Карбонові кислоти . Жири.

Додано: 13 березня 2023
Предмет: Хімія, 9 клас
Тест виконано: 197 разів
15 запитань
Запитання 1

Лакмус у розчині карбонових кислот стає

варіанти відповідей

 червоним

 жовтим


синім

не змінює забарвлення

Запитання 2

Жирами називаються:

варіанти відповідей

 естери вищих карбонових кислот і етанолу


естери вищих карбонових кислот і гліцеролу

естери низькомолекулярних карбонових кислот і гліцеролу

естери карбонових кислот і спиртів

Запитання 3

Етанова   кислота   провзаємодіяла  з  кальцієм карбонатом масою 50 г.

Об'єм газу (за н.у.),що утворився становить

варіанти відповідей

5,6 л

22,4 л

11,2 л


33,6 л.

Запитання 4

Укажіть формулу магній ацетату

варіанти відповідей

(CH3COO)2Mg

HCOOMg


(CH3COO)2Ba

(CH3COO)Mg

Запитання 5

Вищим карбоновим кислотам відповідають формули

варіанти відповідей

C3H7COOH

C15H31COOH

C17H33COOH


C17H35COOH

CH3COOH

Запитання 6

Солі лужних елементів і карбонових кислот, з кількістю атомів Карбону від 10 до 20

варіанти відповідей

спирти


жири

мила

карбонові кислоти

Запитання 7

Похідні вуглеводнів, молекули яких містять одну або кілька карбоксильних груп

варіанти відповідей

жири

мила

карбонові кислоти

 спирти

Запитання 8

Укажіть три характеристики, властиві жирам

варіанти відповідей

не розчиняються у воді


при нагріванні розкладаються

до складу молекули входять залишки одноатомних спиртів

 мають високу енергетичну цінність

практично не поширені у природі

Запитання 9

Укажіть речовини, з якими вступає в реакцію оцтова кислота

варіанти відповідей

 H2SO4

Mg(OH)2

SO2

CaCO3

 Zn

Ag

Запитання 10

Солі етанової кислоти називають

варіанти відповідей

метаноатами

 етаноатами

пропаноатами

 пентаноатами

Запитання 11

Як називається 9%-й розчин етанової кислоти?

варіанти відповідей


 оцтова есенція

оцет

"крижана" оцтова кислота

Запитання 12

Тверде мило - це..

варіанти відповідей

Солі Магнію і вищих карбонових кислот

Солі Калію і вищих карбонових кислот

Солі Натрію і вищих карбонових кислот

Запитання 13

Позначте початкові речовини реакції, продукти якої:

... = (СH3COO)2Mg +2H2O

варіанти відповідей

CH3COOH + Mg(OH)2

2CH3COOH + Mg(OH)2

CH3COOH + Mg

HCOOH + Mg(OH)2

HCOOH + MgO

Запитання 14

Назвіть правильні твердження:

варіанти відповідей

олеїнова кислота тверда, біла, нерозчинна у воді речовина

 мило — це натрієві і калієві солі вищих карбонових кислот


стеаринова і пальмітинова кислоти — вищі карбонові насичені кислоти

оцетова есенсія - це розчин етанової кислоти з масовою часткою 9%

Запитання 15

Жир, змішаний з водою, при нагріванні взаємодіє з лугом. Цей процес називається

варіанти відповідей

окиснення

 гідрування

омилення


відновлення

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест