Карбонові кислоти. Жири. Мила (варіант 1)

Яка з відповідей характеризує фізичні властивості оцтової кислоти :

9%-розчин етанової кислоти у воді має назву

Укажіть реактиви, необхідні для утворення жирів

Визначте масу (г) 3 моль оцтової (етанової) кислоти

Укажіть вищі жирні карбонові кислоти

Укажіть назву тривіальну (побутову) назву метанової кислоти

Укажіть, які реактиви використовують для процесу естерифікації:

Укажіть до яких карбонових кислот відноситься пальмітинова кислота:

Укажіть, як називають гідроліз жиру в лужному середовищі:

Укажіть, що входить до складу тваринних жирів:

Твердий рослинний жир - це...

Рідкий тваринний жир - це...

Укажіть, які речовини можуть утворитися при гідролізі рідких жирів:

Оберіть формулу етанової кислоти:

Вкажіть формули речовин із якими може взаємодіяти етанова кислота (три правильні відповіді)

Укажіть колір лакмусу, якщо його помістити у сік лимона або у виділення мурах.

Вкажіть правильну хімічну формулу натрій олеату:

Оберіть рослинні жири

Виберіть метал, який входить до складу твердого мила:

Складіть рівняння реакції між етановою кислотою і натрій карбонатом. Вкажіть суму коефіцієнтів.

Установіть відповідність між органічною речовиною та якісним реактивом на неї.

а) Гліцерол

б) Оцтова кислота

в) Олеїнова кислота

1) KMnO₄

2) Cu(OH)₂

3) лакмус

Установіть відповідність між вихідними речовинами та продуктами реакцій.

а) CH₃COOH + Zn →

б) CH₃COOH + Zn(ОН)₂ →

в) CH₃COOH + ZnО →

1) (CH₃COO)₂Zn + H₂O

2) (CH₃COO)₂Zn + H₂

3) (CH₃COO)₂Zn + 2H₂O