 12 до 22 атомів Карбону

  • ненасичені вищі карбонові кислоти — безбарвні або світло-жовті маслянисті рідини без запаху

  •  в аніонів ВКК можна виділити полярну гідрофільну «голівку» та неполярний гідрофобний «хвіст» (карбоновий ланцюг)

6 Запитання 6 Кілька правильних відповідей

Рідкі жири...

варіанти відповідей

  • містять переважно залишки молекул насичених кислот

  • мають тваринне походження

  • містять переважно залишки молекул ненасичених кислот

  • мають рослинне походження

7 Запитання 7 Кілька правильних відповідей

Тверді жири...

варіанти відповідей

  • мають переважно тваринне походження

  • містять переважно залишки молекул насичених кислот

  • містять переважно залишки молекул ненасичених кислот

  • мають рослинне походження

8 Запитання 8 Кілька правильних відповідей

Яка з ВКК (вища карбонова кислота) використовується у виробництві мила?

варіанти відповідей

  • Пальмітинова

  • Стеаринова

  • Олеїнова

  •  Етанова

9 Запитання 9 Кілька правильних відповідей

Яка з кислот є ненасиченою і має подвійний зв'язок (С=С) у своєму вуглеводневому ланцюгу?

варіанти відповідей

  • Пальмітинова

  • Олеїнова

  • Стеаринова

  • Лінолева

  • Усі мають

  • Жодна не має

10 Запитання 10 Одна правильна відповідь

Оберіть пару речовин, з яких утворюються жири.

варіанти відповідей

  • Гліцерол та хлоридна кислота

  • Гліцерол та вищі карбонові кислоти

  • Гліцерол та метанова кислота

  • Гліцерол та натрій гідроксид

11 Запитання 11 Одна правильна відповідь

Який газ виділяється при взаємодії етанової кислоти з магнієм?

варіанти відповідей

  • Вуглекислий газ

  • Кисень

  •  Водень

  • Чадний газ

12 Запитання 12 Одна правильна відповідь

Яка з наведених реакцій є реакцією нейтралізації?

варіанти відповідей

  • 2CH3COOH + Mg → (CH3COO)2Mg + H2

  •  CH3COOH ↔ CH3COO⁻ + H⁺

  • 2CH3COOH + Na2CO3 → 2CH3COONa + H2O + CO2

  • CH3COOH + NaOH → CH3COONa + H2O

13 Запитання 13 Одна правильна відповідь

Який індикатор НЕ змінює свій колір у розчині етанової кислоти і в інших карбонових кислотах?

варіанти відповідей

  •  Універсальний індикатор

  • Метилоранж

  • Фенолфталеїн

  • Лакмус

14 Запитання 14 Кілька правильних відповідей

Етанова кислота реагує з...

варіанти відповідей

  • солями слабких кислот

  • активними металами

  • лугами

  • основними оксидами

  • кислотними оксидами

  • спиртами

  • іншими кислотами

  • водою

15 Запитання 15 Одна правильна відповідь

Яка з вищих насичених карбонови кислот реагує з лугами, утворюючи мило?

варіанти відповідей

  • Олеїнова

  • Лінолева

  • Пальмітинова

  • Ліноленова

  • Усі перераховані

16 Запитання 16 Кілька правильних відповідей

Зазначити фізичні властивості вищих насичених карбонових кислот :

варіанти відповідей

  • рідини

  • тверді речовини

  • безбарвні (білі)

  • різнокольорові

  • жирні на дотик

  • нерозчинні у воді

  • без запаху і смаку

  • зі специфічним запахом і вираженим смаком

17 Запитання 17 Одна правильна відповідь

Гідрогенізація жирів - це..

варіанти відповідей

  • Реакція приєднання води

  • Реакція омилення

  • Реакція приєднання водню

  • Реакція окиснення

Створюйте онлайн-тести для контролю знань і залучення учнів до активної роботи у класі та вдома

Створити тест

Схожі тести

Рекомендовані тести

В прямому ефірі
Інтернет-конференція: Адаптація та модифікація завдань для дітей з ООП: алгоритми та практичні кейси